“中国茶”里面不仅仅包含着茶叶的种植、采制、品饮方式,还内质中还具有传统而独特的茶叶文化,那么常见的茶艺的六大礼仪是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
茶艺的六大礼仪
1.倒茶不满
在茶艺礼仪中给客人倒茶品饮时,切忌在杯内倒入足量的茶水,因为我国自古就有“满茶欺客”的说法,而且饮茶时茶叶是用热水焖泡的,如果倒得太满,容易烫伤客人的手,以至于茶杯掉落,出现尴尬的情况。
2.放盅无声
在品饮完茶水后,茶盅在放置的过程中,最好不要发出响声,也不要随意在茶盘上擦拭盅脚,因为这在礼仪文化中,具有“强宾压主”或“有意挑衅”的含义,故而放置茶盅时动作是一定要轻柔。
3.迎客新茶
众所周知饮茶爱好者家中肯定不止一种茶叶,尤其绿茶这种茶,极为适喝新茶,虽然有时数量较多,以至于自身会喝陈茶,但在迎客的时候,一定要使用新茶,注意此时新茶不仅仅指代新鲜的茶叶,更指代未开封的,以表主人欢迎客人的到来,以免让人觉得自己被怠慢了。
4.换茶合理
虽然迎客期间适合使用新茶,但如果自身在独饮茶水时朋友来拜访,此时仍旧可以用以泡好的茶水来招待品饮,切忌更换茶叶,并将茶水倒好放在客人身边,此时具有“来的不巧,请离开”的含义。
5.茶汤要浓
在招待客人、亲朋好友的情况下,此时适合焖泡浓茶,即便浓茶品饮后可能会对刺激肠胃,但能够有效避免汤色寡淡、“无茶色”的情况发生,以免客人误以为主人家不欢迎自己、怠慢自己。
6.茶三酒四
在饮茶的过程中,尤其是在招待客人的时候,此时茶盘上以三个杯子为宜,其说法源于“茶三酒四”这一俗语,即喝茶三杯、喝酒四杯,以表示主人家的用心,以及在座各位友人的平等,另外如果饮茶人数较少,且是极为亲密的朋友,则可以根据实际情况来决定。
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