色素茶真假鉴别图片
1.
看干茶色泽首先我们可以从干茶色泽入手，这也是比较简单也是比较容易的鉴别方式。加了色素的茶叶，其颜色会过于鲜艳，非常的绿，不是茶叶正常的颜色，是像颜料一般的绿色。那么怎么看出是不正常的绿色？如果可以的话，可以找类似产品来对比，或者你可以搓揉一下干茶，看看手上有没有附着一些绿色的可疑的粉末。如果是白毫不显的茶，可能不好分辨，若是茶叶上白毫明显，特别像白茶，白毫浓密，就比较好分辨了。但是对于白茶来讲，一般很难添加色素。常见的是往茶叶加铅铬绿，让茶叶更绿，而在白茶4大类型中，银针主要是银白色，白牡丹以银白和翠绿为主，寿眉以翠绿、墨绿为主。它们本身就已经很翠绿了，没有必要再加，而老白茶价值大，就更没必要仿冒新茶了。
2.
看茶汤色泽接着我们来泡一泡茶，看看茶汤的色泽是否可疑。正常情况下，茶泡出来的茶汤是清澈明亮的，可是加了色素的茶汤却比较浑浊，是不通透的。还有一点，色素茶的汤色也是深的。此外加了色素的茶，它的茶汤色泽容易发生分层。你可以将茶汤静置一会儿，让色素进行沉淀。若真色素，那么茶汤底部的色泽比茶汤上层的色泽更绿，而这就是分层现象。
3.
看茶渍色泽我们可以准备一张纸巾，取出一些茶水并洒到纸巾上，让纸巾吸收茶水，等一会儿后，若直接上的茶渍有深有浅，那么可能是色素在茶汤中表现不均匀导致的结果。而且我们还可以将带有茶渍的纸巾拿去清洗，如果不容易洗掉，那么说明茶汤中含有人工合成色素（化学染料）。我们也可以将茶汤倒掉，可以留一点点茶水于杯中，过阵子再来看杯子，如果杯底茶渍有点绿，带有绿色的圆圈，那么可能有色素。
4.
闻茶香色素虽然不如香精在香气上来得明显，但也有些异味的，有些化学染料的气味是独特的，与正常茶味区别明显。色素茶的茶味是带有奇怪的味道，不是清纯的茶香。正常茶叶的香气是清幽的，是鲜纯的，而加了色素之后，茶香会显得浓烈些。
色素茶真假的鉴别方法
如何识别茶叶是否添加色素？
干茶：色泽太鲜艳
从一款茶的干茶上，能看出很多东西，比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。同样，我们也能从一款茶的干茶中看出它是不是添加了色素。通常添加了色素的干茶都会显得非常鲜艳，比如添加了铅铬绿的碧螺春，添加了日落黄的金骏眉等等，都会艳丽得有些不同寻常。
香气：不纯粹
添加了色素的茶会使茶叶带有非正常的气味。茶叶如果在冲泡之后味道不纯正，有异味、杂味及其他难以识别的味道，那这些茶可能就是被添加了香精或者色素。
茶汤：浑浊不清透
一般情况下，茶叶的茶汤应该是很清亮的，只有少数工艺不当产生的浑浊，或者是多毫茶叶品种产生的毫浑。而添加了色素的茶，其冲泡后的茶汤会变得很浑浊，不是平日里的颜色。
化工茶真假辨别
化工泥是指在不是紫砂的泥料中或者纯度很低的紫砂泥料中通过加入化工色剂冒充紫砂，这和紫砂调入色剂不是一样的概念。而化工壶是通过模具来制作的，一般采用的着色剂无论从质量还是剂量都已经严重超过了早期的安全标准，对人体会产生较大危害。
一般区别手工紫砂壶与化工壶主要看五点
1、自然美
化工壶采用的是真空练泥，其颗粒大小划一，掺入的砂子又粒径一致，练出的泥固然比较纯净，烧成之后，从泥料的肌理角度看，有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花，朵朵开放，看似美，但是这是通过人的选择采摘来的，是清一式的美，不能说是“完美”。自然美才是完美，手工泥全手工壶的材质就表现了这种自然美。而真空练泥制作的壶表现出的是整齐划一的做作美、营造美。
