莓茶好坏怎么区分图片对比
答
莓茶因为发现比较晚,而且是张家界独有,所以还没有形成统一的分级标准,结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感,主要分为四个级别,以通俗的级别命名,分别为原叶、特级、极品、顶级。各级别的特点:
1.莓茶原叶:采摘于莓茶长大成熟之时,叶片大,颜色黑,茶梗少而粗,味浓,回甘慢,耐泡;
2.特级莓茶:采摘略早于莓茶原叶,叶片小,颜色灰白,茶梗多,味道一般,有回甘;
3.极品莓茶:采摘于清明后,叶片细嫩,颜色偏白,茶梗细小,通常茶叶呈整株状,味道好,回甘快。
莓茶怎么分级
莓茶种植2~3年可以丰收,莓茶,生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶。
莓茶是生长在海拔400—1500米的山巅,须常年云雾缭绕,保证湿度;根植在特殊的石英砂岩土壤之中。
莓茶因为发现比较晚,而且是张家界独有,所以还没有形成统一的分级标准,结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感,主要分为四个级别,以通俗的级别命名,分别为原叶、特级、极品、顶级。
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