茶膏怎么区分真假
要辨别茶的真伪其实很简单,传统工艺生产的老茶头茶膏只要保存得当(通风,干净,干爽)每一年品尝都会带给你惊喜——变得更好喝了。而碎银子却是王小二过年一年不如一年,越来越不好喝,并没有体现出普洱茶应有的特性,和“三精茶”表现出来的状况是一致的。还有一个更实用的方法,就是将茶冲泡后,倒出茶水,将其放凉,三精茶就会原形毕露:茶水分离,香气严重衰退,没有茶味,一嗅一喝都能喝出真伪。再用手捏一捏茶渣,有一种粘手的感觉,而真正的茶叶是不会出现粘手的感觉的。
三精茶: 是某些制茶人运用添加剂进行制作,添加剂通常用到香精,色素,糖精等进行加工而成的茶叶。这是为了使茶叶颜色看上去更鲜艳,更好看,喝上去更香更甜。更有甚者直接使用滑石粉,工业香精,工业色素加工成“茶叶”又名“香精茶” 。后来某些商家为了赚钱,偷换“添香茶”概念,将劣质茶叶或类似茶叶的植物作为载体,添加香精,色素和糖精加工成为“色香味俱全”的“茶叶”,由此谋取暴利。行内称这种劣质商品为“三精茶”,同时有人称之为“整容茶”。
茶膏怎么喝
茶膏可煮着喝,也可冲泡着喝。这二种方法都很快。
1.茶膏可以煮着喝,往水壶中倒入500-600毫升的矿泉水,煮沸后加入一个茶膏,大概一克的重量,待茶膏全部融化之后,即可出汤饮用,煮出来的茶汤会非常通透、红亮,口感极佳。
2.也可以用冲泡法来喝,温杯后将茶膏放入茶杯中,注入200-300毫升的沸水,待茶膏溶解后,再加入300-400毫升的沸水,一分钟左右即可出汤饮用,冲泡法相比煮茶更为方便快捷。
本文《米茶膏怎么鉴别真伪》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-175099.html