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自制柠檬红茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:55 点击63次

材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。

制作量:400ml杯子,3杯

茶底建议:茶水冰比例1:30:10

做法

1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。

2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)

3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。

4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!

【糖浆做法】

最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!

最好喝柠檬红茶的做法大全

食材清单

柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/6

1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽

2/6

柠檬片放入玻璃茶壶中

3/6

再放入2包立顿红茶包

4/6

倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟

5/6

待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可

最后一步

柠檬红茶完成

柠檬茶的做法大全图解

香水柠檬4片,冰块250g,果糖40g,红茶茶汤250ml

做法 

① 雪克杯中加入香水柠檬4片,加入50g冰块

② 用柠檬锤捶打20下呈碎冰状态

③ 加入50g果糖和200g冰块,盖上盖子雪克

④ 倒入出品杯,开喝

2

百香果

百香果柠檬茶可以说是相当经典啦

只要你学会了这杯百香果柠檬茶,

再在基础上加入你喜欢的茶底,

就能得到一杯好喝的水果茶!

所需食材 

香水柠檬60g、百香果1个、薄荷叶2-4支、茉莉花茶汤200ml、冰块适量、冰糖浆15ml

做法 

① 杯中柠檬和50g冰块一起捶打出果肉即可

② 加入百香果果肉、冰糖浆

③ 冰块多一些、茶汤补充至400ml,放入薄荷叶充分摇匀

④ 倒入杯中就可以开喝啦!

白月光柠檬茶

柠檬清爽,椰香浓郁

我愿称之为柠檬茶届的白月光

真的巨巨巨好喝~

椰子的香甜和柠檬的清香碰撞在一起

所需食材 

青柠,椰汁,茉莉花茶,冰块,糖浆

 做法 

① 青柠切片备用;

② 雪克杯中放入四片青柠,加入六块冰,使劲锤打;

③ 加三勺自制糖浆;

④ 倒入150ml椰汁,再倒入茉莉花茶150ml,加冰,雪克雪克;

⑤ 倒入饮品杯中,盖上盖子。

薄荷柠檬红茶做法大全

可以制作多种饮品,如柠檬冰红茶、柠檬电解质水、柠檬蛋解质水、柠檬盐水、咸柠七、柠檬红茶和柠檬薄荷水等。

柠檬冰红茶的做法是将柠檬切成片,去籽,放入冰红茶中,加入白糖、冰糖、盐等调味料,熬煮三分钟后过滤出茶叶,冷却至36.2度后倒入盛器中,放入冰箱冰镇即可。

柠檬电解质水和柠檬蛋解质水的做法是:加三个柠檬、适量冰糖和少量盐,加少量冷水覆盖住柠檬,泡48小时后取出柠檬原汁,用温水稀释即可喝。

柠檬盐水只需要几个柠檬片加上少许食盐腌制3到4天,然后凉水冲泡即可。

咸柠七需要用盐去腌制,然后用雪碧来代酸之收景诗非替白开水。

柠檬红茶需要在温水中加上少量的红茶和蜂蜜,充分搅拌均匀后放入柠檬薄片。

柠檬薄荷水可以在温水里加上蜂蜜和薄荷叶,然后冷藏一段时间,再往里面加上几片柠檬片即可。

这些饮料口感好,有养颜、降温解暑、清理润燥以及增强免疫力的作用。

柠檬红茶的正宗做法

【材料】:柠檬 2个、蜂蜜 适量、干净玻璃瓶一个。

步骤1: 用水冲洗后放盐,用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢。柠檬表面越是光鲜亮丽越需要仔细清除果蜡。

步骤2: 去掉柠檬两端,然后全部切薄片,要把柠檬籽全部去掉才不会苦哦;

步骤3: 瓶子要洗干净放干,不能有水分,这样做起来才保鲜久。先在瓶底倒少许蜂蜜,让蜂蜜铺满瓶底,再放入2-3片柠檬,继续倒入适量蜂蜜。

步骤4: 如此重复,直到将杯子铺满,让蜂蜜将柠檬盖住。拧紧盖子,放冰箱冷藏24小时就可以了。

各种柠檬红茶做法教程大全

泡制柠檬红茶的步骤如下:

1. 准备材料:将所需的红茶叶、柠檬和热水准备好。

2. 烧水:将适量的水煮沸,根据个人口味选择水的温度。一般来说,红茶使用水温在90°C左右比较适宜。

3. 准备茶具:选用适合冲泡红茶的茶壶或茶杯。

4. 温润器皿:先用热水将茶壶以及茶杯进行加热,预热器皿,使茶汤温度更加恒定。

5. 加入红茶叶:根据自己的口味喜好,将适量的红茶叶放入茶壶中。一般来说,每杯红茶使用1-2克茶叶。

6. 倒入热水:将热水慢慢倒入茶壶,使茶叶充分浸泡。注意要保持适当的冲泡时间,通常在3-5分钟左右。

7. 准备柠檬:将柠檬切成薄片或挤出柠檬汁备用。

8. 添加柠檬:根据个人口味喜好,可以在泡好的红茶中加入柠檬片或柠檬汁。柠檬的酸味能够增添茶的清爽口感。

9. 搅拌均匀:用茶勺搅拌均匀,使红茶和柠檬充分混合。

10. 倒入杯中:将泡好的柠檬红茶倒入预热的茶杯中。

11. 品尝享用:等红茶稍微冷却后,即可品尝柠檬红茶的美妙口感。

需要注意的是,上述步骤可以根据个人口味偏好进行调整,例如加入适量的糖或蜂蜜调味。同时,也可以尝试不同的红茶品种和柠檬用量,找到最适合自己口味的搭配。

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