云南红茶生茶与熟茶区别
1、从颜色上区分:
红茶生茶:通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;
熟茶:则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区分:
红茶生茶:所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;
熟茶:的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。
滇红茶是新茶好还是陈茶叶好
滇红茶新茶好。
滇红茶属于红茶,在本质上是相通的,红茶放久香气淡了就不好喝了。要喝陈茶就喝普洱或黑茶。绿茶、红茶和乌龙茶都是新茶比较好,而且要是当年的春茶,春茶的味道比较甘,秋茶就相对较涩了。还有,陈茶中所含的茶多酚已在存放中受到破坏,没有新茶好。红茶新茶喝了伤胃的,一般专柜卖的都是一年或半年以上的。沁心红茶相关信息酒不醉人人自醉,沁心红茶好入味。
茶水清醇在口中,意境绵绵难入睡。类别不同,普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。
云河茶厂生产的茶值得买吗
云河茶厂生产的茶以中档和高档的为主。云河茶厂是云南普洱茶的老牌茶厂之一,主要生产普洱熟茶和生茶,原料选择的大部分都是西双版纳茶区的大叶种晒青毛茶,大树级、老树级和古树级的产品都有,大树级的属于中等档次的,老树级和古树级的属于高档次的。
云河茶厂09年熟茶价格表
云河茶厂的普洱茶质量还是可以的。勐海云河茶厂座落在风景秀丽、物产资源丰富,有“孔雀之乡”之称的西双版纳勐海县两公里处。占地面积30亩,建筑面积一万余平方米,年加工销售普洱茶1000—1500吨,是集茶叶基地、加工、商贸于一体的高科技实体企业,主导“普育(PU YU)”品牌普洱茶产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、金瓜贡茶、工艺茶、各级散茶等十几大类100余个品种。
以汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索秀直,深受新老客户的欢迎和称赞。目前,我厂在全国各大城市都设立有销售网点,并健康有序地向周边市场辐射,产品除销往香港、台湾、东南亚等国家和地区外,还远销世界各地。
云河茶厂茶怎么样
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