十年寿眉散茶的鉴别
2015年的寿眉散茶会呈现出一种醇厚的滋味，回味悠长，并带有明显的花果香和果酸味。冲泡后，茶汤色泽呈明亮的米黄色，香气高长。茶汤入口后，可以感受到其柔和的口感，并且有淡淡的甜味。这种茶叶的香气非常独特，清新的香气能够让人仿佛置身于茶园中。在品尝时，建议用心感受这种茶汤的每一丝变化，从最初的淡雅到最后的回甘，每一种味道都会让人留下深刻的印象。
福鼎寿眉散茶怎么辨别好坏
贡眉散茶的鉴别有几种方式。
第一，看品牌，贡眉属于白茶类，白茶的好品牌有“品品香、绿雪芽”等，品牌的茶不会差到哪去。
第二种方式是看干茶，茶叶的成色，还有叶多还是梗多。
第三种方式就是看茶汤，茶汤颜色鲜亮，清澈见底，说明茶叶不错。
第四就是品茶，茶汤滋味醇厚，口腔饱和度较高，说明茶不错，反之就是茶品质不够。
寿眉散茶好还是茶饼好
大部分都是寿眉。
白茶压饼是大势所趋，每年都有不少散茶被送进压饼车间。
在天气干爽的时候，尤其是连续几日晴天时，先将散茶摊开，醒一醒茶。
然后按压饼规格称重，将定量散茶装入布袋，用蒸汽适度蒸软。
接着趁热包揉，茶的内含物质在这过程中释出一部分，并附着在茶叶表面。
包揉之后，将带着黏感的茶叶送去压制定型，不能太松，不能太紧。
定型完成，便慢慢烘干，等整饼茶的湿度降到标准。
经常逛白茶市场的朋友会发现，茶商给白茶压饼，特别青睐寿眉。市面上可以看到，六七成的白茶饼都是寿眉饼，剩下小部分是白牡丹饼，更少的是白毫银针。
寿眉散茶和紧压茶区别
紧压白牡丹和寿眉都属于白茶，它们的区别主要体现在以下几个方面：
- 外观：白牡丹芽头肥，叶片狭长，茶梗细、短；寿眉芽头瘦，叶片宽大，茶梗粗、长。
- 采摘时间：以太姥山为例，白牡丹的采摘时间一般在每年的三月底到四月初，春寿眉的采摘时间在每年的四月初到四月底。
寿眉散茶和茶饼哪个好
散茶好一些。
首先我们在说到散茶的时候，散茶是保留茶叶最原始的口感和滋味，因为白茶是不炒不揉，，茶饼是需要经过很多程序加工压制而成的，当然，茶饼看起来是比较美观的，散茶也是比较适合大众的以及茶小白刚开始接触茶，寿眉的散茶和饼茶最大的区别是外观的区别，当然，年限越久的茶选择散茶是比较好的，如果送人的话茶饼更为合适。
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