野生古树红茶的骗局
是真的。
缅甸古树红茶大部分产于掸州,北掸州栽培最多,最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中有野生茶树,有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等,其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。
红茶的十大骗局
新产品太多被淘汰了
红茶菌菌液中含有一部分茶叶的浸出物、活的微生物及其代谢产物,这些物质主要包括葡萄糖酸、醋酸、葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、茶多酚、咖啡因、乙醇和二氧化碳等。
铁杆红茶骗局
铁杆红茶呈红棕色,条索紧结,条形、匀整,色泽乌黑油润,香气浓郁芬芳,口感醇厚甘鲜,滋味强烈持久。
这是因为铁杆红茶是采用优质鲜叶经过揉捻、发酵、烘焙等工序制作而成的。
其鲜叶采摘要求严格,选用最嫩的一芽一叶,经过特殊加工工艺,使得茶叶丰富、浓郁、口感厚重,极具独特风味。
铁杆红茶是我国福建温暖湿润的气候条件下种植的,以武夷山为主产区,也分布在苏、浙等地。
相对于其他名茶,如龙井、碧螺春等,铁杆红茶的茶汤较为深邃、浓稠,口感也更为醇厚。
买红茶的骗局有哪些呢
也有人说是王老吉里面放老鼠药了,都是骗人的,新闻上一点都没有提到
野生古树红茶是真的吗
从原料、树龄来区别
古树红茶是采用百年以上树龄芽叶野生古树原料加工而成。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成,树龄都是在几年到十几年左右。
从干茶外形区别
野生古树滇红茶条索乌黑油润,无茸毛或者少茸毛,条索紧条状为主,壮硕饱满,质感明显,叶边不同程度泛红。
普通滇红叶身单薄,条索较紧呈卷缩状,比较细,茸毛多。
从香气区别
野生古树红茶因为树龄较大,扎根比较深吸收矿物质比较丰富,香气是从内向外散发,沉稳持久悠长。
细闻有淡淡野生古树茶独特香气,即使泡到十几泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘,香气较短。
从口感韵味区别
野生古树滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,汤色非常透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普通滇红口感单薄,一般会有少许酸味,回甘生津较短或者不明显,茶味较淡,不怎么耐泡。
从叶底方面鉴别
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。
普通滇红叶身单薄,叶边齿较规律,叶底不舒展,叶片大小比较一致,质感薄,叶片小。
上好的滇红,须以云南古树、传统工艺制成,才能呈现那滇红香、甜、顺、滑的绵柔滋味。
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