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2001年中茶铁饼鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:12 点击88次

2004年中茶绿印怎么鉴别

值得收藏。2004中茶商检绿印7542青饼臻选勐海布朗山大树春茶原料,长期昆明仓,茶饼干净,条索肥壮,茶气足,滋味厚重,纯蜜香 陈香勐海味。2004年中茶绿印7542是很好的普洱茶,普洱7542外形条索紧结均匀,有光泽,滋味鲜爽有活力,茶气强劲。

口感饮后舌底鸣泉,回甘持久,经久耐泡,口感层次分明,变化丰富,实属饼茶系列中的佼佼者。

2000年中茶铁饼红印和绿印

印级茶,基本特征是外包装纸正面印有“八中茶”这是中国茶叶公司标志。1939年,中国茶叶公司 筹建佛海茶厂,现今勐海茶厂,并于1940年试制出第一批中茶牌圆茶,分为红印和绿印两种,由此开启了印级茶的辉煌历史。

印级茶的标志,因原料,产地来源以及产品品质等诸多方面的不同而有所区别,这三款是具有代表性的印级普洱茶。

一、红印

红印圆茶,始制于1940年的佛海茶厂,其饼茶内飞为红色“八中”印记绿色“茶”字,完全埋于茶饼中央,是旧式压模制造。外包装正面的中茶标志,在八个“中”字组成的圆圈内有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,冠以“八中茶”标志且“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶。红印普洱圆茶,专指佛海茶厂创办之日至勐海茶厂20世纪50年代末这一时间段生产的茶品。其茶青肥硕,条索饱满,色泽栗红油光,茶汤透红厚酽,有兰香或樟香,叶底柔软新鲜。

二、 绿印

绿印圆茶是勐海茶厂20世纪40-50年代生产的。其“八中茶”标志中央的“茶”字为绿色,有早期和后期之分。早期绿印圆茶也称“绿印甲,乙圆茶”或“蓝印甲,乙圆茶”,品质一流。后期绿印为50-60年代该厂所产的大批量普洱茶,部分以新树茶青采制,分为无纸绿印,大字绿印,小字绿印三类。

三、 黄印

黄印圆茶是勐海茶厂20世纪50年代生产的,其“八中茶”标志中央的“茶”字为黄色。该茶原料茶青毫头多,陈化后转变为金黄色, 是以茶饼呈黄色,故其外包纸有此变化。20世纪60年代,勐海茶厂以黄印圆茶的拼配工艺制茶,推出了中茶牌圆茶的替代品“云南七子饼”。七子饼中,以该厂生产的红带七子饼和黄印七子饼最具代表性,红带七子饼产于60代末70年代初,以生茶制成,饼身饰有一红色布条;黄印七子饼产于80年代,是轻度熟茶拼配。

2003年中茶大蓝印真假鉴别

云南普洱茶(集团)有限责任公司。公司前身为成立于1975年4月的“普洱茶厂”,目前是云南省农业产业化重点龙头企业之一,是一家历史悠久从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业公司。主要产品有传统普洱茶等,公司拥有自营出口经营权,注册商标“普秀”牌。

2.下关沱茶(集团)股份有限公司。公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年。公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类100多个品种,其中创制于1902年的“松鹤牌”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌。

“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。 “宝焰”牌下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品”

和“云南省著名商标”。

3.

云南双江勐库茶叶有限责任公司。公司前身为双江县茶厂,成立于1974年,1999年县茶厂依法破产后改制为私营企业。公司主营产品有:“勐库”、“千岗”、“忙波”牌

普洱茶 系列产品,共三十个产品。

4.

