碎银子茶是不是真的
稍有些普洱茶常识的人都知道，这样的说法纯粹是忽悠人的，因为普洱熟茶是1973年以后才有的，如果碎银子是熟茶，那所谓茶马古道上的碎银子又是什么？所以说，所谓“碎银子”不过是商家忽悠人的噱头。
作为碎银子原料的老茶头，因此车间环境、人为作业等等，可能杂质较多，比如会有毛发、灰尘等夹杂物。
正规的商家会对老茶头原料进行一系列处理，比如切割成大小一致、较为规整的颗粒状茶头，去除杂质，人工拣剔，中高温烘干等工序。
但是，很多售卖价格很便宜的商家会省去中间的流程，导致消费者购买的水银子含有大量杂质，甚至损害健康。
劣质碎银子茶是怎么做出来的
鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点，好的碎银子外观紧致，润泽度高，大小匀称，而劣质碎银子大小不一，紧致度低；好的碎银子汤色红浓透亮，呈现糯米香，而劣质碎银子汤色暗沉，有杂质；好的碎银子汤感绵滑，醇厚回甘，劣质碎银子口感淡薄且有杂味。
正品碎银子茶怎么辨别
鉴别碎银子茶好坏主要依据外观、汤色、口感三点，好的碎银子外观紧致，润泽度高，大小匀称，而劣质碎银子大小不一，紧致度低；好的碎银子汤色红浓透亮，呈现糯米香，而劣质碎银子汤色暗沉，有杂质；好的碎银子汤感绵滑，醇厚回甘，劣质碎银子口感淡薄且有杂味。
碎银子茶是不是都是假的
真的。
主要原因是碎银子茶的原料来自于发酵不彻底的熟茶散料，也就是熟茶在发酵过程中因为翻洒不及时不均匀而导致成为大小的块状，大的用来做老茶头，而小的因为凝固较紧，就拿来加工成碎银子了，其成本很低。
正宗碎银子茶是什么样的
从外观来看，正品茶化石更圆滑，外形为紧致的茶块，颜色为褐色，看起来无色差，茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中。仿品一般比较毛糙不精致，越差越毛糙。正品颜色油润度光泽度好，颜色深褐。仿品油润度差，颜色杂。正品紧实度好密度大，仿品有些松散。
碎银子茶是如何分辨真假
碎银子本质上属于普洱熟茶系列，是熟茶老茶头的再加工成品。普洱茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会产生果胶，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这是老茶头。
老茶头有松有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的。碎银子比茶头要小些。在渥堆过程中一些小的茶头往往是被压在最下面的，它密度很大，很紧结，从一堆茶头中将这些小而紧结的挑出，在进行筛选、切削加工，表面油润有光泽，看外形除了颜色倒和真的“碎银子”有几分相像，便称之为碎银子或茶化石。一般渥堆20吨熟茶能产生200-300kg茶头，而碎银子只会有50kg以下。
碎银子茶怎么区分好坏
从外观上看，常见的老茶头是红褐色的，碎银子表面比老茶头要黑些，这款茶比常见的老茶头偏黑的原因是发酵期较长，茶块的质地更加密实坚硬。
碎银子茶汤红润透亮且饱满，比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。其次，香气突出，当然这是对于这款有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。
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