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饼茶寿眉鉴别好坏的方法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:08 点击57次

老白茶寿眉的正确冲泡方法

白茶寿眉贡眉都可以用沸水冲泡。这样茶汁会比较香醇。寿眉比较耐泡,一般可以泡一上午,可以用汝瓷杯盏或者紫砂壶泡茶

白茶寿眉茶饼怎么区别好坏

贡眉与寿眉的区别在于质量区别,贡眉是上品,品质优于寿眉。二者同属于白茶,贡眉成品茶比寿眉毫心明显,茸毫色白且多。寿眉以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美,泡开后,汤色为琥珀色。贡眉和寿眉的区别不大,等级按照现在的国标,贡眉比寿眉高一个等级

 

白茶寿眉饼的正确使用方法

1、准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。

2、然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒掉,逐一清洁茶具。

3、用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形。

4、拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

3年以上寿眉的冲泡方法

可以冲泡四五次,但是由于循环冲泡,所以寿眉的冲泡时间长度有所不同,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡,冲泡的次数越多,冲泡的时间就要相对长一点

老白茶寿眉饼怎么看好坏

春寿眉和秋寿眉的后期转化,没有绝对的好坏之分,各有优点和缺点:

- 春寿眉:春季采摘的寿眉,叶片嫩度较高,香气清雅,滋味鲜爽。后期转化后,春寿眉的香气会更加醇厚,滋味也更甘甜,但汤色较浅。

- 秋寿眉:秋季采摘的寿眉,叶片成熟度高,香气浓郁,滋味醇厚。后期转化后,秋寿眉的香气会变得更加复杂,滋味更加醇厚饱满,汤色也更深。 因此,春寿眉和秋寿眉后期转化的好坏,主要取决于茶叶的品质和存放条件。如果茶叶品质好,存放条件适宜,那么春寿眉和秋寿眉后期转化都会很好。

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