黑茶香味怎么区分
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特级安化黑茶
1，外观
条索：紧卷圆直
色泽：乌黑油润
净度：匀齐、洁净,
2，内质
香气：香气纯正，松烟香浓
滋味：浓醇顺滑
汤色：橙黄，清澈明亮，回味舒爽
叶底：黄褐
一级安化黑茶
1，外观
条索：紧卷
色泽：黑润
净度：匀齐、洁净,
2，内质
香气：香气纯正，松烟香浓
滋味：醇和，尚浓
汤色：橙黄，较亮，回甘
叶底：黄褐
二级安化黑茶
1，外观
条索：粗壮肥实
色泽：黑褐尚润
净度：较匀整洁净,
2，内质
香气：香气纯正，松烟香浓
滋味：醇和
汤色：橙黄，尚明亮
叶底：黄褐
三级安化黑茶
1，外观
条索：呈泥鳅条
色泽：黑褐带竹青色
净度：尚匀齐洁净
2，内质
香气：香气纯正，松烟香浓
滋味：醇和微涩
汤色：橙黄，尚明亮
叶底：黄褐
四级安化黑茶
1，外观
条索：齐口茶为主带红梗，有褶皱叶
色泽：深黄
净度：尚匀整洁净
2，内质
香气：香气纯正，松烟香浓
滋味：醇和带涩
汤色：橙黄泛红
叶底：黄褐
黑茶的香味是怎样的
陈年的黑茶和陈年熟普，都会有药香味，但不会是中药味那么明显。
黑茶陈香和霉味有什么区别
陈年安化黑茶的陈香味，容易将陈味误认为是霉味，其实安化黑茶的陈香味与霉味有本质的区别，安化黑茶是发酵茶，在一定条件下可以长期保存，随着长时间的存放，会产生特有的陈香，这种陈香包涵酵香、醇香、木质香等，极少接触过这种气味的，会误认为是霉味。
黑茶有药味是怎么了
可能是坏了，保存不当。黑茶属于全发酵茶，泡出来怪怪的味道，有可能你的茶储存不当，或者发酵不完全导致苦涩感强。
也有可能泡法有问题，一般紧压的黑茶，通常会选择用陶壶去煮饮，而不是泡。每个家庭使用的器型容量不一，个人口感不同，没办法固定多少茶需要多少水。
黑茶药香味
好喝。黑茶的挥发性香气总含量低，但香气组成成分种类数增加，且各种香气组成比例发生了变化，总趋势是低沸点和高沸点的组分比例相对减少，而较幽雅的中等沸点的香气组分的比例增加了。
这也揭示了感官感受是刺激性减少，协调性增加，香气更愉快的特点。
因此认为“越陈越香”并不是香气绝对量的增加，而是香气变得更柔和幽雅！
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