佛手茶的口感描述
我国知名的乌龙茶生产基地——福建省的永春县，所出产的一款永春佛手茶，拥有卷曲厚实的外形特点，而且砂绿色的油润光泽感，馥郁幽远等其他特点，冲泡之后的一款永春佛手茶，大家也可以从极佳的口感体验中，得出结论——永春佛手茶是一款好茶，既然是好茶，就要与正确的泡法相匹配，下面赶紧来看一下，永春佛手茶要怎么泡更好喝，更有营养。
永春佛手茶怎么泡 永春佛手茶的正确泡法
永春佛手茶的正确泡法
选用茶具
虽然大家在泡茶的过程中，可以根据自己的喜好来选择泡茶工具，但是每一款茶类都有合适的茶具，相互搭配之下，才可以更加显现出一款茶叶的品质，最适合用来冲泡永春佛手茶的茶具，就是透明度高的玻璃杯了，毕竟永春佛手茶属于未经发酵的绿茶。
取用适量
大家可以根据玻璃杯的大小来取用合适的永春佛手茶分量，也可以根据自己喜欢的口感来选择，而新手茶友们，也可以先按照5g左右的茶叶分量来冲泡，日后再以这个基准，上下微调取用永春佛手茶的分量。
冲泡水温
因为永春佛手茶的鲜嫩度是比较高的，因此不适宜直接使用过高的水温，如100度的高温冲泡永春佛手茶，否则会烫熟永春佛手茶，还会让一款永春佛手茶的口感变得酸涩，最适合用来冲泡永春佛手茶的水温为80-85度。
永春佛手茶怎么泡 永春佛手茶的正确泡法
步骤讲解
注意以上事项之后，大家可以开始冲泡永春佛手茶了，首先使用沸水烫洗玻璃杯，然后往玻璃杯中置入适当的永春佛手茶分量，然后加入适当的水温，水量至玻璃杯的8分满，加盖浸润3分钟左右，即可进行仔细的品饮。
使用正确的冲泡方法，制成并且饮用的一款永春佛手茶，茶香味道持久芳香，色香味俱全，不愧为茶中的珍品与名品，如此高品质的一款永春佛手茶，大家又怎能错过呢？赶紧冲泡起来，泡泡更健康。
永春佛手茶优缺点
佛手托金又名宝绿花、舌叶花等．属番杏科，产地分布：原产南非冬季温暖，夏季凉爽的干旱地区。
优点：茎短或无，叶肉质舌状，对生2裂，长约7cm，鲜绿色，平滑有光泽，叶端略向外反转。秋、冬开花，花自叶丛抽出，具短梗，金黄色。喜温暖，较耐旱。
缺点:畏高温，不耐寒。
培植养护：每年春季换盆，去除干枯叶片。生长期每半月施肥1次，夏季高温时，浇水需谨慎，盆土宜略干燥。如高温多湿，茎叶易腐烂。此时，需遮阴和通风，以凉爽、半阴为好，达到安全越夏。
秋季生长最旺盛，浇水应多些，入冬后气温下降，生长减慢，浇水相应减少。早春开花期，浇水可酌量增加。一般栽培3-4年植株需更新。
佛手茶排行榜
1、铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。
2、武夷岩（优者有大红袍，肉桂，水仙，水金龟等）是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。
3、永春佛手产于福建永春县，是佛手品种茶树制成的乌龙茶，在30年代初的时候，少量的佛手茶已经开始转销国外，永春佛手以味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。
4、黄金桂产于福建安溪县，它是以黄（木炎）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，汤色金黄明亮，闻起来有桂花的香味，滋味醇细甘鲜。
5、闽北水仙是乌龙茶类之上品，它原产于福建建阳县，闽北水仙形状疑似“蜻蜓头，青蛙腿”，汤色清澈橙黄，滋味醇厚回甘。
6、白牡丹属于白茶，是福建著名的特产，与1922年创制，白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，汤色橙黄，汤味鲜醇。
7、白毫银针简称银针，又称白毫，属于白茶的一类，产于福建福鼎、政和两县，白毫银针色白而有光泽，汤色浅杏黄，味道清甜爽口。
8、贡眉是属于白茶的一类，主要产于福建建阳县，贡眉的色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，滋味浓郁，香气扑人。
9、政和功夫产于闽北，为闽北三大功夫茶之一，政和功夫以大茶为主，，色泽乌黑润泽，毫芽显露金黄色，颇为美观。10、正山小种为福建特产小种红茶之一，已有上百年的历史，又称星村小种，产于福建崇安县，它滋味醇厚，口味似桂圆汤的味道，非常好喝。
佛手茶怎么选
佛手茶属于乌龙茶，佛手，又名香橼、雪梨。它原是福建泉州永春县的地方主栽品种，后引种到武夷山种植，逐渐本土化。采集期为4月中旬，制成条形的乌龙茶(岩茶)干。与其他灌木型干茶相比，大叶条更为柔和，有雪梨的香味，汤醇厚甘甜。
佛茶(岩茶)的特点
佛茶是武夷山引进品种，主要栽培地为福建泉州永春县。佛手茶传入武夷山后，受当地环境影响，逐渐成为武夷山。按照岩茶的制作工艺，是佛手岩茶。
它的茶汤喝起来就像是香橼的皮一样，清爽而尖锐，特别清爽，回味中带着雪梨的甜爽。因此，它也有一个可爱的名字，叫“雪梨”。而雪梨香也是其独特的品种香。
传统岩茶用水彻底，炭火慢烤，有甜甜的雪梨香和烘焙香，温润不刺激，有特色的花蜜香，末有佛手味。
佛手茶的香气特征是哪些
有，佛手，芸香科柑桔属植物，常绿灌木或小乔木，高达丈余，新枝三棱形，单叶互生，长椭圆形，有透明油点，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。佛手是香橼的变种之一，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，中国长江以南各地有栽种。
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