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茶枝柑怎么鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 15:58 点击87次

原枝柑怎么鉴别

茶枝柑与圈枝柑的区别【怎么区分】

1.抗病虫害能力 “圈枝柑”选用的是“圈枝”的种植方式,它的根部是空心的、非常的脆弱,而且特别不耐涝,新会地区过去经常有台风、龙舟雨等,对于地势低的地方来说,种植圈枝柑感觉会颗粒无收,圈枝柑抗病虫害能力也不强,很容易发病,种植难度大。 “驳枝柑”相比较于圈枝柑来说,它的抗病虫害能力非常强,耐寒耐涝,皮厚抗揍,深受当地种植柑果的农民的喜爱。

2.果实差异 圈枝柑的柑果体积比较小,皮薄,香气非常高。 驳枝柑作为新会柑的主流,它的柑果体积大,果皮厚,但是相比较于圈枝柑来说,它在口感、黄酮类、油胞以及药用价值上会稍稍低一些。当然,相比于价值还是会比其他地区的陈皮柑果强上一些的。

3.成本差异 圈枝柑的抗病虫害能力能力比较弱,容易发病,导致它的种植难度会比较大

茶枝柑怎样的好点

 茶枝柑(Citrus reticulata 'Chachiensis')是芸香科、柑橘属柑橘的栽培品种,小乔木,分枝多,枝刺较少。这种水果主要产自湖南、贵州、云南、四川等地 。

在湖南,茶枝柑的主要产地包括江华县,这里的茶枝柑被称为野橘子 。此外,湖南的阳、株洲、湘潭等地也是茶枝柑的重要产地 。

茶枝柑的果实扁圆形,果顶略凹,柱痕明显,有时有小脐,蒂部四周有时有放射沟,深橙黄色,果肉汁多,甜酸适度 。

茶枝柑的果皮制干即为中药陈皮,是陈皮正品 。因此,湖南的茶枝柑不仅美味可口,而且还有很高的药用价值。 

茶枝柑的辨别方法

众所周知,新会柑,果实可食,果皮可做陈皮,是盛名远播的新会陈皮的原材料,也是入茶制作高品质小青柑、陈皮普洱茶必不可少的重要“成员”。

茶枝柑,可以理解为新会柑的植物学名,芸香科柑橘属植物。

新会茶枝柑按种植方式的差异,又分为圈枝柑和驳枝柑。

新会茶枝柑果皮辨别

一斤柑只能晒出3两皮。

柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果皮较厚,易剥离,果实比橘子大,橙黄色。柑是世界上最重要的水果之一。中国是世界柑橘类果树的原产中心,自长江两岸到闽、浙、两广、云贵、台湾等省区都产柑橘,各有佳种问世。据古籍《禹贡》记载,4000年前的夏朝,柑已列为贡税之物。

茶枝柑树龄怎样区分

茶枝柑种植三年开花结果。

茶枝柑(学名:Citrus reticulata cv. 'Chachiensis')是芸香科、柑橘属柑橘的栽培品种,小乔木,分枝多,枝刺较少。单身复叶,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花单生;花萼不规则;雄蕊花柱细长,柱头头状。果扁圆形,果顶略凹,柱痕明显,有时有小脐,蒂部四周有时有放射沟,深橙黄色,果肉汁多,甜酸适度;种子端尖或钝,多胚。4-5月花期,11-12月果期。

茶枝柑与普通柑的区别

辨别新会茶枝柑

1鲜果的对比 虽说购买柑普茶不会接触到鲜果,但简单了解鲜果之间的差异,可以为辨别干茶产品差异打下基础。 新会柑与其他柑地方或品种柑的对比,色泽虽然可以受光线的影响而失真,但表皮上的油孔差异却显而易见,新会茶枝柑表皮密密麻麻地布满了针眼似的油室凹槽。其他柑要么表皮光滑没有油室,要么是油室稀疏、分布不规律。从形状上来看,新会柑圆润的同时会稍扁,其他柑可能较颀长似柠檬或偏向正圆。 新会茶枝柑是国家地理标志保护产品,其药理功效及内含物质成分远远优于其他地方的柑橘类产品,故深受大众欢迎。

2柑茶的对比 很多人看到干茶的时候一时也分不清,虽然说新会柑的油室一直都是密集分布,其他柑表皮较光滑,但跟别的品种柑放在一起对比这种差异才会特别明显

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