金螺滇红茶是染色茶吗
滇红金螺，采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，形状如“螺”而得名。
滇红金螺的工艺比较特别，采用了碧螺春的做形手法，揉捻程度比其他类型的更重。其外形体骨重实，冲泡后汤色金黄，滋味醇厚，回甘生津，滑厚绵长。
滇红金螺是中国红茶的一种,这种茶性质温和,能修
复受损的胃黏膜,并能加快溃疡面愈合,另外它含有
的茶多酚等有效成分还能清除肠胃中滋生的细菌与病。
滇红金螺是熟茶。
滇红茶怎么辨别加了色素
滇红茶的颜色
1、橙黄
茶黄素，色泽橙黄或橙红，具有收敛性的一类色素，是红茶“亮”的主要成分，是红茶滋味强度和鲜度的重要成分，同时也是形成茶汤的“金圈”的主要物质。其含量愈高，红茶品质愈好。
2、棕红色
茶红素，是红茶氧化产物中最多的一类物质，红茶中含量约为6%—15%。该物质为棕红色，能溶于水，水溶液为深红色，刺激性较弱，滋味甜醇。然而，茶红素含量并不是越高越好的，其含量过高有损品质，使茶味淡薄，汤色变暗，而含量太低，茶汤红浓不够。
3、褐素
茶褐素，主要由茶黄素和茶红素氧化聚合而成，茶褐素分子量也最大，最为稳定。是茶汤呈现“红色”的又一个原因。
金螺茶为什么不是金色的
属于红茶。金螺茶也叫滇红金螺。这是一种中国红茶。它主要在中国云南生产。它由精心挑选的材料制成。它是一芽一叶的新鲜芽的集合。这是一种用这种茶制成的高档茶。冲泡后，该茶具有金黄的汤色和甜味。它可以缓解咳嗽，健脾和养血脾胃，金螺茶还有许多其他功效
滇红怎样鉴别是不是色素茶
1.观察茶叶
在挑选茶叶时首先要观察茶叶的颜色和形态，染过色的滇红茶叶往往颜色过于鲜艳，红得不自然，茶叶形态由于色素的腌制或是熏制，会显得干瘪不饱满，又或是做过特殊处理后过于饱满;而真正的云南滇红茶看起来颜色自然，形态自然饱满，与染过色的滇红茶叶对比会有明显区别。
2.闻茶叶气味
染过色的滇红茶叶闻起来会有化学品加工后残留的刺鼻味道，几乎不会有茶香，又或是不良商家经过特殊处理，加入香精使染色茶叶香味特别浓重;而真正的云南滇红茶闻起来也是很自然的，天然的淡淡的茶香沁人心脾
3.泡水品尝
染过色的滇红茶叶泡水会掉色，泡出来的茶水口感很差，还可能会有焦味、霉味或者其他的异味;而真正的云南滇红茶泡出的茶水清澈自然，有着香醇的茶香且回甘久。
4.用手搓
可以将冲泡过的茶叶拿出来，用手搓几下，如果手指上被染上红色，那就是染过色的红茶了，真正的滇红茶任凭怎么用手搓也不会掉颜色的
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