临沧野生乌龙红茶
临沧茶是产自云南临沧的茶叶,临沧茶比较涩,原因就是临沧茶中茶多酚含量比较高高,茶多酚是茶叶内主要涩味物质,含量高滋味自然会涩一些。
临沧是云南省的主要茶区之一,临沧地区北部种植的是以红茶为主凤庆大叶种,南部就是目前的以普洱为主的勐库大叶种。临沧茶以勐库大叶种出名,其特点是是芽叶比较肥厚、香气很高并且特殊、口感刺激性强,与其他茶区的普洱茶比起来有明显的不同。
临沧茶喝起来会有一点涩口,但是涩口程度变化不大,茶汤醇厚度更好,回甘生津也来的比较直接,在香气强度、苦涩度、耐泡度等方面,临沧茶的大叶种优于小叶种。
临沧野生古树晒红茶
晒红是一种红茶,也叫滇红茶或红滇红茶。它是云南省主要的特色茶之一,产于云南省西双版纳、临沧、思茅、墨江、弥勒等地。晒红在制作过程中采用的是传统的工艺,包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等,其中特别注重发酵的过程。制成的茶叶品质优良,外观呈暗红色、松散饱满、带有金黄色条索,有着独特的香气和甜味,茶汤颜色红亮,滋味浓郁醇和,且耐泡性好。
云南临沧低端野生红茶
分布均匀,生津快,回甘长,柔中有劲,茶水甜滑,耐泡度较佳。茶汤在刚入口时,首先会产生苦涩感,但却化得很快,随之而来的是持久的回甘,喉韵顺滑,滋味鲜醇。
云南临沧野生红茶的故事
本人之前跟着雪云号野生古树茶创始人去过临沧考察,临沧位于云南省西南部,地处澜沧江畔,辖七县一区,宜茶地理位置得天独厚。临沧茶区内发现的野生茶群落40万亩,现有种植茶园面积130万亩,其中古树茶园面积65万亩。云南省的国家三大一级优良茶树品种就有两个来自临沧:勐库大叶种和凤庆大叶种。临沧是云南的茶仓,茶叶产量占全省百分之三十,普洱茶产量占全省三分之一。临沧茶不仅产量大,而且品质优异。
临沧野山红茶特级
是野山红吧。野山红是野生红茶,是一种出产在野生森林中的茶叶。野山红茶产自云南的凤庆、西双版纳等地,全部都是采用数百年以上的茶树上面的茶叶作为原料,再经过精心研制制作出来的。成品野山红茶条索紧秀、汤色金黄、滋味醇厚。野山红茶的功效比普通红茶更甚,因为它的特点比普通的红茶更加突出。
临沧邦东茶区分布
有南山头和西山头。
邦东茶区面积很大,为了便于区别,将茶区分为南山头和西山头。南山头的面积比西山头大,并且茶叶质量比较好。
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