金骏眉茶叶怎么鉴定真假
区分金骏眉好坏看以下几点：
1、观外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2、冲泡
将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
3、观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4、闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
金骏眉茶是不是染色怎么鉴别
1、看颜色
正常金骏眉的叶子是黑的，金黄色茶毫显露，整体上金、褐、黄、黑相间，色泽油润鲜活，不会过分艳丽。如果金骏眉的叶子也是金黄的，或者说整个茶叶呈全金色、全黄色，色彩鲜艳和明亮度过高，那么就是添加了化学色素进行染色的。摸一摸干茶，染色金骏眉的黄色绒毛也会很容易脱落，沾的手上都是。
2、闻香气
由于添加了化学成分，经过染色的金骏眉闻起来会有一股令人不舒服的气味，比如土味、烟焦味或黄闷味。而真品金骏眉散发出来的是一种淡淡的花果香，非常清新自然，闻起来让人感觉非常舒心。
3、摸叶底
看金骏眉是否染色，也取一张白纸折出一个圆锥，里面放一些金骏眉，然后倒入沸水浸泡。如果是染色过的金骏眉，白纸上会出现一圈明显的颜色圈，正宗的金骏眉是没有染色圈的。拿一片浸泡过的叶子放在餐巾纸上，顿时纸上也会留下颜色。
也可以用杯子正常冲泡一杯金骏眉，染色金骏眉与一般金骏眉的区别也在于叶底。如果是染色的假金骏眉，叶底被手指揉搓过后也会留下颜色。而真正的金骏眉由于是天然色素，是不会掉色的，天然色素还是人工色素一目了然。
并且，染色的金骏眉因为是劣质的，茶汤会显得浑浊，静止片刻后甚至能看到茶汤分层了，呈现出红汤或透明度差的黄汤，汤中有悬浮物；叶底黯淡无光，不挺拔；香气不持久或含有杂味；口感上也会比较差，滋味酸、苦涩，喝完口舌干燥，十分难受。而正宗金骏眉的汤色是金黄且清澈透亮的，叶底为均匀的古铜色，饱满挺拔，口感醇滑、香甜，香气清高持久，且饮后口舌生津，韵味持久。

此外，金骏眉是高山茶，所以可以用沸水冲泡。如果你发现沸水冲泡出来的金骏眉被烫烂了，这也说明它是染过色的劣质茶。正宗金骏眉非常耐泡，十二泡后仍余味不绝。而假冒伪劣金骏眉非常不耐泡，四五泡过后就没什么味道了。
金骏眉茶叶怎么鉴别好坏图片
金骏眉茶叶的好坏鉴别方法
1、观茶叶外形
首先，可以通过观外形来鉴别金骏眉茶叶的好坏，具体来说就是观察一下其干茶形状。那么金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。
2、观茶叶颜色
其次，可以通过观颜色来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下其干茶色泽。而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。
3、观茶汤色
再次，可以通过观茶汤来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下茶汤色泽状态。那么观察茶汤是不可缺少的一步。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。
4、闻茶香
最后，可以通过闻茶香来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾;劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久;假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。
金骏眉茶怎么买比较不会假的
金骏眉怎么区分好坏
区分金骏眉，可以通过视觉、嗅觉、味觉等感官的方法，具体区分方法如下：
1、观外形
好的金骏眉茶芽细小，干茶紧实，微卷，金黄黑相间，乌中透黄，有光泽，白毫显盛。坏的金骏眉，色泽暗黑淡黄，没有光泽，而且容易脱落。
2、观茶汤
好的金骏眉茶，冲泡之后，茶汤呈琥珀色，橙黄、清澈、透亮。如果茶汤色暗红、浑浊不清，就表示该茶是坏的金骏眉茶。
3、闻茶香
好的金骏眉茶干茶有明快的花果香以及茶叶的清香，冲泡之后，会散发出淡淡的糖香气，高扬持久。坏的金骏眉茶香气暗沉，冲泡之后，香气浑浊，容易消散。
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