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桂花贡茶的好坏鉴别图

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:53 点击65次

怎么识别桂花茶的好坏

桂花香铁观音茶叶一般出现在10月份寒露前后,

制作桂花香铁观音茶叶一年之季在于秋,只有两三天,时间很短,形成的桂花香铁观音茶叶数量极少,是极品铁观音其中的一个代表,桂花香铁观音不仅质量好而且价格高。

桂花香铁观音茶叶制作天气要求苛刻,必须晴天秋风起,似有寒意,制茶还需穿秋衣,晚上有月光,露水多,铁观音茶树像是盖上一层白霜,在风中摇曳。

桂花贡茶图片大全

1. 杨枝甘露

杨枝甘露是茶白到最畅销的饮品。作为茶百道的经典单品,养至甘露已经俘获了很多人的心。 Tea Baidao 的杨枝花蜜是精选台湾芒果、红葡萄柚丁和泰国菠萝。放在杯底,搭配香喷喷的椰奶。酸酸甜甜的,一点都不油腻。红柚的涩味中和了小太芒的甜味,西米和椰奶的搭配更突出了新鲜水果的甜味和清爽感。有小半杯的食材,一口满满的幸福。羊至甘露订购指南:羊至甘露/普通冰/三点糖+脆皮波波+椰果。

 2.豆浆玉麒麟

茶白岛豆奶玉麒麟选用武夷山名优丛玉麒麟为茶基,咸甜的芝士奶盖和特制的黄豆粉,让您在品尝茶香的同时。还有豆香,味道超级浓郁。奶盖和下面的奶茶结合后,不会很油腻。豆浆爱好者一定要试试。建议您在食用前将芝士和豆浆粉调匀,口感可以提升一个档次。豆浆翡翠麒麟订购指南:豆浆翡翠麒麟/三分糖/除冰(夏季)、豆浆翡翠麒麟/常温/五分糖+奥利奥+脆波波+西米(冬季)。

 3. 超级杯果茶

茶魔道超级杯水果茶是1L的超级杯水果茶,搭配多种新鲜水果,包括西瓜、草莓、柠檬、百香果,超级杯水果茶还有芒果口味。不喜欢百香果的朋友强烈推荐这款杯子。丰满的果肉配上清新的茉莉绿茶基调,沁人心脾。特别适合夏天喝,冬天取暖喝也超级开心。超级杯水果茶点单指南:超级杯水果茶/普通冰/五分糖(可以点三分糖,夏天喝更爽)。

 4.西瓜波波

西瓜波波也是茶白岛的明星产品。波波又名脆波波、寒天、大干露、爱鱼等,名字有很多种。当然西瓜bobo的主体是鲜榨西瓜汁,但和西瓜不同甜瓜汁是一个很好的补充。味道与珍珠或珍珠完全不同。 Q弹还是有点脆的,很有意思。整体风味还是以西瓜味为主,口感温和。如果你喜欢夏天的冰镇西瓜,你一定会爱上它。一口,浓郁的夏日气息。西瓜bobo订购指南:西瓜bobo/普通冰/无糖+椰果+葡萄+蛋糕(加葡萄酸酸甜甜,蛋糕更香)。

 5.茉莉奶绿

Tea Baidao Jasmine Milk Green是一款由绿茶和牛奶制成的带有茉莉花香味的奶茶。不仅有茉莉的清爽口感,还有淡淡的奶香。它非常清爽,超级好吃。这也是几年来流行的奶茶。茉莉奶绿的主要特点是清爽,奶味比较清淡,非常适合夏天饮用。如果觉得茉莉奶绿的味道单调,可以加入一些小料,达到丰富口感的效果。茉莉奶绿订购指南:茉莉奶绿普通冰/半糖+椰果+冰冻,茉莉奶绿少冰/半糖+脆皮啵啵。

 6.葡萄果冻

茶莫道葡萄果冻是通过手工剥葡萄和冰块,制成冰沙。酸葡萄浆和清凉冰沙真的超级好喝。解暑。里面的果肉是整颗巨峰葡萄,杯底也有QQ炸弹加持。加上浓稠的冰沙,非常冰凉,天气炎热的时候非常适合泡一杯。如果不喜欢甜味,也可以选择去糖,这样口感会更加清爽。最好在冰沙融化之前饮用。葡萄冷冻订购指南:葡萄冷冻/普通冰/第三糖。

