干坑野生红茶
南平有位于闽北秀甲东南的名山武夷山，武夷山的大红袍家喻户晓，大红袍母树的茶叶更是难得。还有在武夷山茶树生长在岩缝中的武夷岩茶，属于半发酵茶。
政和县是白茶的产区 光泽县还有干坑红茶。南平的茶叶还有很多的种类。
巨皇武夷山红茶
武夷山主要产乌龙茶和红茶，武夷山中乌龙茶主要有大红袍、铁罗汉、水金龟等。大红袍是武夷岩茶之王，口感醇厚香甜，香气高扬。红茶主要是正山小种红茶、金骏眉等。正山小种是世界上最早的红茶，茶香浓烈，滋味香甜。
大红袍是武夷岩茶之王，它的口感醇厚香甜，香气高扬，带有浓厚的兰花香味。铁罗汉的外形绿褐鲜润，冲泡后香气明显，口感浓醇。水金龟干茶自然松散，色泽绿褐油润呈宝色。
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