日本茶器图鉴
日本茶具中，大堀相马烧久负盛名，拥有约300年的历史。特征是微微泛青色、充满细细的裂纹、奔马构图和独具一格的两层构造。以技术和心血烧制成的温暖的作品被许许多多的人所喜爱。
1978年被指定为国家传统工艺品。大堀相马烧已经形成了釉色混厚如玉、画风古朴飘逸的特色，在日本陶瓷界有了很高的地位。宽阔的走廊上亮着柔和的灯光，侧墙的洞龛里陈列着各种形态的陶瓷工艺品，在射灯的映照下一个个都富有神采。相马茶器典型的是上半部分以青色泛绿的釉色，配以纹理不同的冰裂；下半部分则含铁极高的釉料，黑色中透出棕褐色铁锈斑；外壁或是杯底采用有描金的奔马为特点。大堀相马烧的形成了釉色浑厚如玉、画风古朴飘逸的特色。 相马烧有双层壁结构与单层壁结构，但还是双层壁结构的居多。这也是相马烧独具一格的特色。双层壁结构的对如今的审美更容易被大众接受，更有收藏价值。
电木茶盘怎么鉴别真伪
电木茶盘的制作原料与过程，是以棉布为原料，再经过加热融化之后的酚醛树脂，再经过烘干热压而成的，因此大家可以从电木茶盘的板材来辨别电木茶盘的真假，如果真正的电木茶盘，板材的密度接近于丝绸，极为的细密均匀，如果是看到密度较大，为疏松状的电木茶盘，可以辨别为劣质的电木茶盘
电木茶盘鉴别真假
辨别电木茶盘和仿电木茶盘的方法主要有以下几点区别：
材质密度：真正的电木茶盘的板材密度接近于丝绸，非常细密均匀。而仿电木茶盘的板材密度通常不如真正的电木茶盘，可能会显得相对粗糙。
味道：真正的电木茶盘通常没有异味，而劣质的仿电木茶盘可能会散发出刺鼻的异味。因此，闻茶盘的味道也是辨别两者的方法之一。
弹性：真正的电木茶盘具有一定的弹性，使用时不会磕坏茶具。而劣质的仿电木茶盘可能没有这种弹性，使用时容易导致茶具受损。
观察泡茶过程：在泡茶过程中，真正的电木茶盘通常能够保持稳定，不会因为水温变化而产生变形或开裂等问题。而仿电木茶盘可能在泡茶过程中表现出不稳定的情况。
需要注意的是，以上方法只是一些常见的辨别方法，但并不是绝对准确的。为了确保购买到真正的电木茶盘，建议选择信誉好、有保障的商家购买，并仔细观察和嗅闻茶盘的材质和味道。
日本茶勺为什么贵
1. 红小豆提前用清水浸泡一夜，泡发至豆软
2. 泡红豆的水反复换过，冲洗干净，年糕清净后切片，准备好白糖
3. 将红豆倒入锅中加适量水，大火煮开后，转小火熬40分钟至豆熟
4. 加入年糕同煮
5. 一直煮到年糕熟软，加入白糖溶化即好 小贴士1.红豆不易煮熟，一定要提前浸泡。2.红豆食用不宜过量，以免造成身体燥热。3.水肿，排尿不顺，患脚气的人宜食，经期，产后的女性也适应服用，但身体燥热，尿频的人不宜食用。4.红豆不宜与茶，咖啡及高钙食品一起食用。在糯米粉未加水搅拌前，先加少许粘米粉，降低粘性，然后在搓揉米团时，先将干米粉搓下手再去搓粉团才不易粘手！
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