 7.草莓果冻

茶莫道草莓凉粉颜值很高,一整杯粉嫩层次,底部是草莓凉粉,腌制草莓,再加入特制牛奶和龙牙茉莉绿茶,奶味刚刚好,新鲜草莓粒状,香脆的芋头球填满每一口。底部的大块果冻成分满满,细腻滑滑,草莓果香和奶冻味完美融合,还可以喝草莓果肉,口感清新甘甜。三分糖+果冻+香酥+芋圆。

 8. 奶酪是漆黑的

五七马黑是茶白岛2022年推出的新品,也是茶白岛最新流行的果茶。黑桑葚其实是一种以黑桑葚为主要原料的水果茶。凉山黑桑椹和茉莉花茶的搭配真是妙不可言,可以喝到果香的茶香。黑桑椹的成分非常丰富,每一口都充满了新鲜的桑葚果肉。黑黑的芝士加了香喷喷的芝士奶盖,口感更浓郁。五七马黑令指南:五七马黑/烧饼/5分白糖+奶冻,五七马黑/烧冰/5分白糖+西米+椰果+珍珠。

 9. 招牌芋圆奶茶

芋圆奶茶是茶白岛的主打产品,所用的茶基是滇南红茶。招牌芋圆奶茶坚持使用新鲜提取的生叶。要想去除茶汤的涩味,保留茶香,就必须选用优质、风味突出、新鲜适口的茶原料。招牌芋圆奶茶很受欢迎。芋头丸子非常的丰满细腻,嚼着QQ弹弹,味道棒极了。而且,奶茶的味道完全掩盖不了芋头的香气。小编建议,如果不喜欢甜味的话,微糖是最好的选择。招牌芋圆奶茶订购指南:招牌芋圆奶茶/烧冰/三分糖+自选珍珠/波波/芋泥/布丁等

10. 金椰椰子乌龙

金椰椰子乌龙茶类似于普通的椰奶茶。椰子果和乌龙茶基地可以说是奶茶界的经典搭配。茶白岛金椰子乌龙茶采用进口椰子果、鲜奶油、乌龙茶基料,0健康添加剂。入口有乌龙茶的清爽感觉,椰子味也很好吃。入口甜而不腻。金椰乌龙的奶味比茉莉奶要浓一些,也颇受消费者欢迎。是该品牌的代表饮品之一。金椰子乌龙订购指南:金椰子乌龙/普通冰/无糖+奶冻+冰冻+脆皮波波、金椰子乌龙/去冰/三点糖+茶果冻+豆花布丁。

桂花茶的等级区别

6a要好一些。但是价格差距却不是很大,性价比更加高一些,或者是前者的加强版本,它在性能方面使用的是最新的传感器,所以使用的时候不会出现卡顿的情况,在拍照方面的性能也更加优秀,拍照的像素更加高。所以与前者相比,后者要好一些

桂花茶怎么判断好坏

桂花茶冲泡之后芳香宜人,饮之令人神清气爽,是工作繁忙时最好的保健饮品之一。下文为您详细介绍如何以“闻香、观形以及品饮”的方式来辨别桂花茶的优劣。

一、闻香

以干桂花茶直接闻香,所谓闻香,其实是闻臭。再好的桂花茶,也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味,是否霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的,明显的香味更可能是人为添加的。

二、观形

以干桂花茶看形,桂花茶本身质量是不易鉴别的,只能大体判断茶的制作是否选料均匀。正常桂花茶表面应该是没有光泽,有明显光泽的可能是添加了其它物质以提高其观感。

三、品饮

任何种类的花茶最终的价值都在于品饮,直接冲泡是鉴别桂花茶品质最直接、最有效、最准确的方法。上等桂花茶用正确冲泡方法冲泡可以品出茶味、桂花花香浑然一体,茶有味、汤有香。劣质桂花茶鼻闻有香,遇热水冲泡则香气溢尽,此类香气实则人为添加的香精而已。

桂花茶芳香宜人,深受广大消费者喜爱,桂花茶以天然为佳,那些颜色鲜艳的干花,可能是经过了人工和化学原料的处理,饮用后对身体有很大的伤害,所以要谨慎购买。选购品质好的桂花茶,可以从以下四个方面入手。

