舒茶早茶茶苗
1、测土选地
适宜无性系茶苗生长的土壤条件：pH值4.5～6.0;背面向阳，有利于春茶早早发芽。土壤的深度在1米以上，地下水位在1米以下，土壤有机质为1.5%，肥力比较高。水源充足，有利于排灌。
2、种植间距
抽槽改土单条式密植需按照行距130～150cm进行，宽窄行双条密植行距为150-170cm，槽宽60cm，深50cm，将足栏粪、堆肥等底肥先后回填土至槽平或略低一点也行，在其熟化后一个月后即可栽苗。
3、品种选择
选择品种从适应性、抗逆性、丰产性、优质性等方面综合考虑，长江流域应选择中叶类、高品质的特早和早芽种合理搭配，今后建无性系良种茶园应以乌牛早、平阳特早、龙井43和福鼎大白茶、舒茶早、白毫早等为当家品种。苗木质量应达到国家规定的标准。
4、栽苗时间及方法
长江流域茶苗移栽的最佳时间是10月中旬～11月中旬，其次为2月下旬—3月上旬。在栽培过程中，一般是单条密植间距为130-150cm，丛距15cm，每丛2株，667平方米栽栽6000-7000株。宽窄行双条密植的间距为120-140cm，窄行距30cm，丛距20cm，丁字形栽苗，每丛2株，667平方米栽8000-9000株。对土壤结构不良或pH值偏高的田块，要667平方米换10-15立方米细黄土(pH值5.0-5.5)后栽苗。
栽苗方法：先在抽槽熟化行中按单或双行开定植浅沟，一手拿苗，一手扒土，压紧须根，培土至泥门;每株苗浇定根水1千克;再培土到泥门上3～5厘米;最后留地上部苗高15厘米，剪去多余枝梢和嫩芽叶。
5、整地浇水
盖膜之前先进行整地，以防茶行损坏地膜，然后浇足水，或者利用雨后初晴盖上薄膜。最好选用的是厚0.005毫米、宽800毫米的地膜进行覆盖，要是想防止杂草，可以用黑色的地膜，地膜长度可以根据茶行长度而定，667平方米用地膜1—1。5千克。先用地膜覆盖茶行，再将茶苗顶部膜划开，露出茶苗，后用细土将膜四周和苗根部膜破损处压实密封。
6、地膜管理
在盖膜完成后，要做好检查，要是发现膜有破损，需及时用土压实，要保证膜下经常有大量汽水珠生成。但当春夏两季之后就可以不需要用地膜保护，如果是在8月中旬膜已经风化，要上肥除草清除残膜。
接着就是做好合理间作。第一年在夏季可宽行距中种上一行玉米，要做好茶苗遮阴，冬季要是间作种植白菜、萝卜等，需用2足龄以上茶园应停种其它作物。
然后就要做好肥料施用了。5月份可进行第一次追肥，可以在窄行中间打洞施肥，接着用土封严洞口，量的使用为667平方米施尿素8千克或稀水粪8—10担，以后每月上肥一次，用量逐步增加。
最后就是茶树的定型修剪了，当茶苗高达30厘米时，离地20厘米第一次修剪。以后每生长20厘米时留15厘米平剪，当苗高达到50厘米时即可开始采摘。
舒茶早茶树苗优点
舒茶早生长势强，持嫩性好，产量较高，抗寒性较强。制绿茶品质较好，适于各地种植。一芽一叶展3月25-30日，一芽三叶展4月7-10日。该品种耐肥，施肥量要适当增加，栽培上可选择土层深厚，肥力较高的平缓山坡地种植。舒茶早的芽叶生育能力强，持嫰性强，发芽整齐，长势强，淡绿色，茸毛中等。适制绿茶，产量高。制成的绿茶，具有兰花香。用舒茶早茶树品种的鲜叶制作的“舒城小兰花”是历史名茶，外形芽叶相连，色泽翠绿，兰花清香持久，滋味鲜醇回甘，抗寒性、抗旱性强，尤其抵御早春晚霜能力强。
乌牛早属于茶树品种中的特早生种。全国种植面积很大，影响力最大的是浙江松阳和浙江新昌。乌牛早因制作工艺和产地的不同，可加工成各种类别的茶叶。苏州乌牛早加工成碧螺春，信阳地区加工成毛尖，温州地区加工成乌牛早扁茶，龙井茶区做成龙井茶等。乌牛早总体呈黄绿色，头尾颜色不一致，尾部有明显的黑褐色（俗称黑屁股）。乌牛早尾部的黑褐色是因为乌牛早茶根肥壮，茶叶含浆水较多，炒的时候溢出来就变成黑褐色，越肥的茶叶浆水越足，炒的时候溢出来的就越多越明显。在香味上，乌牛早呈青草香、淡甜香，香气较薄，温州地区的也能做出板粟香。
从评分上舒茶早(75.97分)乌牛早(73.62分)，喜欢清香的适合舒茶早，喜欢甜香的适合乌牛早，一般来说舒茶早香气持久悠长，比较适合静修、悟道，乌牛早适合放空心灵、感受大自然。
正宗舒茶早白茶苗
舒茶早
舒茶早，无性繁殖系品种。灌木型、中叶类、早生种。系从舒城县地方品种中选育而成。该品种生长势强，持嫩性好，产量较高，抗寒性较强。制绿茶品质较好，适于各地种植。一芽一叶展3月25-30日，一芽三叶展4月7-10日。该品种耐肥，施肥量要适当增加，栽培上可选择土层深厚，肥力较高的平缓山坡地种植。
基本信息
中文名舒茶早分布区域适宜在浙江、安徽、湖南、湖北、江西、江苏、河南等茶区种植界植物界
特征特性
属灌木型，中叶类，早生种。树姿开张，分枝较密，叶片上斜状着生。叶形长椭圆形，叶色深绿，富光泽，叶面隆起，叶身稍背卷，叶缘波状。芽叶淡绿色，茸毛中等，一芽三叶百芽重58.2克。育芽力强，发芽整齐，长势强。一芽三叶盛期在4月上旬。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.8%、茶多酚21.6%、咖啡碱4.1%。制绿茶品质与福鼎大白茶相当。抗寒性强。
分布范围
适宜在浙江、安徽、湖南、湖北、江西、江苏、河南等茶区种植。
主要价值
1992～1994年品比试验，3年平均亩产鲜叶352.6公斤，比福鼎大白茶高19.2%。1997～2001年全国区试期间，比对照种福鼎大白茶高37.19～138.1%。提高粮食产量。
栽培技术
舒茶早
施肥量比一般品种适当增加，春季催芽肥需提前施用。
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