黑茶属于什么茶?黑茶属于后发酵茶，因其外观呈黑色而得名。它是中国六大茶类之一。主要类别有湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶等。黑茶主要以黑茶为原料，每5天浇水一次，使土壤湿润。
1.后发酵茶。
黑茶属于后发酵茶，因成品茶的外观为黑色或棕黑色而得名。它属于中国六大茶类之一。在制茶过程中，黑茶应经过四道工序：杀青、揉捻、堆放和干燥。
2.黑茶主要类别。
黑茶生产历史悠久，主要产于湖南省安化县、湖北、四川、广西、陕西等地。主要品种有安化黑茶、湖北平茶、四川藏茶、广西六堡散茶、陕西泾阳茯砖茶。
3.黑茶种植方法。
种植红毛茶时，春秋两季每5天浇水一次，夏季每天浇水一次，每天在茶树周围喷两次水雾，避免茶脱水，冬季每10-15天浇水一次。
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