怎么鉴别新茶还是陈茶
如何辨别新茶与陈茶
1、观察茶叶的颜色
就春茶而言,品质比较好的则是明前茶和雨前茶,这类茶品质较高,制成的茶叶口感也较好。制成的成品茶通常颜色嫩绿带黄,有明显的光泽。而陈茶则不同,因为长时间的放置被氧化,茶叶必然没有新茶那般有光泽,反而会显得有些暗沉。
在买茶时,发现茶叶的颜色不一,有深有重,则说明这款茶很可能就是勾兑茶,此时就要慎重了。此外,我们还可以冲泡之后观察茶叶的叶底,同行仓情况下,新茶叶底鲜活有力,繁殖,陈茶的叶底往往发黄发暗。
2、观察茶叶的干燥度
刚制作的新茶通常干燥度较高,用手轻轻一捏便碎,而陈茶则不同。众所周知,茶叶有很强的吸附性,经过长期保存的茶对仓促条件也会要求很高,如果保存不当,茶叶则会吸收空气中的水分,增加含水量,甚至有的茶叶因此发霉,散发出刺鼻的气味。
这类茶用手去摸时,会发现不仅难以捏碎,而且茶条非常柔软,很难折断。当然,也有的商家为了利益会进一步将茶叶烘干,然后和其他茶叶混合,再售卖给消费者。
3、闻香味
新茶通常会有一股特有的清香,这种茶香闻之令人心旷神怡,但是陈茶则不同,茶叶放置的时间越长,而香味也会日益减退,伴随而来的是陈味越来越重,例如普洱茶,可以长期保存,久放之后便会有一股陈味产生。
可以采用冲泡的方式来辨别,如果是新茶,遇到热水,香气便会得以释放出来,清新淡雅。陈茶则香味低,有时还会伴随着明显的仓味。
怎样辨别是绿茶还是黄茶
有人将黄茶误认为绿茶,总有人觉得黄茶就是绿茶,可是到底是不是?今天教您三招,立即让黄茶、绿茶真相大白。
第一招:看外观、嗅干香
黄茶分为黄大茶,黄小茶和黄芽茶三大类。
其中,黄大茶最易辨别,它外形豪放:通常选用一芽三四叶甚至一芽四五叶为原料,因此干茶外形叶大且梗粗壮,叶片成条,叶茎相连弯如鱼钩。仔细查看,五大三粗的的体格,肤色还偏黄(绿中带黄)。闻一下,有的说不定还带有锅巴香。
这样,基本就可以排除它是绿茶了。
黄大茶
相比黄大茶的豪迈,黄小茶和黄芽茶在体格上纤秀许多。外形和绿茶就近似很多了,它们都基本选用单个芽头或者一芽一二叶的鲜叶来制作。
不过,体型相近,肤色还是有差异的:绿茶的颜色整体偏绿,多为墨绿色和嫩绿色,更显得活泼、青春。
而按照传统黄茶工艺制作出的黄茶,色泽主要呈黄色,即使带绿也是黄中微带绿。新的黄茶细闻干茶有种玉米的甜香,另外因为一些工艺的原因,有些黄茶还会带有松烟香(类似烟熏的味道),比如沩山毛尖。
黄小茶
另外,随着现在机械化制茶工艺的推进,传统繁复的手工制黄茶工艺也逐渐被机械化生产代替,但机械化的生产工艺又不够成熟,因此部分黄茶在外形上和绿茶也变得近似。特别是当绿茶放久被氧化之后,更难分辨出黄茶和绿茶了。
黄芽茶
所以遇到此类外形相似度很高的茶,看第二招!
第二招:尝茶、闻香、看汤色、看茶底
看汤色
黄茶绿茶的汤色分辨率比较低。
对比刚冲泡出来的茶汤:
黄茶汤色以淡黄为主,无论淡黄或明黄。
绿茶的汤色,会有多种表现,从基本无色到浅黄色或者黄绿色。
闻香气
黄芽茶的香气多数呈鲜甜的玉米须水香气或蒸栗子的香气。
而绿茶的香气与黄茶相比则,或更为浓郁,比如炒豆香、炒栗子香为主;或鲜甜不及,但清新更足,比如竹叶香、淡爽的花果香;甚至绿茶工艺不足时,还会带明显不愉悦的青草气味。
品滋味
黄芽茶滋味更甜,汤水更温和、厚而鲜爽,苦涩感不会很明显。夸张地说有的黄芽茶喝起来甚至会有喝玉米须水的感觉。
而绿茶入口鲜美爽口,滋味会更浓,对口腔的刺激感会更强些,苦涩和回甘生津相对会清晰。
看叶底
黄茶的叶底以嫩黄为主,黄中带绿或黄中带白。
绿茶的叶底一般颜色呈黄中带绿。
男生如何鉴别汉子茶
不介意和男生勾肩搭背以及身体接触。
人前看起来不注意细节,马马虎虎,人后对细节很在乎。
会跟男生一起喝酒,一般不抽烟。
喜欢和多个男生聊天甚至聊到深夜。
喜欢自黑,还喜欢攻击网络上的绿茶女生。一般汉子茶男生很喜欢,女生都比较讨厌。
如何告诉男生鉴别绿茶的方法
能够成为绿茶的妹子,往往是很漂亮的,男人都是视觉动物,一个美丽的脸蛋能够让男人忽略所有的问题,还有的男人就喜欢绿茶呢,喜欢和绿茶暧昧调情。
说实话,现在社会风气开放,很多男人不太在乎妹子谈过几次恋爱,享受当下就好,而且,很多男人手里爱情资源稀缺,看到个女人就扑上去了,哪里管得到对方是不是绿茶。即使一个女人是绿茶,在现代社会中也是很有市场的,这就是女人的优势吧。
男人总是觉得相由心生,一个女人,如果漂亮,即使她的处事行为非常绿茶,男人也往往被她表面的美丽所迷惑,不会觉得她是一个两面三刀的人。而且,女孩子情商是非常高的,往往一个绿茶的女生男生是察觉不到的。在男生的标准里,美色,才是第一位的,品德好的女生不一定会在男生眼里有很大市场。
再说,很多绿茶的妹子正因为绿茶,才广泛地接触到了男生,这样,她们就有着广泛的选择,不会为了一两个男生反感而改变自己,反而会更加注重玩弄男人的感情。女生在这方面是很有悟性的。当然,好女孩是非常多的,但是,作为一个男生,一定要谨防绿茶,遇到绿茶,还是非常受伤的。
女生是绿茶那男生是什么茶
感觉现在被各种奇形怪状的潮流影响,人们的观念思想总会受大众潮流的撩拨。
比如说起茶和女生,自然而然就会往绿茶想。可是品茶的人知道,就算是绿茶,也是清新消暑的。
形容一个女生为茶,想想应该不会用奶茶来形容吧,如果是奶茶,那是胖胖的?可爱的?还是小贪吃的呢?
而一般形容女生时用到茶,想要表达的是女生的清新淡雅,如茶一般。而不同的茶同样也有不一样的特点,比如绿茶口味回甘,红茶味浓甜厚,黑茶醇中感浓……
鉴别女生的各类茶
激素茶并不是一种正规的饮品,因此没有明确的标准来辨别激素茶。一般来说,如果茶叶味道异常,如过于甜腻或苦涩,可能存在添加激素或其他化学物质。此外,购买茶叶时选择有信誉的商家和品牌,能够保证茶叶的质量和安全。
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