如何区分日照绿茶和南方茶
日照绿茶是泛指1966年以后南茶北移的茶品，春茶是经过酷冬洗礼的，夏茶是经过雨季浸泡得，秋茶是经过夏季繁茂的生长之后裁剪后生长的茶品。各有千秋，对于老茶客来讲，都是喜欢板栗香，豆香和清香等其次，夏茶干净清爽，秋茶茶心清新，回甘青涩属茶之仙子。龙门翠绿茶据中秋礼品品味属茶中精品，属日照绿茶中高档品牌，据说是巨峰西部丘陵茶园采摘。
怎么辨别日照绿茶叶的好坏
绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断：
①外形：绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素，包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等。
②香气：即茶香，以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳。
③滋味：茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多，茶叶品质好。
④汤色：也称“水色”，如绿茶的汤色清碧明亮。
⑤叶底：叶底可以体现茶叶质感及老嫩程度。色泽明亮且质地一致，说明制茶工艺良好。叶底的芽尖及组织细密、柔软、多毫则说明茶叶嫩度高。
日照新绿是什么茶
1.五律.问春(孤雁出群格）
神州沃土宽，春讯醉风翩。
思燕归何日？清泉已弄弦。
草针柔几岭？花蕾秀那阡？
化雪还云水，迎时为绿田。
2.五律.春汛（孤雁出群格）
春眠夜漏宽，雁阵引星翩。
晨幕推新绿，雄鸡唱古弦。
化冰归海水，暖地戏乡阡。
慢吻花妍醉，时催种谷田。
3.五律.春风(孤雁出群格）
无私吻意宽，博爱醉新田。
戏水惊鱼梦，融歌助谱弦。
绿球量尽尺，暖季伴孤阡。
花草繁华秀，精灵起舞翩。
4.五律.春雪（孤雁出群格）
推门玉毯宽，瑞雪助丰田。
爱恋冬之韵，情痴鸟合弦。
难归银域日，可复素脂阡。
此景添春笑，新装绿柳翩。
5.五律.春韵(孤雁出群格）
春描韵意宽，蝶舞恋花翩。
绿墨涂仙界，清风奏妙弦。
画藏朝代客，雨洗季时阡。
有序无为事，生机看谷田。
6.五律.醉春（孤雁出群格）
新衣柳韵宽，归燕舞翩翩。
雷伴浮云雨，羊痴放牧弦。
绿装披满地，花卉笑长阡。
入眼山河丽，情怀醉野田。
7.五律.痴春(孤雁出群格）
临春日照宽，睡柳梦中翩。
寒退湖成镜，雷邀雁弄弦。
恋蜂花绽树，养蟹稻香田。
天赐如油雨，禾肥守陌阡。
8.五律.迎春(孤雁出群格）
天涯绿染宽，次第绽花翩。
近日熏风画，深林戏鸟弦。
南方忙播种，北域正耕田。
雷化云中雨，游春笑满阡。
9.五律.春景(孤雁出群格）
随春意兴宽，情醉绿禾田。
一缕馨香树，双音候鸟弦。
湖中舟破镜，日复谷藏阡。
画卷留诗韵，他乡借酒翩。
10.五律.游春(孤雁出群格）
文评美韵宽，复画种耕田。
枝萼妍仙貌，山泉演妙弦。
老楼痴戏燕，异客醉游阡。
沐浴春光里，还童尽兴翩。
日照绿明前茶和明后茶的区别
1 早春茶与头春茶虽然都是春茶，但采摘的时间和产地不同，所以口感和质量有所区别。
2 早春茶是在春季最初的几周内采摘的，产地多在山区或高海拔地区。
由于气温低，日照时间短，茶树生长缓慢，因此茶叶嫩芽含有更多的养分，茶汤呈现嫩绿色，清香高雅，滋味甘醇，回甘悠长。
3 头春茶则是在春季中后期采摘的，产地多在平原或丘陵地区。
春季气温开始升高，日照时间也延长，茶树生长迅速，所以头春茶虽然也有新鲜的茶香和滋味，但相比早春茶，品质方面略逊一筹。
建议：如果想品尝到最好的春茶，建议选择早春茶，品质相对更高一些。
日照绿算什么档次的茶
日照绿是绿茶；铁观音是乌龙茶，这两种茶分属中国传统六大茶系中的绿茶和乌龙，不是同一类别。
日照绿茶产地山东省日照市，乃是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶；
铁观音原产地福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。
两种茶属不同茶系有不同特点，但同一特点就是;这两种茶的拥趸者极多，深受茶友喜爱。
日照绿茶怎么区分夏茶
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶 礼品装秋茶 春茶：春茶被称为日照绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品，因为经过漫长冬季的洗礼，茶树叶芽生长的特别缓慢，第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵，整个春天会有好几批的采摘，其价格和品质是按采摘的时间来区分，越往前的品质越好价格也贵些。
春茶的特征茶叶嫩小（芽）叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。为此中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶也作出了这样的评价。那如何区分春茶呢？春茶在冲泡后小嫩芽逐渐张开，汤色青中带黄，即使隔夜后茶色也始终不变，而夏茶和秋茶不但叶芽较大、粗老而且冲泡后汤色会逐渐变红铜色。夏茶：夏茶是三季茶中最不好喝的茶了，因为经过漫长的酷暑，茶叶焦黄粗大，而且不耐冲泡，所含的矿物质和微量元素也少，当然其价格也最便宜的。秋茶：相比而言比夏茶好比春茶差，中间档次。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌。圣谷山、雪青、旭光、浮来青、碧波、莒国翠6个日照绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。本文《鉴别日照绿和南茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-90783.html
