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红茶为什么能这么红

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-13 22:30 点击83次

有一首歌叫花儿为什么这样红,现在是红茶为什么这样红?

茶叶市场的流行趋势,茶叶就像大海起伏不定,从铁观音到武夷岩茶,从武夷岩茶再到今天的红茶,可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深,而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来,当初在铁观音名独霸天下的茶叶市场所占的份额是微乎其微的,但它由于产地生态环境优越,再加上其不伤胃且滋味霸道的物质,使它在市场上也分得了一杯羹。

红茶为什么能这么红

茶,特别是红茶,是东方文化,确切地说是中国传统文化的典型代表之一,自17世纪远渡英伦以后就开始影响着西方人的生活方式,刮起了一阵红茶"流行旋风",从王公贵族到平民百姓都为这杯中犹如琥珀色的液体而疯狂,直到今天这阵风的"风力"还不减当年。就在红茶的诞生地--中国福建,我们又亲身感觉到了红茶的别样"红".

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