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莓茶怎样鉴别真假

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 15:42 点击56次

莓茶从外形怎么鉴别

1、植物种不同:

莓茶,也叫毛盐米茶,来自藤本蛇藤,它只产于湖南张家界,中国这种茶还富含类黄酮和各种氨基酸,并具有很强的抗病能力。

石崖茶产自唇形科冬凌草属,主要产于浙江,江西和四川,又称龙胆,粉碎后出现黄色汁液。

2.外观不同:

莓茶细长,像龙须一样柔软,干燥后叶子多为黄绿色;

而石崖茶的叶子干燥后多为卡其色,叶子相对较大。

莓茶怎么分辨是真是假茶

喜妹莓茶是真的。

莓茶,生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶。2013年,经原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮,幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%,其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%,是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物,被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”,故称“莓茶”。

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