1、桂花茶的品牌

建议消费者选择具有品牌的产品,最好选择具备专业配方的复方花卉茶。有了品牌保证的品质和正规厂家的售后保障,消费者更可安心使用。

2、桂花茶的包装

花卉茶由鲜花脱水干燥制成,非常容易吸水受潮变质。所以购买加工精细、包装严密的花卉茶,比散货品质更有保证。

3、桂花茶的保存期限

大部分的花卉茶都是从边远的山区采摘而来,所以在购买时一定要注意其保质期,避免买到过期产品。若未标明保质期,最好敬而远之。

4、是否添加人工香料

用热水冲泡花卉茶,如果发现有比较浓烈的香气,这种香气只能维持短暂的时间,这表明花草茶加了人工香料。未加人工香料的天然花卉茶,香味非常淡雅。而且冲泡多次都会有类似的天然淡香。

桂花贡茶价格

武夷山,“奇秀甲于东南”。风光秀丽,峡谷纵横。优越的自然环境使得这里茶园遍布,茶种众多,堪称茶树宝库。史料记载,武夷山茶树有1187种,名字也大多千奇百怪。如我们常听到的大红袍、铁罗汉、肉桂、金柳条……

下面我们一起来看看这十一大名枞究竟是哪十一大?它们的命名又有何稀罕之处?

1.大红袍

传说,明朝年间一举子上京赴考,途径武夷山时突然得了急病,腹痛难忍。天心永乐禅寺一和尚取出所藏茶叶泡水给他喝下,腹痛即止。而后状元高中后,得知茶叶出处后,脱下大红袍绕茶丛三圈,并将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。而后此茶又治好了皇帝疾病,也因此得“红袍一件”,并成为贡茶。

传说虽然听起来有那么一些不可思议,但却得了这么个好听的名字。如今我们见到的大红袍,是武夷五大名枞之首,茶中的状元。叶片近阔椭圆形,叶色深绿有光泽,属灌木型小叶种茶种。干茶条形壮结,微起白霜,褶皱扭曲。冲泡后,汤色橙黄明亮,香清浓郁,高而持久,可名目益思,祛痰平喘止咳。

2.肉桂

武夷山所产的肉桂,近年来以肉眼可见的速度迅速爆红。关于这茶名字的由来,与清末一个叫蒋蘅的才子有关,这位才子长于茶乡,爱喝茶,也善品茶。话说一年初夏,蟠龙岩主邀请他到蟠龙岩给新制的茶取名,喝完茶的蒋蘅以肉桂命名此茶。主人听了大喜,也称“肉桂”这个名字极好,显得金贵,于是便有了肉桂之大名。

到如今,肉桂声名远扬,我们常常会听到“牛肉”、“马肉”、“龙肉”之类的称呼,完全是茶客的心头好啊!这肉桂为大灌木型茶种,叶长呈椭圆形,叶齿细密。干茶外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,轻嗅有甜香味儿。冲泡后,汤色橙黄清澈,叶底黄亮;入口醇厚回甘,香气足。

3.铁罗汉

关于“铁罗汉”这个名称的来源主要有三种传说。一曰此茶如罗汉菩萨救人济世而得名“铁罗汉”;二曰掌管茶树的罗汉因醉酒,途经慧苑坑上空时,掉落了茶枝。捡到茶枝的老农将其扦插成活制成了铁罗汉,能治百病,因而得名;三曰慧苑寺一僧人,在蜂窠坑的岩壁隙间,发现了一颗高大挺拔、枝条粗壮呈灰黄色的茶树。此人皮肤黝黑、身材魁梧,像极了罗汉。因是他发现的茶树,便以“铁罗汉”命名。

“铁罗汉”,武夷五大名枞之一,中国乌龙茶中的极品。灌木型、中叶类,叶大而长。干茶条索紧结,色泽绿褐鲜润。冲泡后,汤色橙黄明亮,叶片红绿相间;香气馥郁如兰花香,岩韵明显,耐冲泡。有祛火消食、解呕消食之功效。

4.白鸡冠

民间流传,“白鸡冠”本是宋朝时期,止止庵主持、南派五祖之一的白玉蟾大师所培育,是止止庵道士静坐修道的辅助调气养生的药茶。

鸡冠花

“白鸡冠”,武夷五大名枞之一。属灌木、中叶类,叶片呈长椭圆形或椭圆形,芽叶为青白色,酷似白锦鸡的鸡冠。冲泡后,汤色橙黄明亮,香气菲微,入口甘淡留香。有通便利尿、排毒养生、神清目朗的功效。

5.水金龟

水金龟之名,传闻从清末开始,因引起公诉耗资千金而出名。此树本原属天心庙产,后因暴雨倾盆,被冲到了牛栏坑近坑底的半岩石凹年停住,当时兰谷岩主在该处设阶砌筑石围,雍土蓄之,变成了水金龟命名的渊源。

