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樟香古树普洱茶好坏鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:02 点击92次

古树普洱茶好坏鉴别方法

看条索

打开一饼普洱茶,其实我们最先看到的就是普洱茶的条索。当然,相对茶汤、滋味这些来讲,我是不建议大家来看条索的。毕竟,普洱茶没有所谓的真假之说,有的只是名山头与普通山头、古树茶与小树茶、生态茶与台地茶、老茶与新茶、纯料茶与拼配茶、春茶与秋茶的区别,通过条索,我们可以看出来的区别其实并不是很多。当然,可以确定的是,看不到条索,或者说条索看起来很差的茶饼,品质一般都是比较差,大家在购买的过程中可以直接pass掉了。

怎么判断古树普洱茶的好坏

普洱古树茶的特点

普洱古树茶的特点很多,比如树龄大,根系深,营养物质含量丰富,口感特别等等。下面就不一一介绍,主要讲下古树茶的外形特点,已经滋味口感。

1、古树茶干茶一般都具有的特点是条索清晰紧结,显毫,色泽油亮。

2、古树茶汤色透亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老古树茶汤色已呈黄亮,油亮。如果是芽头含量较高的话,茶汤中会有很明显的绒毫显现。

3、古树茶的香气,因为每个山头地域的不同,制作工艺的不同,古树茶的香气特点也不一样,但大多的生茶多以花蜜香为主。古树茶的香气一般香气下沉,暗香突出,挂杯香持久。

4、古树茶的口感滋味是协调性,饱满度好,喝起来生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。喝后有很好的回味感。

5、古树茶的叶底,叶片相对肥厚,也有呈椭圆形的。冲泡后,叶底色泽油润,匀齐。如果色泽班杂的话说明工艺上有瑕疵。

好的普洱古树茶喝起来确实让人难以忘怀,但古树茶并不是所有的都好,很多古树茶由于采摘过度,内质差,喝起来也是清汤寡水的。另外,古树茶原料好,还需要好的制作工艺,以及后期良好的仓储才行。所以茶友们在购买古树茶时不要盲目,最好就是能先试喝下,觉得口感OK再购买。

樟香普洱茶多少年的好

指的是普洱茶的香型。

云南大叶种普洱茶,茶性非常强烈浓郁,香气丰富。其中的一种香气,得到了樟树香气的掺和,显现出更加的高贵古朴、阳刚亮丽的茶香美,一般称之为“樟香”。

由于普洱茶菁的老嫩,所合的樟香浓淡度便有所不同,大约由四等茶蓄开始摆脱了荷香的影响,有了较明显的樟香。

六等、七等最壮的茶菁含樟香最强,九等、十等茶菁已是老弱的叶子,所合樟香渐渐转淡了。

在茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短三方面条件相互影响之下,就有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多彩多姿的变化,耐人寻味,令人着迷。

1、青樟香表现着清雅秀丽、青春活力,有年轻、自然、新鲜之美。

青樟香普洱茶的典型代表,就是圆茶铁饼普洱茶,也叫圆铁,是20世纪50年代云南大理下关茶厂的产品。

还有20世纪40年代可以兴号茶庄生产的一批砖茶,目前所留下来的已经不多,都属于收藏品了。

2、野樟香内蕴着浓郁沉稳、香劲强烈,有成熟、丰腴、浓酽之美。

野樟香普洱茶的茶种比较多,如百年的福元昌号圆茶、20世纪30年代的鼎兴号圆茶、同庆号圆茶、宋聘号圆茶以及红印、绿印圆茶,都是野樟香的极好茶种。

野樟香是来自最“壮年”三级、四级茶菁。目前仍留下来红、蓝内飞的鼎兴号圆茶,带有一股饱满淳厚的油樟香,是倚邦普洱茶香最优美的。

3、淡樟香非常的轻逸脱俗、香气娓娓,有道化、禅境、淡然之美。

淡樟香普洱茶以粗老茶蓄制成的最为理想,如陈年的各种紧茶。普洱紧茶都是以粗老茶菁为原料,甚至和制造其他茶所剩下的茶菁混合一块做成。

野樟香的普洱茶,其陈化贮存过程中,在比较开放空气流通,且有相当的湿度(未造成霉变)的环境,促使较快速陈化作用,是会转为淡樟香。

香竹林古树普洱茶的特点

香竹林古树茶是属于大树茶茶系收藏价值极高,优质古树茶的茶饼原料选取百年以上的的古乔木茶叶,整块茶饼没有拼配,全是纯料,采用云南普洱茶传统手工制作工艺制程,存放也要选择干燥通风的环境下。,大多作为普洱茶的制作原料。香竹林古树茶分布于云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区等,产量稀少,且采摘困难,所以香竹林古树茶较为珍贵。

樟香普洱茶与普通普洱茶的区别

首先,普洱茶樟香味是好茶。说到这里,可能很多看官和我想的一样:茶树吸收了樟香是一件好事还是不好的事情?

我们都知道,灵芝是一种非常神奇的药性食物,可你知道它是生长在什么地方么?是生长在樟树上。近来台湾地方的樟树遭人大量盗砍,主要是用于培植灵芝。因此,混生在樟树林底下的普洱茶树,无时不刻不被滋养着,相对普通茶园的茶,不管其茶性还是保健效果,自然是更上一筹。

有一点,可能大家还不知道,其实,樟香是存留在陈年普洱茶中最久而且最陈香的香气!所以,千万不要小看带有樟香的普洱茶。

说到我,都忍不住多喝几杯

古树普洱茶十大名牌里哪个最好

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。

2. 下关沱茶

下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。

3. 中茶

中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年,是云南知名茶叶品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年,是一家较早从事与普洱茶的名牌企业,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。

6. 陈升号

陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌。

7. 庆沣祥

庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 澜沧古茶

澜沧古茶成立于1966年,是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶厂

福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业,旗下的茶品种有80多个,还拥有自己的原料基地。

10. 雨林古树茶

雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作,是国内大型的古树茶企业。

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