90年代普洱茶鉴定
茶肯定是假的，如果是1949年的茶砖的厚度应不止是3.5CM，生茶的炭化度应很高，只有砖心可以冲泡。
在文革后普洱茶只是普通不能再普通是茶，50、60、70、80时间茶砖均为边销茶（湖南人作的）。
80年代的普洱熟茶有哪些
如果是陈年（约超过一年的时间）熟普洱茶，略醒一醒茶就可以饮用。
但是如果发现买回来的熟茶是较新的日期，比如3到6个月内的熟茶，建议稍稍存放一段时间，从生产日期到一年左右就差不多可以拿出来饮用了。
实际上，这一年的时间，也可以算是一个自然醒茶的时间。为什么要这样做呢？我们看看其中原委。
熟茶渥堆发酵的实质其实就是微生物在酶的作用下发生的一种氧化，我们常常称之为转化。
渥堆发酵时，普洱毛茶在恒定温度—50至65摄氏度之间，茶叶中的各种物质进行一系列的分解转化合成，一般十成熟的话月需要70天左右。
这样的环境下，熟普洱茶直接品饮就会很燥热，也就是人们常说的喝了会上火。
但是如果再自然温度下再存放一年左右的话，这种燥热就会消散掉，加上饮用前的醒茶，渥堆味也会消散。
至于熟茶时间存放越长，并不见得数普洱茶越好，熟茶发酵后在自然环境存放，虽然可以去除燥火，但是转化的效果就很小了。
正因为熟茶的这种“热”的特性，所以冬天饮用熟茶就会有驱寒的作用，肠胃不好的饮用就会养胃，如果在冬天养胃那是更佳的品饮选择啦！
所以总结一下，买回家的熟茶，看看有没有超过一年存放期，超过的稍作醒茶后就可以直接饮用；没有超过就存放到一年后在拿出来喝。
80年代半生熟的普洱熟茶
能
普洱熟茶含有茶褐素，占熟茶重量的10%左右，在茶汤的水溶物中占70~80%，它的分子和洗洁精的表面活性剂具有完全相同的结构，能强力结合油脂。
喝熟普洱茶后，茶汤里的茶褐素和油脂强力结合。茶褐素本身就是大分子物质，和油脂结合后变成了更大的分子，由于人体不能吸收大分子物质，胃和肠道中食糜里的油脂和茶褐素结合后一起被排出了体外，能被人体吸收的脂肪大幅度减少了，这个过程我们可以称之为刮油。
80年代普洱熟茶图片大全
如何挑选普洱熟茶
我们都知道普洱茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢？
普洱茶的生产在云南，通常目前存在历史较悠久且知名的茶厂有勐海茶厂，下关茶厂等。
鉴别普洱熟茶的基本特征：色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。
普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：
外形辨别：
普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩，紧结（因采用大叶种为原料）。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点：1）芽头多，毫显，嫩度高。2）条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实，嫩度高。3）色泽光润,色泽光滑，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
普洱紧压熟茶：外形要求形状匀整端正；棱角整齐，不缺变少角；厚薄一致，松紧适度；模纹清晰，条索整齐紧结；色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
内质辨别：
汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊的为劣质。
香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。
滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
80年代普洱生茶图片
普洱生茶产生于汉代。普洱生茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达 2000年之久。
唐朝时普洱名为步日 ,属银生节度史管辖范围（今思茅和西双版纳一带） ,银生茶是为普洱茶的前身 ,元朝时称之为普茶 ,明万历年才定名为普洱茶 ,极盛时期是在清朝 。
80年代的散普洱茶真假辨别
一般情况下都是真的。
1999年，普洱茶界泰斗邹炳良先生和卢国龄先生共同创立了海湾茶业，在两位老一辈资深茶人的带领下，公司严格遵循“为天下人做好茶”的质朴理念，经过数十年发展，海湾茶业早已成为颇具影响力的普洱茶企之一。
旗下品牌“老同志”荣膺“普洱茶十大品牌”，无论品牌知名度，或是茶叶品质，均得到了茶友们的认可。
邹炳良先生和卢国龄先生曾任勐海茶厂厂长和副厂长，海湾茶业成立之初，就已承继了二位资深茶人40余年的制茶技艺及管理水平之精粹，并在发展过程中持续创新。
作为公司核心品牌，老同志主营以云南优质大叶种茶叶为原料制作的普洱茶，原料产区包括勐海、易武、临沧等知名茶区。以优质的原料和精湛的制茶工艺为基础，自品牌成立以来，老同志每年都在出产符合不同茶友品饮喜好、品质优良的普洱茶。
2004年加嘉早春普洱生茶，喝过的茶友一致好评。普洱茶与其他茶类的本质区别在于，随着存储年份的增加，普洱茶会变得越来越好喝。老同志早期生产的多款普洱茶，存放了10多年之后，整体综合表现也有了质的提升。
目前在说茶优品已经上架的数十款中期茶和老茶中，购买过老同志2004年加嘉早春普洱生茶的茶友均给予了较高评价，喉韵悠长和无尽回甘，尤其令人印象深刻。
老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鉴
观形：饼面油润，条索肥硕匀整，金毫显露。
嗅香：陈香纯正悠扬，蜜香馥郁。
茶汤：汤色介于橙黄和金黄之间，清透明亮。
叶底：呈深褐色，莹润鲜活。
入口显开阔感，喉韵悠长深远
茶汤滋味饱满醇厚，入口瞬间就有明显的开阔感；轻微苦涩即刻化开，喉部甘润，喉韵悠长。
唇齿间陈香缭绕，茶汤流经舌面和喉部，更觉水路细腻柔滑，生津绵润，口中持续回甘。
汤中陈香不减，滋味甜醇温和，舌面苦涩很快化开，如饮山泉，生津逐渐汇成小溪。
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