水金龟干茶

“水金龟”为武夷五大名丛之一。叶子呈长圆形,颜色翠绿有光泽,叶齿浅密。干茶条索肥壮,自然松散,色泽绿褐油润。冲泡后,汤色橙黄清澈,叶底肥厚均匀,带红边,岩韵显。

6.半天腰

传说,天心永乐禅寺方丈为了证实梦中所见,在三花峰的半山腰上,发现一颗绿色的茶籽,茶籽已开始吐芽长根。方丈亲自培埴茶籽,长到尺余高之时,仍然将其移栽回三花峰的半山腰。因此茶种本是方丈梦中的鹞鸟所赠,所以取名“半天鹞”,因 “鹞”与“腰”同音,所以又叫“半天腰”。

鹞鸟

“半天腰”,仍是武夷五大名枞之一。叶片呈椭圆状,颜色呈深绿色,锯齿较浅。属灌木型中叶类,干茶条索紧实,色泽青褐,芳香醇清。冲泡后,汤色金黄清澈,蜜香悠远绵长,叶底柔软鲜活,绿叶镶红边。常饮有舒畅经络、轻身耐劳、益脾和胃的功效。

7.金牡丹

1978至2002年间,福建省农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本,黄棪为父本,以杂交育种法培育,培育出的茶种被命名为“金牡丹”。

牡丹花

金牡丹具有耐寒、抗旱等特点。属灌木型、中叶类茶种。叶片呈椭圆形,色绿。干茶条索紧结重实,色泽乌褐油润。冲泡后,茶汤橙黄清亮、香气馥郁芬芳,具有铁观音的香味,岩韵明显。叶底柔嫩红亮匀整,具有止渴生津、解腻消食等功效。

8.金观音

“金观音”,1978-1999年间,以铁观音为母本,黄金桂为父本,采用杂交育种法育成的无性系新良种。

“金观音”, 武夷珍贵名枞之一,遗传性状偏向母本铁观音。属灌木型,中叶类,早生种。叶片呈卵圆形,色绿有光泽,叶面微隆。制成的干茶,条索肥壮,紧结重实,香气浓郁似桂花香。冲泡后,汤色金黄清澈,叶底肥厚明亮,滋味醇厚甘润。有杀菌消炎、减肥美容、抗衰老的功效。

9.北斗

《中国名茶志》记载,生长于北斗峰(命名为北斗一号)和九龙窠(北斗二号)的两棵茶树,本是60年代末期从衰老茶树上剪穗扦插成活的。而后经过十年的试验,已大量繁殖并栽种在不同的山岩,名曰“北斗”。

北斗七星

“北斗”,灌木型,中叶类茶种。叶片呈椭圆形,叶色绿而有光泽,主脉明显。制成的干茶条索紧结,色泽绿褐。冲泡后,滋味浓厚回甘,香气浓郁鲜爽,岩韵明显。有降脂轻身、抗衰老的功效。

10.金柳条

“金柳条”名字的由来,据说是因为它的叶片,形状酷似柳树的叶子——细瘦、窄长,而且不论是枝条还是树干,全身都长满了碧绿的嫩叶子,像极了二月江南的烟柳,故而得名“金柳条”。

“金柳条”,武夷经典名枞之一。是灌木型、小叶种茶种。叶色绿而稍有光,实属稀有珍贵之物。干茶色泽砂绿,条索紧结细长,久藏不坏。冲泡后,汤色色泽橙红,滋味浓厚鲜爽;香高悠长,岩韵显,回甘怡人。常饮有调理肠胃、护肤养颜、滋润通肠的功效。

11、白瑞香

想必大多数人,只知“百瑞香”却不知“白瑞香”。“百瑞香”乃是商品名,而“白瑞香”是武夷名枞之一。一般以中足火焙制,是一种高香的品种茶。此茶本原产于慧苑坑,但经过时间的变迁,真正留存的数量已经十分稀少。因此,想要在市面上买到正宗的白瑞香,颇有千金难求的意味。

干桂花茶的品种哪个最好

金桂

金桂“最香”:小乔木或灌木,分枝密集,叶长椭圆形或卵状椭圆形,叶脉厚实清晰深绿色,树冠呈球形,强健而挺拔。开花时间每年9-10月上旬。花色以黄色为主或柠檬与金黄色,花朵硕大厚实,是桂花中香味最浓郁,还伴有一丝丝香甜的感觉,雌蕊不发育,花后无实。排在桂花中第一位,有“桂中之王的美誉”。

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