如何鉴别老茶的真假
一、只看年限,只选老茶
因为普洱茶越陈越香的属性,大家似乎对老普洱茶有着谜一般的执着,并且认为年份越老品质越好。于是乎,一大群人只看年限,只认准老普洱茶,年限短直接不考虑。
在这些少则10年,多则20年的老茶里,年份真实、品质可靠的珍品数量是极其少的,再者拥有的人又怎会轻易拿出来售卖流通呢?
而市面上所谓的老茶非常泛滥,只看年限,只选老茶,真假难辨。要么是包装做旧,通过篡改年份,把包装做旧,一饼老茶就诞生了;要么是茶叶做旧,使用各种非正规的手段将茶叶做旧,充当老茶来售卖。
二、只看包装,不看内在
在日常生活中,最为常见的就是大家会根据包装来判断茶叶品质的好坏,很容易被包装欺骗。比如老茶数量很稀少,但市场上却是要多少有多少,这怎么可能是真货呢?
只要钱到位,一切都好造假。再说羊毛出在羊身上,商家既然在包装上下了血本,自然会相应平衡茶叶的品质,否则拿什么盈利呢?
正所谓金玉其外,败絮其中。所以,我们挑选茶叶,还是要把重点放在茶叶的内在,也就是品质,而不是随意轻信那些华而不实的包装,毕竟好茶是用来品的,而不是买回家摆着看的。
三、只求等级 ,只选高价
在大多数人的认知中,不管什么茶,等级越高代表品质越好。但普洱茶的等级是按原料的嫩度来划分的,茶叶越嫩等级就越高,并意味着茶叶越好。
茶叶好不好,还是要看原料、工艺、仓储、口感表现来定论。
而且很多人都是抱着只选贵的心理来购买普洱茶,根本不考虑自己的口感喜好。9.9元的老班章固然是假,但是有时候高价买到的茶叶也可能是几十块的成本。
四、只看概念,只信大师
别盲目固执于概念、大师,热度高归热度高,好不好就另当别论。对一些茶圈内的大师,不要只看他说了什么,而是要去看他真正做了什么!
大师做出的茶不一定就是好茶,因为很多所谓的大师都是自封的,用大师的称号为自家茶叶镀金,增加噱头,毕竟大师制作的茶还是很有吸引力的。
但买茶不是看概念,概念噱头再多,都不如亲自喝一喝来得实际可靠,毕竟自己的味蕾不会欺骗自己。
五、只追功效 ,不看体质。
很多人都是冲着功效来购买普洱茶,但这种不顾自身体质盲目选购实在是让人汗颜。只追求茶叶的功效,过分夸大,甚至神化,把茶当成万能的良药,包治百病。
世界上任何一款药都做不到包治百病,迷信茶是万能的想法更是要不得。我们要理性对待,喝茶确实会有益于我们的一些身体机能,但并不能代替药,不正确的喝茶习惯也会给我们带来伤害。
如何辨别老茶真假
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之普洱茶分,在香气有诸多说法之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别: ① 乔木普洱茶树生长在海拔1000米左右地区居多,树龄有三五年至四五十年甚至百年之久,与多种植物混生,构成完整的植物生态系统,不易生虫,营养成分充足,增值潜力大,但价格不一,与后期价格制作工艺水准高下有较大联系; ② 普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。
但应以汤色清透,口感甘甜润滑,气味自然为佳; ③ 年限较短之生茶茶气重、去油腻效果好,多认为偏寒性,适宜热性体质,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜体质不热之人群饮用; ④ 普洱茶因越陈越香故具增值空间,收藏普洱茶确实能获得一定经济收益,但不能盲目选择跟风。
收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品; ⑤ 年限久的普洱茶确实具备独特口感,但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的,而且价格不菲。为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老茶,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强。
因此不要盲目的追求老茶,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买。 ⑥ 纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。 我们建议您购茶时以“清纯正气”作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味。二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。
三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证。
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如何辨别中茶真伪
中茶防伪可以通过以下方式进行验证:
首先,消费者可以通过拨打中茶公司提供的官方客服电话,将所购产品的防伪码信息告知客服人员进行查询验证;
其次,可以通过中茶官方网站或官方授权的APP平台,输入相应的防伪码进行验证;
再次,消费者可以将产品的防伪码发送至中茶公司提供的官方手机短信验证平台进行查询。通过以上多种方式,消费者可以轻松、便捷地验证中茶产品的真伪,保障自己的权益和健康安全。
如何辨别茶叶真假
一是看:首先看表面。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂壶表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好,一般会打蜡抛光。其次,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此在光亮下,整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三,真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的,不会相差太大。
二是用开水试:将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。你会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔,透气性好的表现。
三是将泡好的茶留在茶壶内,两三天内茶不会变馊:专家还特意介绍说,用壶盖敲壶身听声音的鉴别方法其实是不科学的。因为造型、泥料的不同,声音也会不一样。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥类似的声音。敲击听声音的更大功效在于辨别壶身有没有隐藏的裂痕。
怎样分别中茶的真假
市面上有的商人看见红印茶品有利可图,假货赝品接连推上市,真假难辨。真的红印普洱圆茶除了上述滋味外,其版面的八中茶正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶。
另外红印普洱圆茶可分为“早期红印”和“后期红印”,就是20世纪40年代和50年代的产品。早期、后期茶饼的确确年代已无法明确肯定,只能从品饮、茶饼和外包纸字体来识别出。
中茶公司茶饼外包纸,在那个时代是用木刻版画印刷,八中茶标记木模,由早期使用到了后期开始时,版画字体已经起毛边;后面经过修改,修版后字体笔画变细,而且留下了刀痕;另外也从八中茶标志中间的茶字明显看出,早期的字体笔画粗大,后期的比较细小且有刀痕。外包装上,早期红印筒包的竹箬比较粗老、厚硬、顾色深;而后期红印的比较细嫩、薄且颜色浅淡。
三招教你鉴别老茶真假
没有人,单凭一个图片就能看出真假和品质。
看样子,茶很碎,等级不会很高。现在很多人仿老茶,作假。但必须得品鉴之后,才能给出一些见解,可以辨别是新茶还是老茶,但是辨别不出年份,没有任何人能做到。等价的高低也可以给出。所以,别太较真了,只要无异味,自己喝着顺口就ok 有问题可以继续加我详聊。知无不言言无不尽本文《如何鉴别中茶老茶的真假》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-174221.html