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普洱生茶造假鉴别报告模板

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:44 点击73次

最新普洱茶造假

藏剑山庄的普洱茶是真的还是假的,你得自己去品味,它有陈茶还有新茶!

中国是世界上唯一个可以一直追溯到上古时期的国家,并且中国的一切都是从古时代传承下来的,我们的文字,我们的生活习惯,我们的文化更是代代相传,几千年朝代更替也没有改变我们对文化的传承,茶文化就是我们文化传承中的一种,泡上壶好茶,味着悠悠茶香,听一则古老的故事,你会跟着茶香穿越回那个时代,因为茶也是历史的一部分,我们对茶的热爱源自于对生活的热爱。

茶是我们的待客之道,是我们的生活必须,是我们对生活的理解,年轻时爱喝酒,慢慢的会变得更爱喝茶,茶不醉人人自醉,茶对于我们的重要性是没有其他东西可以取代的,好友聊天,可以没有酒,但不能没有茶,茶是道,品茶就是体味人生。

假普洱生茶茶叶的鉴别方法

普洱生茶鉴别方法

一、察“形”观色

 

无论是散茶还是紧压茶,冲泡前需先观察其形与色。以色为先,因茶产地不同,色泽都有区别,但绝对不会呈现出暗淡乌黄甚至霉变等情况。其次观察茶叶条索,品质好的普洱应该是条形清楚完整,条索肥壮,断碎茶很少。反之,品质茶的普洱条形散乱,条索有大有小,有碎有整,十分混乱不完整。

 

二、闻香识茶

 

品质好的普洱打开外包装后都能闻到缕缕茶清香,鲜爽之气扑鼻,香味虽因品种不同则有轻有重,但细细品闻均可闻得到。有些经过一定年份转化的普洱生饼,则还有伴有缕缕陈香味。

 

然而,很多人可能要说,我怎么知道什么样的味道是清香,陈香。其实,很简单,只要拿起茶叶闻一闻,闻到的味道只要是另你感觉呛鼻子的腥味、化学味、湿仓味等一切不好闻异味,直接放弃就好,绝不会是好茶。

普洱生茶品质怎么鉴别

三、观汤

 

冲泡后的普洱茶,叶底应该完全舒展开,叶脉和叶齿清晰可见,芽叶拿到手里轻扯不易断裂,弹性很好。此外,原料茶菁的纯度越高,茶底的杂色越少,整体颜色越统一。而品质差的普洱茶,冲泡后茶底要么细碎,要么茶底颜色杂乱,要么柔韧性差,手一碾变成碎末。

 

品质好的普洱茶汤应无沉淀物,茶汤尽管会因原料,年份不同呈现出明黄,褐红,青黄等不同的颜色,但整体均为暖色调,且澄澈透底。反之,则品质较差。

 

四、品茶

 

最后也是最重要的,就是品茶,高品质的普洱生茶应具备苦涩香甜不同口味层次转化,年份越久,口感的层次还会增加出绵柔、润喉、悠香等等。品质好的普洱绝对不会出现任何一点让人感觉不舒服的酸味、麻味、霉味等等。

普洱生茶品质怎么鉴别

苦涩味:普洱生茶含有咖啡碱和茶多酚等物质,所以苦涩味必有的一个味道,由于产地的不同,有的苦味重,有的涩味重,但品质好的普洱茶入口时的苦涩味很快就会化为甜味,也就是我们平时说的回甘明显。而涩味则能刺激喉头不断产生唾液,就是平时所说的生津。品质越高的普洱,茶汤入口后,苦涩化的越快,回甘越迅速,口感越持久强烈。

 

香味:普洱生茶的茶汤喝起来的香味各异,有枣香、陈香、蜜糖香等等,但无论是何种香味,均以“非添加”的自然舒服为准,而绝不是闻起来刺鼻或熏的脑袋疼的“香味”。

 

绵柔、醇厚:普洱生茶在干仓环境下存储,时间越久,茶中各类物质等会发生一定变化,也就是我们平时所说的“后发酵”。后发酵会使得茶汤和香味更趋向人类可以接受的口感,越来越绵柔和醇厚,这种茶汤表面看起来依然透彻清亮,颜色偏深,以红褐、黄褐色为准,但喝起来却有一种“米汤”的柔和感。

普洱茶造假十大套路

能作假,市场上的普洱茶年份越久,价格越高,因此在行内普洱的年份造假非常普遍。“以前是做旧,例如只有5年的,说成10年;近几年则开始仿古,什么清乾隆、清光绪之类的假茶纷纷出现,变成所谓的‘祖上真传’,甚至‘镇店之宝’。”

普洱茶造假手段图片

没有普洱茶避坑顺口溜,只有关于普洱茶避坑顺口溜,如下:

古树没写纯,茶箐肯定不单纯,

纯料没山头,太多台地往里投,

古树茶熟茶,躲着就怕工商查,

古树茶紫牙,知道真相别惊讶,

茶名叫正山,至少隔了几重山,

棉纸只盖章,三无产品别声张,

取个好名字,品质如同脏污渍,

包装三层纸,想骗你钱看着值,

班章不带老,买了八成要懊恼,

冰岛九块九,智商欠费已很久,

新秀碎银子,工艺成迷茶渣滓,

普洱老茶头,边角剩料别说透,

某益玩金融,炒作发家不光荣,

某茶爱贴牌,只看表面很气派,

有些大品牌,做假硬说玩拼配,

很多小厂茶,只做山寨品质差,

各类大白菜,混淆视听叫人猜,

各种班章王,指定骗你不冤枉。

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