用料
食材
用量
金桔
15个
柠檬(青,黄都可以)
一个
白砂糖
5g
老冰糖
50g
详细步骤
步骤一
金桔洗干净,用盐水泡一下,大约10分钟
步骤二
金桔切成每个6瓣,切开就好,不用去籽,柠檬切片,留出两片较厚的
步骤三
切好的金桔和柠檬一起,放入白砂糖,搅拌一下,让它们穿裹糖衣,拌好的果粒看上去就很甜蜜呢
步骤四
放入小锅里,加适量水,不要太多,大概20ml就够了,放入老冰糖
步骤五
中小火慢慢熬制,用勺子不停搅拌,慢慢会看到汁变得浓稠了,忍不住想尝一下,事实上我也是这么做的。可以加入之前厚一点的柠檬挤汁入锅,一起搅拌,以酸提甜。
步骤六
熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华,放在瓶子里,冷却后放冰箱
步骤七
这样的瓶子两瓶
步骤八
喝的时候,舀出一勺,冲水。可以待水变温,加适量蜂蜜,味道酸酸甜甜
柚子皮煮红茶的做法
食材清单
金桔 10个 、 蜂蜜 2勺 、 柠檬 1颗 、 凉开水 600ml 、 开水 200ml 、 红茶包 1包 、 养乐多 1瓶 、 薄荷叶冰块 10个
具体步骤
1/10
步骤1
提前把薄荷叶跟凉开水放进冰格里,然后放进冷冻室冷冻。
2/10
步骤2
把红茶包放进杯子里,加入200ml开水,浸泡一会儿。
3/10
步骤3
用盐把柠檬和金桔都搓一遍,然后用水冲洗干净。
4/10
步骤4
再把金桔对半切开,柠檬切成薄片。
5/10
步骤5
做金桔柠檬蜂蜜水,杯子里加入400ml凉开水,再倒入1勺蜂蜜,搅拌均匀。
6/10
步骤6
把金桔、柠檬片和薄荷冰块一起放进蜂蜜水中,搅拌均匀,金桔柠檬蜂蜜水就完成了。
7/10
步骤7
做金桔柠檬多多,杯子里先放入金桔、柠檬片和冰块,再倒入一瓶养乐多。
8/10
步骤8
搅拌均匀,酸酸甜甜的金桔柠檬多多就做好了。
9/10
步骤9
泡红茶的杯子,把红茶包掉,这时确保水是温的而不是烫的,加入一勺蜂蜜。如果水还烫,那要先加入凉开水,再加入蜂蜜。
最后一步
步骤10
往红茶杯中加入金桔、柠檬片和薄荷冰块,搅拌均匀,就做好了
水果红茶的做法
原料:红茶包、苹果、香橙、蜜桃、柠檬、青柠、冰糖、薄荷。
做法步骤:
第1步、食材备齐。
第2步、水果和薄荷用淡盐水洗净。
第3步、红茶包用1000ml的沸水泡2分钟。
第4步、倒入壶中。
第5步、苹果、蜜桃切块,香橙、柠檬、青柠切片。
第6步、与冰糖、薄荷放入500ml的清水中小火加热,熬至冰糖融化。
第7步、起锅与红茶拌匀。
第8步、晾凉后覆上保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
荔枝皮茶的做法
1、先把荔枝的蒂给它去除,一掰,就轻松地把荔枝皮去除了,剥下来都是一瓣一瓣的,剥好的荔枝皮放入大碗中,再放入多一些的凉水
2、再放入一勺食盐,盐有杀菌消毒的作用,再泡十分中国。时间到时,再放入适量的面粉,因为荔枝皮凹凸不平特别容易藏污纳垢,面粉有吸附灰尘的作用,充分搅拌均匀,把荔枝表皮的污垢吸附在面粉上,用手多揉搓会
3、然后摆在流水底下冲洗干净。再把荔枝放入炖锅中,放入漫过食材的凉水,大火烧开再转中小火炖十分钟,把荔枝皮里的汁水给它炖出来。炖到五分钟时,放入一块黄冰糖,盖上盖子继续炖五分钟
4、烧得时间到时,把汤汁盛在杯中即可。
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