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巴东红茶正山堂野生茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:50 点击94次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

巴东红茶小神农架野茶

巴东小神农架地处神农溪上游、“八百里巴东”的最北段,海拔3005米,仅低于大神农架47米,是大神农架的姊妹峰。这里山势连绵,蜿蜒曲折。沟壑百丈,溪涧纵横。夏日,山峦叠翠,云雾缭绕,百鸟啼鸣,宛若仙境,妙趣横生,冬天,山舞银蛇,白雪皑皑,属于典型的立体气候。这里有广阔的草场,浩瀚的林海,有冰川时期幸存下来的生物物种。据不完全统计,属古老、珍稀、濒危的树种有100种以上,其中珙桐、冷杉、秃杉、三尖杉、连香等49种分别属于国家一、二、三级保护树种。野生花卉多达1000余种,神农香菊、野生原始腊梅林成片达万余亩,为世之罕见。这里更是一个天然野生的动物王国,被中外学者誉为“大自然的博物馆”,尤其是白熊、白蛇、白鹿、白狼等“白化动物”,堪称世界之最。

巴东红茶珍硒茶

野三关森林花海适合8~9月份去最佳。

森林花海位于湖北省巴东县野三关镇,是绿野仙踪国际硒养度假旅游区的核心景点。度假区占地22.29平方公里,其中花海景区占地7平方公里,绿野仙踪康养综合体占地15平方公里每年八h月份花儿正艳丽,是最好的季节。

巴东红茶是红茶吗

恩施特产有:金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等

正宗巴东红茶叶

巴东红茶:独特风味的中国红茶

中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家之一,拥有悠久的茶文化历史。其中,巴东红茶作为中国红茶中的一种,以其独特风味而闻名于世

起源

巴东红茶产自湖南省娄底市境内的巴东县,因此得名。据考证,该地区种植和制作红茶已有近百年历史。当地气候温暖湿润、土壤肥沃,并且海拔适中,这些条件为生长优质优良原料提供了保障。

在20世纪初期,由于外来移民带入了大量印度正山小种等外来品种,在与当地传统品种相互交融后形成了独特的巴东式制作工艺,并逐渐发展成为一项重要农业产业。

制作工艺

巴东县采用手工采摘的方式,确保茶叶的新鲜度和质量。采摘下来的嫩芽经过凋萎、揉捻、发酵等一系列工序,最终制成红茶。

首先是凋萎,将新鲜采摘下来的嫩芽放置在通风良好的地方进行自然凋萎。这个过程中,茶叶中多余水分逐渐蒸发,使得茶叶变软并且更易于揉捻。

接着是揉捻,在特定温度和湿度条件下对已经凋萎后的茶叶进行揉捻。这个过程既可以增加茶叶内部化学反应速率,也可以改变其形状和外观。

然后是发酵,在特定环境条件下将已经揉捻好的茶叶进行发酵处理。通过微生物作用和氧化反应等过程,使得原本绿色或者青涩的茶叶转变为红褐色,并且产生出特有香气。

品鉴方法

巴东红茗具有浓郁香气、甜润口感以及明亮澄澈的红色汤液。品鉴巴东红茶时,可以按照以下步骤进行:

1. 观察外形:巴东红茶的外形条索紧结,色泽乌润,金毫显露。

2. 闻香气:将干茶置于杯中,用温水冲泡后闻其香气。巴东红茶散发出浓郁的花果香气。

3. 品尝滋味:品尝时先细细咀嚼一口,感受其甜润口感和丰富层次的滋味。再品尝整个口腔内充盈的感觉以及余味悠长。

4. 欣赏汤色:观察冲泡好的巴东红茶汤色明亮澄澈、醇厚如琥珀般。

总结

作为中国红茶中一种独特风味的代表之一,巴东红茗以其浓郁香气、甜润口感和明亮澄澈的汤色而备受喜爱。通过手工采摘和精心制作的工艺,巴东红茶展现出了独特的风味和品质。无论是作为日常饮品还是送礼佳品,巴东红茶都能带给人们一份愉悦和享受。

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