正宗陈年陈皮新会柑普茶
桔普茶保质期几年
桔普茶别名:陈皮普洱茶、柑普茶(柑和桔的名称长期以来都很混乱,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶)
陈皮普洱茶保质期视情况而定,一般新的生茶保质期是10年左右,发酵过的“熟茶”保质期是2~3年。陈皮普洱茶是越陈越香,因此陈皮普洱茶时间是可以存放的长点,但是需要注意存放方法。
柑普茶真的好吗
桔普茶不是噱头,是外地人叫错了
多少外地人将“新会柑普茶”叫成“桔普茶”,作为新会人或新会陈皮行家,我们每次都会强调:是“新会柑普茶”,不是“桔普茶”!
柑:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。
桔:为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。
陈年老柑普茶图片及价格
是一款好茶,冬天喝最好,越陈越香,适当囤货,没太大收藏价值。
陈李济优选地道新会⼤红柑制茶。⼤红柑处于成熟阶段,果实饱满,⾊泽红润,多糖含量⾼。
由⼤红柑所制的柑普茶,与⼩青柑不同。它⾹⽓甜蜜柔和,滋味醇滑,成熟的滋味即使是不喝茶的⼈也很容易接受。
⼤红柑在柑果采摘后经过仔细的清洗和挑选分装,经过⼿⼯切⼝,掏空果⾁才能进⾏下⼀步的填⼊茶叶。
制茶时配以滋味柔和的云南特级熟普,再经由⾃然陈化⽽成。茶汤汤⾊红透,⾹⽓馥郁,滋味醇滑,令⼈爱不释⼿。
双陈”合⼀,越陈越⾹。
优质的柑⽪和云南特级普洱,“双陈”合⼀制成柑普茶。两者相互助⼒,只要储存条件得当,使得这道茶有着越陈越⾹,越陈越好,越陈越贵的独特魅⼒。
陈年老柑普茶的口感怎么样
泡陈年柑普茶可以按照以下步骤进行:
1. 准备茶具:选择适合的茶具,如盖碗或者紫砂壶,以及公道杯和品茗杯。
2. 温杯洁具:用热水将茶具烫洗一遍,既可以清洁茶具,又能提高茶具的温度,有利于茶叶的香气散发。
3. 投茶量控制:根据茶具的大小和个人口味,一般每150毫升水使用约6克的陈年柑普茶。
4. 切开柑橘:除了小青柑可以直接整个泡,其他类型的柑普茶(如青柑、二红柑、大红柑)通常需要切开。切的时候要注意保留部分柑皮与茶叶混合。
5. 洗茶润茶:将切好的柑普茶放入茶具中,用沸水快速冲洗一遍,时间控制在2-3秒左右,目的是洗去茶叶表面的杂质和唤醒茶叶。
6. 注水冲泡:倒出洗茶水后,再次注入沸水。对于陈年桔普茶,由于是陈茶,建议使用盖子盖上焖泡。
7. 泡茶时间:第一次冲泡的时间可以稍短,约30秒到1分钟即可出汤,后续泡茶时间可以根据个人口味和茶的浓淡适当延长。
8. 出汤品饮:将泡好的茶汤倒入公道杯中,再分入品茗杯中品尝。注意每次出汤要尽量出净,避免残留的茶汤影响下一次的口感。
9. 反复冲泡:陈年柑普茶通常可以泡几次,具体次数取决于茶叶的质量和个体喜好。每次泡完后可以适当延长浸泡时间。
10. 存储剩余茶叶:如果茶叶未一次性用完,应将其妥善保存在密封的小罐或透明封口袋中,避免受潮影响味道。
以上是一般的陈年柑普茶冲泡方法,实际操作时可以根据具体情况和个人口味进行调整。
新会小青柑茶真假判断
1. 东方树叶中有真茶和假茶两种。
2. 真茶指的是由茶树的叶子制成的茶,如绿茶、红茶、白茶等。
这些茶叶经过采摘、加工、烘焙等工艺制作而成,具有独特的香气和口感。
3. 假茶指的是由非茶树的叶子或其他植物制成的茶,如菊花茶、玫瑰花茶等。
这些茶叶虽然也有一定的药用或保健作用,但并非真正的茶叶。
在选择茶叶时,可以通过观察包装上的标识、了解茶叶的产地和制作工艺等来判断是否为真茶。
此外,品尝茶叶时也可以通过香气、口感等来辨别茶叶的真伪。
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