宜兴野生红茶是高档茶吗
宜兴红茶又称苏红，是宜兴市附近丘陵山区出产的红茶，茶水醇甜，果香味浓郁。
宜兴野生红茶是什么品种
宜兴红茶属于红茶的一种,他自己本身已经没有再分类了,如果在宜兴红茶里在细分类,只能根据茶形在分类了!（1）、叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。 （2）、碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。 （3）、片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀； （4）、未茶：外形全部为砂粒状未，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。红碎茶产区主要是云南、广东、海南、广红茶为中国第二大茶类，出口量占中国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹。黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智从德国、荷兰及东欧各国。
如何辨别野生红茶的好坏
红茶，是以茶树的芽叶作为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶叶。由于红茶属于全发酵茶，其风味独特，一经出现便深受人们的喜爱，很快就成为全世界销量最大的茶叶之一。今天，我们就一起来看看该如何选购一款优质红茶。红茶因加工工艺不同，一般分为工夫红茶，小种红茶和红碎茶三种，不同类型的红茶有着不同的甄别方法。1.工夫红茶工夫红茶条索紧细匀齐、色泽乌润、香气馥郁；茶汤色泽红艳、滋味醇厚；叶底明亮、呈现红色的为优品。而劣质的功夫红茶，往往外形条索粗松、匀齐度差，色泽枯暗不一致，香气不纯，茶汤颜色欠明，汤色浑浊，滋味粗淡，叶底深暗的为次品。工夫红茶中以安徽祁门红茶最为有名，其他的如政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫等在国内外也是久负盛名，深受大众喜爱。2.红碎茶优质红碎茶的颗粒卷紧，叶茶条索紧直，片茶皱褶而厚实，末茶成砂粒状，体质重实；碎茶中不含片末茶，片茶中不含末茶，末茶中不含灰末；碎、片、叶、末的规格要分清；香高，具有果香、花香和类似茉莉花的甜香，要求尝味时，还能闻到茶香；茶汤的浓度浓厚、强烈、鲜爽；叶底红艳明亮，嫩度相当。凡有着这些特点的红碎茶，往往都是优品。反之，那些颜色灰枯或泛黄，茶汤浅淡，香气较低，颜色暗浊的红碎茶品质较次。红碎茶在国内的饮用人群较少，往往在东南亚、欧美等国家才有消费主力，但近年来国内年轻人的茶叶消费也开始慢慢涉及红碎茶了。3.小种红茶优质的小种红茶，其条索匀净整齐，色泽乌润，具有松烟的特殊香气，滋味醇和、汤色红艳明亮，叶底呈古铜色。反之，如果香气有异味，汤色浑浊，叶底颜色暗沉，这样的小种红茶往往都是次品，不建议大家购买。小种红茶中，较为著名的有正山小种、政和小种和坦洋小种等几种。
怎么分辨宜兴红茶好不好
宜兴红茶叶子几乎完全由相当数量的芽组成，这些芽具有柔和的金色色调，是高品质的标志。输液呈琥珀色，黄色，非常光滑细腻，带有甜麦芽味。外形条索紧结，有细小嫩芽，一芽两叶或一芽一叶，色泽黑润，汤色恍若红葡萄酒，花果味香浓，耐冲泡。
怎样分辨真正的宜兴红茶
好的宜兴红茶具有醇滑爽口茶香高扬的特点，这种茶的外形是条索紧结的，色泽乌润，而且有细小的毫毛冲泡以后汤色味润，类似于红葡萄酒的样子，杯子表面还会有淡淡的金圈，而且能散发出诱人的花果香味。
宜兴红茶长时间保存和钢制成的干茶，在冲泡以后汤色是有所不同的，这也是它的主要特点之一，那些存放时间较长的宜兴红茶冲泡以后汤色颜色比较深红润带有一定光泽，而那些刚刚制成的宜兴红茶新茶冲泡以后汤色比较浅多为黄红色。
野生红茶的特点
1、红格，是2000多亩古茶园中的“异类”，生长平均海拔在1800米以上，树龄超过1000 年。叶子和嫩杆偏向紫红色、深红色、淡红色。
2、香气高，采下的鲜叶香气，直接闻，比普通古树要显著的多。开汤冲泡，新鲜梅子果香、花草香、花蜜香很浓郁！
3、滋味醇严，新茶冲泡基本无涩，但是厚重强劲的茶气非同一般，几泡就直冒汗。
4、内质强大，耐冲泡，新茶冲泡50余泡没有任何问题，50泡以后还可以再煮着喝，甜润、清爽，舒展。
5、红格古树就是千年前的茶王、茶种树。是真正的茶树一代，处于驯化和放养的边缘，因此滋味、香气、当然要区别于其他古茶树。
6、红格古树千年萌一芽，一芽润千年。新茶入口，除了感受到他浓烈的香气、醇严浓烈的茶气之外，你还可以深深感受到他厚重的甜润、润腔、润喉、润嗓，润万物。一润千年，打开喉咙，舒展万物。茶汤入口，他这个润会随着强劲的茶气、香气、内劲，输送到胃、肠，以及全身的毛孔，让你全身都得到油润感，以及发轻汗的舒展。
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