自然美才是完美，手工泥全手工壶的材质就表现了这种自然美。而真空练泥制作的壶表现出的是整齐划一的做作美、营造美。
2、包浆
由于手工泥全手工壶颗粒大小不一，内壁松而外表紧，内壁疏而外表密，透气性好。所以，沏泡时茶叶容易从壁内反渗透到全壶，初泡时，壶的全身热气直冒，而又不“出汗”，这与真空练泥制作的壶有极大的差异。真空练泥制作的壶在养壶时，茶汁一般是从壶面通过壶内水的高温烤干而逐渐包浆的。
因其材质密度太大，成型时又加上一道反面挡坯的力，因此茶汁由内壁渗透表面的成分极少。手工泥全手工壶用不到几天，其包浆效果，就像其它壶养了一个月一样。若长期沏泡，搓磨抚摸，那古雅的光泽，让人一见就爱不释手了。
3、气味
手工泥作全手工壶佳在何处?“盖不夺香又无熟汤气。”今人会友品茗，一天吃茶时间长，量又大，次日清晨，刷洗茶具，包括茶壶，从时间上说，不可能让茶具有“熟汤气”，即馊气。而在古代，尤其是农村小户人家，因为珍惜茶叶，往往总会喝隔夜茶，紫砂壶沏茶有无“熟汤气”就检验出来了。
用同样是底槽青的一把手工泥和一把真空泥的壶。以同样多的茶叶，沏茶一壶，两天后，真空泥壶已有一些变味，而手工泥全手工壶的茶味纯正如初。
4、价值
手工紫砂壶与化工壶是相反的，化工壶往往是通过模具来制作的，而手工壶可以从字面上理解为，紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。
手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作，可想而知难度是很大的，而且耗时也很长，所以手工紫砂壶的价格一般都很高，特别是名家手工紫砂壶的投资升值空间巨大。
5、传统工艺
紫砂壶是沏茶的最佳器具，而手工泥全手工壶就是当今沏茶的最佳器具。现代人工作节奏快，多数人用真空练泥和模具成形法所制的砂器正规划一、漂亮。而在古代直至民国，连制作模具的石膏还没有出现，就不可能有“模型货”茶壶的生产条件。
社会在发展，观念在更新，以后又发明了真空练泥。紫砂从艺人员就像书法家有了瓶装的墨汁，不愿再去研磨写字一样。但是，从民国溯向古代，前辈先贤们都用手工泥作全手工壶。今人的此种做法，是延续古人与古人同一的传统的制壶手段。
桃花茶真假辨别方法
综合看壶面和有无超强透气性，雾气蒸腾、珍珠罩衫、倒水立干三大特征。
桃花泥紫砂壶一是紫砂壶的表面是陶土而不是上釉，新壶表面存在颗粒感，二是用开水烫，把刚烧开的水倒进用桃花泥制成的壶中，盖上壶盖的顷刻间，丝丝缕缕的白色雾气蒸腾环绕壶身，壶壁外立面布满了水珠凝露，壶身如披了一层珍珠罩衫，当开盖把水倒出后，壶内水分则立刻在短时间内蒸发散尽，以手指触摸就像未曾进过水。这“雾气蒸腾”、“珍珠罩衫”、“倒水立干”三大特征，充分显现出桃花泥壶独特性。
莓茶真假辨别图片大全
好，青安莓茶是藤茶的一种，
莓茶”含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%。又因生长环境特殊，价值成分首高，誉称：长寿藤、神仙草、土家神茶
藤茶学名显齿蛇葡萄，属于葡萄科蛇葡萄属，是一种野生藤本植物。主要分布于我国长江流域以南，如云南东南部、福建、两广、湖南等地，具有许多俗称，湖南张家界茅岩河当地藤茶俗称：茅岩莓、神堂莓、青安莓茶、神仙草、土家神茶等。
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