怎么区分凤凰单丛茶的真假
好的单丛外形粗壮均整，呈褐色且油润有光；有清新自然的花香，用沸水冲泡后的香气闻起来非常舒适；香气越浓，品质越好；汤色以金黄明亮为上，茶汤清澈透明，在日光下可以看到杯沿有很明显的金圈。
怎样辨别单丛茶的真假
大家在饮茶的情况下针对茶的香气是较为重视的，那麼什么茶香气最浓呢?
一：古树滇红
这类茶采用的荼叶，都是以年纪在300岁以上的油茶树上採摘出来的。随后历经细致的生产加工制做而成。在喝多了情况下，有一种浑厚的层次感，并且带著绿茶独有的芬芳。入喉香甜，意犹未尽。可是实际上300年以上的老树很少，因此大伙儿在选购的情况下一定要留意分辨真假。
二：碧螺春茶
产于江苏太湖洞庭山的碧螺春茶，是在我国十分著名的茶系佳品，除开醇美，色艳，形美以外，其浓醇的味道也是一大特点。尽管碧螺春茶的香味并不是十分浓厚，可是带著一股淡香的清香，掺杂着桔子，杨梅酒等花香，不论是从香味還是口味等层面，全是绿茶叶类的引领者。
三：祁门红茶
祁门红茶是绿茶类的精典，在中国拥有悠久的历史，关键的生产地域是在安徽的祁门县。这类绿茶较大 的特性便是祁门香，被国际性上认可为最好高香茶。祁门红茶不但含有一股淡香的清香，并且其颜色乌润，味儿醇正，确实是难能可贵的绿茶上品。
四：铁观音茶叶
铁观音茶叶的名气和碧螺春茶旗鼓相当，它是乌龙中的绝品。冲调了以后汤色如同琥铂一样漂亮，并且也有一种纯天然的花香，回味无穷绵长，因此也有一句俗话“七泡有飘香”。安溪县生产的铁观音茶叶带有丰富多彩的香味成份，这类香味让内心怡神醉，解开杯盖后，满室生香。
五：凤凰单丛
凤凰单丛是创立于明朝的一种乌龙，潮安的凤凰单丛茶早在清朝就早已纳入我国名茶的总榜中，并且還是各代供品。凤凰单丛茶不但味儿醇厚，回味无穷绵长，并且有一种雅致淡泊的当然芬芳，带著原野中间的风韵，品味以后令人神清气爽。
六：肉桂茶
武夷生产的武夷岩茶，在其中的水仙花和肉桂粉是武夷岩茶中两大主推知名品牌，实际上香味浓厚的就需要属肉桂茶了。肉桂茶选用肉桂粉优良品种油茶树茶青，随后用武夷山岩茶做法做成，是一款拥有奇香的乌龙上品。肉桂茶的川香十分与众不同，带著一股太妃糖香，十分的霸气侧漏。肉桂茶通道醇正回甜，唇齿留香。
如何鉴别乌金茶的真假
是。10年出一次。乌金，是澜沧古茶古树熟茶的品质典范，2009年、2012年、2016年出品四代。
乌金，世界茶源之地的孕育，千年阳光雨露的滋养，匠人匠心的真诚倾注，时光与机缘巧合，上苍恩赐之作。
乌金，甄选澜沧江流域西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区多座名山古树茶为原料，针对属性进行分批、分茶区、分工艺、分时间多次的精工发酵，制作跨度超过四年。古茶匠人修炼超半个世纪的制茶技艺，让百味尽情发挥，各呈特色，历经岁月沉淀，雕琢出乌金的传奇品质。2020年乌金，原料于2013年起数年间分批精工发酵，精细等级高，经悉心存养，调入近10年的古树陈年老料拼配制成。成型的乌金砖型端正，色泽乌润；汤色红浓透亮；香气浓郁，独有的焦糖香溶于茶汤，汤香饱满，层次丰富；水路稠滑；滋味醇厚饱满，甜润回甘；古树熟茶特有的陈香木韵绵延持久，茶气强劲
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