白毫银针是茶叶中的精品，被称为“红茶之王”，而市场上销售的银针价格差别很大，品质也是参差不齐的，人们在购物购买白毫银针的时候一定要仔细挑选，今天我会将挑选白毫的方法技巧写出来，可以让大家在买白毫的时候该怎么挑选。
白毫银针如何挑选
1.看外观
大家购买白毫银针时，首先要看其外观，因为白毫银针也是按品种分类的。东路白毫银针外形较美，芽头壮实，白毫紧密，且茶面有光泽，而兰露白毫的银针形状较粗，细如毫厘，光泽度就会略微下降。但质差的白毫银针又瘦又无芽，颜色多呈棕褐色，且会发灰。
2.看叶底
选择白毫银针时，也可以看看它们冲泡后剩下的叶底，冲泡后留下的是优质白毫银针，冲泡后留下的叶底均匀，而品质较差的银针在冲泡后剩下的叶底都会粗细、老，而且会破碎严重。
3.观察冲泡后的情况。
选择白毫时，还要看看它们冲泡后的外观，那些上等的银针在泡好后，当5~6分钟时，茶叶大多会渗入水中，只有少数悬浮在茶汤上而悬空的那些茶芽会条条挺拔地非常漂亮，质量差的白毫银针在冲泡后就不会出现这种情况。
4.看汤色
选择白毫银针时，也可以看它们冲泡后的茶汤颜色，那些品质好的银针，冲泡后汤色大多是淡杏黄，质地清透，而那些质量差的白毫银针在冲泡后的茶汤中，没有清澈透亮的感觉存在。并且闻到他们冲泡后发出的香味也会有明显的不同，高品质的白毫银针所散发出来的茶香更加清新自然。
选白毫银针的方法与技巧，可以让大家知道买白毫银针怎么选，大家只要掌握这些方法和技巧，就不会再担心自己买到劣质白毫银针。
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