紫大益茶鉴别方法
03年的7542喝过几个版本，不是都好，每个批次会有不同的差异，仓储不同也会在很大程度上决定茶品的口感，很难一概而论。
2003年红大益熟茶辨别
一，看外形。真正的大益经典66坨茶，茶汤色泽金黄透亮，香气清香持久，滋味醇厚甘甜，回甘生津快，叶底肥厚柔软，有弹性。而假的的大益经典66坨茶，茶汤色泽暗淡，有青草味，香气低沉，滋味苦涩，叶底粗老，没有弹性。第二，闻香气。
《在奇楠香中寻找岁月的痕迹一一75文革砖制作工艺》：1973年邹炳良、吴启英等几个人到中茶公司广东分公司学做早期红汤茶，（五六十年代，港澳、东南亚已经流行开喝红汤茶，中茶广东省分公司已有生产部分广云贡红汤茶，茶品中含有普洱茶叶，因此中茶云南省分公司派他们去广东学做红汤茶，也就是后来熟普的前身）。学期满后回到云南与余正才老书记、勐海茶厂研究员们开始研制熟茶出口创汇，73年小批量实验并没有真正的产品，74年用三、四级茶菁等级较高的毛茶原料制作出口用普洱散熟茶6担，由于汤色和口感没有达到外商的要求，所以没有大量生产，75年云南省茶叶分公司要求勐海茶⺁再次用二、三、四级茶菁毛料尝试生产第一批出口熟茶砖创汇（这批熟茶砖据余正才老书记回忆，70年代茶砖背部制作工艺明显留有清晰麻包格纹，为了让茶汤更红亮好看，勐海茶厂的茶砖制作时加入了8%红副茶调色（红茶副品红茶末），只有3成熟的轻发酵（80年代以前勐海茶厂的老熟茶都是3分熟7分生的初级发酵阶段，采购布朗山上古树茶园按级拼配料的轻发酵熟茶，如果不是就是有问题的假茶）轻发酵紧压砖形、精致美观），这批熟茶砖长14厘米，宽9厘米，高2厘米左右，也是文革期间，唯独嵌入标有“云南砖茶、中茶牌、中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”等标识的内飞，属于文革晚期的实验成型的第一批鼻祖级砖茶，只有这批砖茶才是真正的文革砖茶。
大益7572熟茶真假鉴别方法
1、内飞防伪线为油漆分段印刷，真品为金属线全埋开天窗。
2、内飞花瓣脉络上没有DAYI小字，真品有微小的字，仔细可以看到。
3、外包装的防伪标签也有不同，真品花瓣脉络上有DAYI小字。
4、用肉眼直接观察，内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现，而且深棕色的线上有激光缩微文字大益。
2003年紫大益熟茶价格
2003年紫大益熟茶16888的价格。紫大益在大益茶体系里属于经典，茶紫大益2003年7572熟饼，经过近20年的陈化，饼面油亮乌润，轻闻茶饼，没有一丝渥堆味，只有老熟茶特有的药香、陈香味。
茶汤棕红透亮，入口软糯，绵稠厚润，茶味有明显“药香”味道，整体醇甜。喝过几道茶汤后，慢慢感觉到紫大益7572这个老配方的独特之处，回甜甘润，有点像老生茶的回甜，茶水蜜底，生津回味。
大益03年的茶怎么样
03年红大益看颜色辨别生熟。2003红大益茶饼条索脉络清晰，油亮显毫，中间部位紧实完好，边缘稍松散。叶底肥厚软亮，色泽褐色带绿。烟味融于水，入口醇爽，带涩易化，水路甘甜，茶力强烈，茶气强劲，汤质醇厚均衡有层次感，生津回甘给力。
微微苦底渗出，带着涩感，迅速化开，即使有苦有涩但是化开后给人带来的喉韵，舒适感惬意至极，杯茶汤稳定，香气细腻持久。
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