绿茶怎么鉴别是好茶
一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。
二闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香；而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味，像焖过似的。
三泡：现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错，但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时，消费者最好能将其泡开品尝一番。
一般情况下，好茶叶泡开的茶很清透，反之则浑浊。
绿茶辨别好茶坏茶
好茶叶和坏茶叶的区别：好茶必须符合干燥含水量低的标准，用手指轻捏即碎则属于好茶，坏茶则湿度高，不易捏碎，口感差；好茶香气清新、令人愉悦，如有霉味、异味、酸味则为低级茶；好茶汤色清澈明亮，无杂质；品茶时，好茶回甘生津快，茶汤醇厚，...
绿茶怎么区分好茶和一般茶
口感的问题
绿茶的陈茶怎么辨别
1、新茶比较碧绿、鲜亮，陈茶明显发乌，比较焦黄暗淡。
2、只要用手指捏一捏，就能很简单地鉴别新陈茶。新茶一般含水量较低，茶叶质硬而脆，用手指轻轻一捏成粉末状。陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量比较高，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断。
3、新茶泡起来比较黄绿明亮，茶叶会在水中舒展，漂浮。陈茶泡出来比较暗黄，大多茶叶会沉底。
4、陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。
5、新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。
绿茶怎么区分茶叶是不是好茶
特级茶叶和一级茶叶的差别有：
1、茶叶是分等级的，特级肯定比一级好。等级越高茶叶的品质越好。品质高颜色越绿，香气越浓，茶叶越耐泡。
2、茶叶等级有国标、地方标准、企业标准，相比其他地方产的绿茶、普洱茶等，福建产的乌龙茶等级标准更为明确。浓香型和清香型铁观音茶叶可细分为“特级”“一级”“二级”“三级”等，国标还对每一品种和分级设了实物样。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”等。龙井茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”和“五级”。
3、消费者可根据茶叶形状、颜色、香味、茶汤等项目判断等级。例如按国标标准，清香型铁观音特级产品应为条索紧结、重实、香气清高、持久、滋味清醇鲜爽、音韵明显、汤色金黄带绿、清澈。但等级标准如果只有文字描述、对茶叶品鉴并不十分精通的消费者来说、“特级”“一级”之分仍让人纠结。
3、级别的差异不是因制作方式与茶叶不同而不同。当然，加工水平的高低与茶树品种的不同对茶叶的级别也是有一定的影响。另外，茶叶采摘的标准不同，季节不同也对级别有影响。4、再者，不同的茶叶评级的方式也不同，如绿茶，外形分占的比例较高。而乌龙茶，香气与滋味占的分较高。
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