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下关普洱茶的鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:26 点击92次

下关普洱茶真假鉴别

下关销法沱查防伪的方式有两个:

第一个包装,真品早期的内包用纸为符合食品卫生条件的鸡皮纸,八十年代后期更改为条纹牛皮纸。

第二个每包纸背面边角上印有一个很不起眼的红色英文字母R,没有内行人告诉,不仔细观察是很难发现的,也是下关销法沱的主要防伪标志之一。

下关普洱生茶的特点

销法沱自出口法国以来,都是熟茶,法国人也只认下关熟茶的味道,生茶他们是不喝的。

法国人嘴巴是很刁的,如果某一批次的茶稍微品质粗糙一点,他们马上就说:“不对,这批没有‘焦香味’”。什么是“焦香味”谁也说不清,但这就是下关熟茶的特点,法国人就称作“焦香味”,他们对下关熟沱茶的味道非常熟悉。

普洱茶的优劣如何鉴别

鉴别普洱茶的好坏需要从外形、香气、滋味、汤色等方面进行综合评价。

1.外形:好的普洱茶外形要整齐紧实、色泽沉稳,叶片要完整、有韧性、含水量适中。

2.香气:好的普洱茶香气清新浓郁、有层次感,但不会有任何异味,有些茶会有独特的陈香。

3.滋味:好的普洱茶入口顺滑细腻、回甘、无杂味,不会苦涩刺激,有些茶会有生津的效果。

下关普洱茶十大排名

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。

2. 下关沱茶

下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。

3. 中茶

中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。

下关普洱茶最好的是哪个牌子

熟普洱买大益好。大益有个比较历史的茶厂勐海茶厂,制茶工艺很成熟,尤其是熟茶发酵技术。熟茶是经过渥堆发酵的,性子比较温和,味浓甘醇,颜色深,茶多酚含量低,比较暖胃。建议买饼状的,比较容易保存。

建议喜欢茶的朋友最好先从大益、中茶、下关、老同志、八角亭等品牌主流产品(每片百元左右)入手。

这才是普洱茶最好的鉴别方法

看颜色

普洱干茶看是否油润,普洱汤茶看是否通透明亮以及茶色。

生普茶色由新到老,从稍有绿底而转金黄橙黄,如琥珀色,又转橙红、朱红如宝石红甚至是老红。

熟普常见的汤色有:艳红、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐等。

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