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野生红滇江工夫红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:14 点击51次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

中国红 滇红工夫红茶

金骏眉是武夷红茶的典范,是由福建武夷山正山小种传承人江元勋及其团队于2005年,通过创新研制而成,是在正山小种中的顶基础之上研发的高级品种,主产于福建省武夷山市桐木关。

而滇红是云南红茶的统称,主产于凤庆、临沧、保山、勐海和双江等滇西、滇南地区。滇红属于大叶种红茶,包括滇红工夫和滇红碎茶。

滇红工夫红茶照片

川红茶,一般是指川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。

川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。

川红工夫外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。

“川红工夫”茶因其生长环境和茶香的独特性,成为世界红茶的味觉标志,与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。

滇红,云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。

滇红工夫茶内质香郁味浓,以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。

滇红工夫茶分为滇南茶区工夫茶和滇西茶区工夫茶,滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强;滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

滇红工夫红茶价格表

480元一斤的滇红质量算是中高档次的了?从价格上看,480元一斤的滇红原料应该是选自凤庆县的特殊品种大树春茶,加工工艺与古树晒红一样,不是用烘烤的方式加工出来的,而是用太阳光直射的方式进行晒红,类似生茶的杀青工序,属于半发酵茶,有后续转化空间,质量非常好。

高山滇红特级工夫红茶

1、祁门红茶, 明前头采系列,祁红金针叶,特级 100g,259元/盒。

2、英红九号英德红茶,头采明前春茶300g,298元/盒。

3、头采春茶祁红香螺,礼盒装120克,218元/盒。

4、头采新茶云南凤庆滇红茶 ,工夫滇红松针特级红茶,165元/盒。

5、头采茶叶祁门红茶,祁红金针纯手工炭培茶叶200g,288元/盒。

滇红工夫红茶多少钱一斤

这款我有喝过,口感甜纯,细致柔润。

云南滇红工夫红茶是什么

云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。

云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

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