如何鉴别茶叶是不是紫砂壶
一是看：首先看表面。由于是陶土而且不上釉，新的紫砂壶表面不可能是光亮的，而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好，一般会打蜡抛光。其次，紫砂泥中含有石英、云母等微量元素，在高温烧制中会形成结晶体，因此在光亮下，整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三，真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的，不会相差太大。
二是用开水试：将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下，盖上壶盖。你会看到水不是顺着往下流，而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润，而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔，透气性好的表现。
三是将泡好的茶留在茶壶内，两三天内茶不会变馊：专家还特意介绍说，用壶盖敲壶身听声音的鉴别方法其实是不科学的。因为造型、泥料的不同，声音也会不一样。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥类似的声音。敲击听声音的更大功效在于辨别壶身有没有隐藏的裂痕。
为什么泡茶选紫砂
紫砂壶泡茶以出汤色泽透澈、香味纯正著称于世。
用紫砂壶饮茶，由于其传热慢的特征，可以对壶内茶汤有保温效果，即便是热水，使用起来也无烫手之感。另外，因为透气性好，紫砂壶泡的茶不易变质。
还有更让人对紫砂壶爱不释手的理由，那是紫砂壶泡茶时与茶叶相得益彰的特性。用紫砂壶泡茶，绝不会有煮锅水的味道，并且茶香浓郁持久。紫砂颗粒、粗糙的内壁，能有效留存茶叶的香气，长久使用，内壁的茶锈越来越多，冲泡茶汤的时候味道格外香浓厚韵。长时间使用的紫砂壶，即使在不放入茶叶的情况下倒入开水仍然茶香诱人。
紫砂壶在长时间吸收茶汤中的茶油之后，表面会变得光润似玉，让主人越来越爱。茶壶因茶而生，而茶又滋养了茶壶。
一招鉴别真假紫砂
望，真正的紫砂泥虽然五彩缤纷，但并不鲜艳，有黯黯的光芒，并不明亮，可以望出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽
闻，新壶一般只有尘俗火气，而无味道，而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。
听，一般用壶盖在壶口上轻轻划过，如果是真正的紫砂壶，声音应如玉石般铿锵、清脆。
切，用手抚摸紫砂壶，刚刚出窑的可能有一点干涩，这是正常的，养过后就会变得玉润。所说的切,实际也跟望结合，真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平，但摸起来则是光润的。
如何辨别黑泥紫砂壶适合哪种茶
黑星砂壶冲泡使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材，在黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿，泥色：浅棕色，此种泥料非常难得稀有，泡茶好喝，评价特好。
适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列。
简单有效的鉴别真假紫砂
1.看材质，真紫砂壶是由石英、云母、粘土等物质构成，里面富含铁元素，表面多少会有一些黑色的颗粒，触感也比较好，而假紫砂壶表面光滑，触感粗糙。
2.看重量
真紫砂壶的内部结构紧实，密度大，拿在手上会有一定的分量，而假紫砂壶大多数是经过人工合成所致，拿在手上会感觉很轻。
紫砂是一种什么茶
紫砂壶的原产地在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。很多人讹传，宜兴紫砂壶得名的原因是只有宜兴有紫砂矿，其实不然。统计数据表明，宜兴陶土储量占全省总储量的95%以上，除了江苏，浙江、安徽等地也有紫砂矿，而之所以叫宜兴紫砂壶，更重要的原因是宜兴独有的紫砂壶拍打成型工艺和特有的陶艺文化传承。宜兴市是紫砂壶的发源地，古时已经有陶艺传承下来的先进制陶工艺，加上得天独厚的地理环境带来的优质紫砂土壤，使得宜兴市孕育紫砂壶的先天条件十分优越。
再加上烹茶方式的发展变化，从早先的煮茶法到点茶法等。到明清以后，直接以冲泡为主，壶才成为重要茶具。宜兴紫砂壶泡茶时，保留了茶汤的香气，长时间保持了茶汤中的色香、味。
紫砂壶经过茶水泡过、在手中摩挲把玩之后，会渐渐变为古玉色，经久耐用，美观大方，因而受到爱茶者的青睐。虽然宜兴是紫砂泥料的原产地，但我们都知道这不能算使它名扬天下的原因。
更为重要的是宜兴当地人十人九户，皆做壶为生，在一代代的工艺传承中，紫砂壶的艺术成就逐渐走向巅峰并从而在当地诞生出一大笔璀璨的制壶大师，从古至今数不胜数。在这一过程把茶文化和紫砂文化广为传播，家喻户晓，宜兴功不可没。
人们有时钟爱的并非是一把壶，一项艺术，有时也更在乎关于这把壶的故事。
例如顾景舟老先生的松鼠葡萄拍卖价格高达上千万，很多人感叹都是虚假的炒作。可是我们是否有想过，顾老60年如一日的制壶，将一生的青春和时间都奉献给了紫砂事业，从而使他的制壶工艺达到炉火纯青的地步，这样的艺术作品是否用金钱就能衡量呢？
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