有机茶叶鉴别方法
目前市面的确存在一些假冒伪劣的有机茶，所以在购买时一定要在正规专卖店或者超市购买，同时认准有机茶标志，我国目前只有3家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作，它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京中绿华夏有机食品认证中心。另外有机茶都有有机码，可追溯每一个生产、加工、运输环节。
真假绿色茶叶辨别
不透明物体的颜色是由它反射的色光决定的，绿茶看起来是绿的，是因为茶叶反射绿光；
提高温度可加快水的蒸发，通过加热使新鲜茶叶中的水分快速蒸发，这便是制茶业中的“杀青”；
用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，分子热运动越快．
中茶有机茶真假辨别
中茶系列茶叶：在国内市场拥有广泛的市场号召力，中茶牌普洱茶更是当之无愧的头号品牌。
暖莘茶：以为消费者提供一叶好茶，以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，
君山：居全国第一;茶叶出口创汇居全省第一;出口欧盟市场茶叶量居全国第一;出口有机茶数量居全国第一;经营边销茶占全国总量的一半，排第一。
浙茶：是中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业，“茶为国饮，杭为茶都”，浙茶集团总部位于杭州，集团以茶为主、贸工结合、多元发展，产品覆盖茶叶、茶制品、茶叶机械、有机农产品等，销售网络遍及全球六十多个国家和地区。
吴裕泰：现有190余家连锁店，一个配送中心，一个茶文化陈列馆，一个茶艺表演队和两个茶馆，连锁店目前分布于北京、天津以及华北的大中城市，店铺数量位居国内同行业之首，年销售额超过4亿元，经济效益在行业内名列前茅。
青山绿水茶鉴别方法
青山绿水是苦丁茶,又称非茶之茶,不属于六大茶类的任何一类,口感微苦回甘很好,有清凉去火毒的功效,适合热性体质的人
有机和绿色茶叶区别
区别：
有机茶是在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理， 采用有益于生态和环境可持续性发展的农业技术 ，不使用农药、肥料及生长调节剂等物质， 在加工过程中不使用合成的食品添加剂等。并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书的一种无污染、纯天然卫生茶叶。
无机茶是无公害茶标准是对茶叶质量最基本的要求,也是市场准入的最低标准.无公害茶和A级绿色食品茶在生产过程中允许使用高效低毒的农药、化肥和除草剂,但是使用的品种和数量必须控制在国家制定的标准范围以内.。
四大认证有机茶
品品香，绿雪芽，六秒，鼎白
品品香从1999年就率先建立起省内首个有机茶基地，目前茶园主要分布在太姥山山脉的贯岭文洋、管阳河山、磻溪南广等地，面积达5000多亩，地理优势明显，是福鼎白茶树生长的绝佳环境。其中有机茶基地还通过了包括国内、欧盟、日本、美国在内的有机食品认证，成为全国茶叶标准园、国家级福鼎白茶标准化优秀示范基地。
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