怎么判断古树普洱茶的好坏
看条索
打开一饼普洱茶，其实我们最先看到的就是普洱茶的条索。当然，相对茶汤、滋味这些来讲，我是不建议大家来看条索的。毕竟，普洱茶没有所谓的真假之说，有的只是名山头与普通山头、古树茶与小树茶、生态茶与台地茶、老茶与新茶、纯料茶与拼配茶、春茶与秋茶的区别，通过条索，我们可以看出来的区别其实并不是很多。当然，可以确定的是，看不到条索，或者说条索看起来很差的茶饼，品质一般都是比较差，大家在购买的过程中可以直接pass掉了。
古树普洱茶好坏鉴别方法
普洱古树茶的特点
普洱古树茶的特点很多，比如树龄大，根系深，营养物质含量丰富，口感特别等等。下面就不一一介绍，主要讲下古树茶的外形特点，已经滋味口感。
1、古树茶干茶一般都具有的特点是条索清晰紧结，显毫，色泽油亮。
2、古树茶汤色透亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老古树茶汤色已呈黄亮，油亮。如果是芽头含量较高的话，茶汤中会有很明显的绒毫显现。
3、古树茶的香气，因为每个山头地域的不同，制作工艺的不同，古树茶的香气特点也不一样，但大多的生茶多以花蜜香为主。古树茶的香气一般香气下沉，暗香突出，挂杯香持久。
4、古树茶的口感滋味是协调性，饱满度好，喝起来生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。喝后有很好的回味感。
5、古树茶的叶底，叶片相对肥厚，也有呈椭圆形的。冲泡后，叶底色泽油润，匀齐。如果色泽班杂的话说明工艺上有瑕疵。
好的普洱古树茶喝起来确实让人难以忘怀，但古树茶并不是所有的都好，很多古树茶由于采摘过度，内质差，喝起来也是清汤寡水的。另外，古树茶原料好，还需要好的制作工艺，以及后期良好的仓储才行。所以茶友们在购买古树茶时不要盲目，最好就是能先试喝下，觉得口感OK再购买。
古树普洱茶品质特征介绍
百花树村隶属于勐库镇那赛村委会，属于山区。位于勐库镇东边，距离那赛村委会4.00公里，距离勐库 镇24.00公里。国土面积0.48平方公里，海拔1,800.00米，年平均气温25.00℃，年降水量200.00毫米，适宜种植水稻、玉米等农作物。
在小村，正气塘，那赛等“巨星”的光环下，那赛茶区的百花树，显得异常暗淡无光，因此这里的茶鲜有人知，不过这并不代表那赛的百花树村不产茶，或是不产古树茶，从那蕉行车十来分钟，就是百花树村了，百花树村又唤作百花村，想来应该是常年百花争艳，处处姹紫嫣红的原因吧， 百花村位于勐库东半山茶区，左邻背阴寨，南毗那赛村，东接小村，西攘大石房村。百花村海拔1800米左右，年平均气温12℃，年降水量1000毫米，日照充足。
百花树茶林简介
百花树村有农户70，主要以种植茶叶为主，在藤条茶备受瞩目的今天，一饼生态良好，树龄久远，滋味富足的藤条古茶愈发受到茶人的追捧和青睐，相对于其他村落的繁华，百花树村生态良好，没有重工业，没有工厂，空气质量是相当高的，河里流淌的水又清澈又甘甜，可以直接饮用，说句实话比大城市的矿泉水好喝多了；这样的生态环境下住着绝对舒服，当然生长出来的茶叶也是相当好喝的了。百花树村貌，基本上还是原始的土基砖瓦结构的老房子，混泥土结构的房子在当地算比较富裕的了人家了。
当然百花树现在依旧有清朝时期留下的藤条古茶园，未有统计，面积不详！
百花树普洱茶特点
百花树村的古茶树大都生长在坡度很大的地方，特点在于，由于茶树常常可以迎迓日出，其欣欣向荣之姿，其俊秀爽豁之貌，可谓昭然在现，因而茶叶更具阳刚之美，爽健怡人，苦重而涩轻，茶质醇厚，香气扬荡，水路迭宕潇洒，茶气直脱如贯，可直接冲荡人之腑魄！
辨别古树普洱茶的方法与品质鉴别
普洱茶古树和小树的口感区别主要表现在以下几个方面：
1. 香气：古树茶的香气更加丰富和复杂，具有独特的兰花香、樟香、蜜香等，而小树茶的香气相对较为单一，主要以清香为主。
2. 汤色：古树茶的汤色更加浓郁、厚重，呈金黄色或橙红色，小树茶的汤色相对较淡，呈黄色或橙黄色。
3. 口感：古树茶的口感更加醇厚、细腻，滋味悠长，回甘持久，具有山野气息。而小树茶的口感较为平淡，甜润度相对较高，苦涩味较重，回甘时间较短。
4. 耐泡度：古树茶的耐泡度更好，可以冲泡多次，而小树茶在多次冲泡后，口感和香气会逐渐减弱。
5. 生长环境：古树茶一般生长在生态环境较好的地方，树龄在百年以上，而小树茶生长在较为平坦的茶园，树龄在几十年左右。
总的来说，普洱茶古树和小树在香气、汤色、口感和耐泡度等方面存在较大差异，古树茶品质相对更高，口感更加丰富，而小树茶则较为平淡，适合初次品尝普洱茶的消费者。当然，茶叶品质的好坏并不仅仅取决于树龄，还与生长环境、制作工艺等因素密切相关。
辨别古树普洱茶真假的方法
打开一饼普洱茶，其实我们最先看到的就是普洱茶的条索。当然，相对茶汤、滋味这些来讲，我是不建议大家来看条索的。毕竟，普洱茶没有所谓的真假之说，有的只是名山头与普通山头、古树茶与小树茶、生态茶与台地茶、老茶与新茶、纯料茶与拼配茶、春茶与秋茶的区别，通过条索，我们可以看出来的区别其实并不是很多。当然，可以确定的是，看不到条索，或者说条索看起来很差的茶饼，品质一般都是比较差，大家在购买的过程中可以直接pass掉了。
如何买到真的古树普洱
要想找真正的古树茶，自己有空直接到茶山，看着采，加工到打包拿走，这样当然最直接，然而多数人不可能有这个时间。要买古树茶，我认为你是否是对普洱茶有一定认识的的人，真正的想找好茶，再在网上寻找一些做古树茶生意的人，经交流是可以寻到有一定信用的人（最好是自己有古树自己加工的人），可少量试购，觉得很有感觉了，再抽空亲自去验证下。在云南寻古树茶不一定非要找名山茶（价太高），只要是真古茶树（百年以上就可以了），正确的加工工艺，一般不会令你失望的。
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