云南思茅盛世普洱茶叶有限公司。公司有绿茶加工厂2个,普洱茶加工厂一个。公司所产的盛世普洱系列产品均采用无量山古乔木茶树为原料,产品涵盖:饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包装茶、工艺茶等100多个品种。

5. 澜沧县古茶有限公司。公司前身是澜沧县茶厂,成立于 1996 年。公司挖掘历史文化,寻根溯源,推出“岩冷”系列产品。

6.云南茶马司茶叶有限公司。公司产品原料上严格把关、精心挑选,在生产工艺上,秉承传统工艺、力争一流品质。产品“茶马古道”特制纪念饼获得云南最高奖“云茶杯”金奖和2003年厦门国际星级茶王大赛“茶王奖”。

7.云南滇红集团股份有限公司。始建于 1939 年。 1996 年 12 月组建股份制企业。

8.云南省黎明农工商联合公司茶厂,简称黎明茶厂,隶属于云南农垦集团有限公司。是勐海茶区唯一的一家有较大规模的国有茶叶加工企业。

9.中国土产畜产云南茶叶进出口公司。公司隶属中粮集团中土畜总公司,成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的发展历史,是云南省最大的茶叶销售贸易企业,具有进出口贸易权。

该公司拥有中茶、吉幸两大品牌,是云南普洱茶的传统名牌。尤其是中茶品牌在中外享有很高声誉。其中,1936年为私人生产时期;1936年—1955年以生产红印圆茶为主;1955年—1960年以生产绿印(蓝印)茶为主;1960年—1967年以生产黄印茶为主;1967年以后改版生产(红印)中茶牌云南七子饼为主。

10.云南六大茶山茶业有限公司。于 2002

年在云南昆明成立,是一家专业生产及销售精品系列普洱茶的茶叶企业。公司以“六大茶山,传承古今”为宗旨,以“质量决定成败,文化主导未来”为理念,迅速成为享誉茶界的名牌企业。公司在注重产品质量的基础上,还十分注重普洱茶文化的挖掘和传播,自办《六大茶山》企业报

90年代中茶铁饼

该如何辨别真正的第一批8653呢?三大特征:“第一,从外包装上鉴别。8653除了是下关第一批批量生产的铁饼之外,也是第一批沿用繁体字的,在其之前,中茶用的都是简体饼,而8653的字体均为繁体字,为方便当时出口。此外,在外包装上,第一批8653,单饼是手工棉纸包装,而整筒则用竹壳包装。

第二,从口感和品质上进行区分。8653作为产品的编号,自第一批问世以来,下关茶厂沿用此配方在90年代及后期也有多批次的生产。但是,第一批8653和后续同编号产品在口感及品质上有明显的差异,仅从外包装上是无法辨别的。而对于一般消费者来说,如果是购买的话,最好还是找信得过的人或者商家。

最后,8653的第三个特征:第一批8653中主流产品为生茶,还有一小部分是类似熟茶口感的轻发酵生茶。在整批产品中,由于有一小部分产品进行了轻发酵,已演变有熟茶口感,但大部分产品仍为生茶口感。因此,即使大家在第一批8653中品尝到熟茶口感也是正品。

2003年中茶7542真假鉴别

大益7542则有浓郁的蜜甜香、果香,收敛性强,很快就口舌生津,不过略有涩感,香气蜜甜香持久,滋味有涩感,收敛性好,整体味道持久。

浓郁的花果香,透过包装纸都能明显感受到,细闻还有极其轻微的烟味和少许的青味。

饼面嫩芽较多,条索齐整。压制较为松散,茶很轻易就可以翘散,有散边现象。

2001年中茶大红印真假

市面上有的商人看见红印茶品有利可图,假货赝品接连推上市,真假难辨。真的红印普洱圆茶除了上述滋味外,其版面的八中茶正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶。

另外红印普洱圆茶可分为“早期红印”和“后期红印”,就是20世纪40年代和50年代的产品。早期、后期茶饼的确确年代已无法明确肯定,只能从品饮、茶饼和外包纸字体来识别出。

中茶公司茶饼外包纸,在那个时代是用木刻版画印刷,八中茶标记木模,由早期使用到了后期开始时,版画字体已经起毛边;后面经过修改,修版后字体笔画变细,而且留下了刀痕;另外也从八中茶标志中间的茶字明显看出,早期的字体笔画粗大,后期的比较细小且有刀痕。外包装上,早期红印筒包的竹箬比较粗老、厚硬、顾色深;而后期红印的比较细嫩、薄且颜色浅淡。

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