普洱茶好坏鉴别图片
普洱茶是很多人喜欢喝的一种茶饮，市面上的普洱茶品牌种类有很多，我们都知道茶叶的品牌决定了茶叶的口感和功效，喜欢喝茶的朋友一定要选品质较高的普洱茶。
怎么辨别普洱茶的好坏
普洱熟茶鉴别方式
一、汤色：明亮，红浓，红褐色
汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
二、香气：区别霉味与陈香味
普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味，这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的一种综合香气，它接近于桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气，绝对不同于霉变的味道。
因此在购买普洱熟茶的时候，一定要注意辨别气味。如有霉味，酸味，或其他异味，那都是不正常的。
三、滋味：醇和，爽滑，甘甜
普洱茶的滋味要醇和，爽滑，回甘。没有涩味，口感舒服。所谓的回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

普洱生茶的鉴别
一、干茶：青黑色
正宗普洱生茶的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年份的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。
在购买的时候，如果您看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，那么很有可能不是普洱。
二、茶汤：淡黄色、黄色
普洱生茶的茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感。如果您看到偏绿或者颜色暗淡的，那么就要留心了。
三、茶底：黄绿色、暗绿色
普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主，其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状，有条有形，没有杂色。在购买的时候，如果您看到茶叶叶底不能完全展开，多褶皱，或出现杂色，那么很有可能不是好茶。耐泡是普洱茶的一个优点，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。

如何正确鉴别你喝到口里的普洱茶是好是坏呢，下面我们从七个角度为大家分析：
1、甜度
此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不要和回甘混为一谈。其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，但不是关键。
2、茶汤
茶汤是鉴别内质丰富度关键之一。茶汤粘稠度的鉴别请勿一点点茶汤喝入口中来判断，应该将茶汤稍试大口一些喝入口中，在口中迂回一周再咽下，一能感受其茶汤粘度，二能感受茶汤厚实饱满度及其
普洱茶叶真假鉴别图
品评普洱茶，可分为的四个步骤：
欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评。
由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。
新工艺普洱茶鉴别
1.观其像
拆开包装后，要看茶饼/砖的整个表面，厚度是否平均，边沿能否划一，有无碎茶，条索能否清楚。
从外观上来看，高品质的普洱茶熟茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善。
在紧压熟茶中，以饼茶为例，主要看条索是否清晰匀整、不缺边少角、厚薄一致、松紧适度、条索整齐紧结；色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。
当然，这些表面只是大致可以看出这款茶的工艺是否精良，具体还得往下多重验证。
2.看其汤
熟茶茶汤颜色是不浑浊的，特别是5年以上的茶更加不可能会出现浑浊。普洱熟茶的汤色要求红浓明亮，深红色为正常。黄、橙黄或深暗，混浊不清的汤色均为劣质茶品。
普洱生茶的茶汤是要透亮一些，对于一些春茶，如果出现茶绒一样的悬浮物是正常的，那是因为茶叶表面的细微绒毛脱落而成，十年以上的普洱生茶还会出现一种油质感。
但不管是生茶还是熟茶，好的茶，汤色都是透亮的，很少有碎茶或其余悬浮杂质，品质差的汤色就有些暗淡。
3.闻其香
优质的普洱香气纯粹悠久，沁人肺腑。品质差的普洱香气较低，偶然能够还会搀杂酸味、馊味或其余其它怪味。
说到气味，普洱熟茶不得不提到的就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气，“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的，不可避免。但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的，在两三年的转化后，渥堆味会慢慢褪去。优质的普洱熟茶会有樟香、药香、枣香、陈香等，好的原料和工艺会使得普洱熟茶产生的香味令人愉悦。
4.品其味
好的普洱熟茶，茶汤入口之后，在口腔内会出现醇厚的反应，喉咙对茶汤浓稠度的感觉很顺畅。如果没有，那么这茶就是有问题。
无论生熟，好的普洱茶进口滑、回甘快且耐久、润喉，进口有香甜之感。
普洱生茶一般会有些苦味，不过这苦和一般的苦是有区别的，一般的苦是比较薄寡，而普洱茶的苦是比较饱满的，这两种感觉可是不一样。
所谓回甘，是苦味之后会出现甜味，这甜味是越甜越好，不过这个甜味也是要看是哪个季节的茶，像春茶的水味会重一点，甜味会淡一些；茶味在相同的投茶量之下，茶味当然是越重越好。
5、观叶底
当十余泡喝完了，还不算真正的鉴赏结束，再好好观察一下叶底。
好的普洱茶底平均、丰满，叶张完备，光彩豁亮，少和无碎叶；品质较好的茶，茶叶巨细匀，光彩昏暗，叶质软化不舒张。
比较资深的茶友，会依据耐泡度、稳固度等去鉴别，这里不细说。
喝了那么多年，熟茶还是我的最爱，毕竟好喝的熟茶少，而且熟茶温和养胃，降脂解腻，口感稳定，也是很多茶友喜爱的。
普洱茶的鉴别方法和图片
看外观
首先，欣赏普洱茶的外观，好的普洱茶茶叶条形完整，老叶较大嫩叶较细，茶饼不会显得细碎。
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观色泽
然后，观察普洱茶的色泽，好的普洱茶似猪肝色，黑中泛红，极有光泽。
品茶香
最后。品味茶香，好的普洱茶闻起来清新自然，没有杂味霉味。
真假普洱茶老熟茶鉴别图片
1、看外形
要辨别普洱茶是否发霉了，那么可以看干茶的茶叶是否干爽，如果你存放的普洱茶表面出现了白色的霉斑，甚至已经长出了白色的绒毛，分布不均匀，大小不一的话，这样的普洱茶代表已经发霉了。
2、闻气味
一般情况下，如何普洱茶发霉了，那么必然会产生一种奇怪的味道，这种味道让人感觉很刺鼻，让人恶心难受;所以，大家可以通过气味辨别来看看普洱茶是否发霉了。
3、品茶汤鉴别
如果前面两种方法还不确定你的普洱茶是否发霉的话，那么就可以去品茶汤了。通常一杯茶好不好，那么往往是很容易通过嘴巴去品尝出来的。普洱茶的饮用口感非常的好，甘醇、温和、不刺激，所以不会有其他的杂味，进入嘴巴、喉咙的时候，都给人一种非常舒适的感觉;而已经发霉的普洱茶，往往喝起来是可以感觉到很明显的异样的，给人一种刺激感，让人有难以下咽的感觉。
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