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中茶普洱茶96黄印鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:50 点击51次

如何辨别中茶普洱茶大黄印

2000年左右中茶黄印黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。

大约在上世纪60年代初,出现了一种黄色茶字的普洱茶品,被称为“黄印圆茶”。这种黄印圆茶数量不多,而且根据饼身大小分为“大黄印”和“小黄印”。黄印圆茶是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是现今七子普洱饼茶的前身,也是“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”

中茶黄印被称为“现代拼配茶青的普洱茶品始祖”,其内飞为“八中茶”商标,外包装纸正中印“八中茶”商标,且“茶”字为黄色,商标上方为“中国茶叶公司云南省公司”(繁体字),商标下方为“中茶牌圆茶”(繁体字)

中茶水蓝印普洱茶如何鉴别真假

“水蓝印”是普洱茶大家族中比较出名的一款茶,属于“七子饼”范畴。但随着时间的推移,它已经变得越来越少,也因此变得弥足珍贵起来。之所以叫做“水蓝印”,是因为在其外包装上的“茶”字,是明显的水蓝色,区别于其他的红色、黄色、绿色等颜色,因此得名“水蓝印”。关于“水蓝印”年份的争论一直很火热。普洱茶大师邓时海先生曾经提出过“水蓝印”有35年陈期之说。一石激起千层浪,顿时引起了又一场关于水蓝印的争论。有人推测说水蓝印不过是80年代中叶到90年代中后期的产物,至今不过十余年,这使得“水蓝印”的身世再次变得扑朔迷离起来。“水蓝印”究竟有多少年历史?众说纷纭,至今没有一个确切的答案。我曾经查过《普洱茶续》一书,上面对“水蓝印”作了解读,结论是:视水蓝印为低年份者,是喝茶不广,立论武断。而且经过笔者走访证实,出产“水蓝印”的茶厂,当时的2位厂长均表示:在1984??1997年间,绝对没有生产过这片茶!之后在一次讲座中遇到邓老,便向他详细请教关于35年“水蓝印”的问题,他告诉我说“水蓝印”的茶青绝对有30年以上,甚至35年。但如何压制的茶,有很大争论。邓老认为是在泰国压制的。从很多方面可以解答“水蓝印”为什么有35年。首先,茶压得很松,因为茶青太久了,压的时候没有胶质,所以压不起来,所以“水蓝印”打开就会散掉!所以茶青是老的,有35年左右,只是压饼是新压的;至于外包和内飞都是后来做的,这没错,可是邓老强调,茶青本身肯定有30年以上。当说到很多人把“水蓝印”看成只有十来年的茶时,邓老反驳说,这是不公平的,“水蓝印”的本质绝对有30年以上,因为从外形上看,茶青绝对是老茶青。只不过压饼成形的时间可能是15年以前,10年以前,甚至5年以前。于是很多偏颇的人以压制茶饼的年份来断定“水蓝印”的年份,这是极为不公平的。因为可以从茶水的老化程度证明“水蓝印”是35年陈期的茶!而最扑朔迷离的在于,“水蓝印”分两部分,一部分在泰国,另一部分在香港。大家对它包装成形的时间有很多不同看法,但不论怎样,关键首先要看茶青,茶青有30年以上无疑。所以说“水蓝印”绝对是30年以上的茶!这个时间不是指包装和压茶的时间。最后邓老表示,看待“水蓝印”问题要分开来看。茶青来源、压茶的地方、压茶公司的地点、压茶的时间都要分开来看!“水蓝印”绝对是30年以上的茶!当然,关于“水蓝印”,争论还将继续下去,但相信随着时间的推移和人们不断地探询,许多谜团最终将会大白于天下。

中茶普洱红印绿印黄印有什么区别

区别:如下:

1,中茶红印:圆茶生产于50年代,由于茶纸包装印着“八中茶”标志,而中间的“茶”字是红色的,被称为“红印”

2,中茶绿印:圆茶是国营勐海茶厂50年代后期制作的茶品,是红印普洱圆茶的姊妹产品。

绿印圆茶同红印圆茶一样,由于八中茶标记的“茶”字是绿色而得名,分为早期茶品和后期茶品,早期绿印和红印同为姊妹茶品。

3,中茶黄印:圆茶由勐海茶厂生产于50年代末,其外包纸八中茶标志的“茶”字为黄色,加上毫头较多,陈化后茶饼偏黄色,故称之为“黄印”。

黄印圆茶茶菁是经过配方拼堆的,以中壮茶叶为主加以掺进嫩芽,被称为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。

4,中茶橙印:七子饼的生产年代大约是1996、1997年左右,是南天公司在勐海茶厂的订制茶品。据说由于茶纸上“八中茶”的“茶”字黄色油墨印深了,偏橙色,所以称之为“橙印”。

橙印七子饼的品质相当优良,茶菁应该经过特殊挑选,是勐海茶厂90年代中期七子饼中的优等茶品。

中茶红印普洱茶真假辨别图

中茶的各种印级茶在品质、口感、制作工艺等方面都有所不同。以下是中茶各种印级茶的一些区别:

特级印级茶:这是中茶的最高品质印级茶,具有极高的品质和口感。这种茶叶通常需要经过严格的制作工艺和筛选过程,只有最优秀的茶叶才能成为特级印级茶。特级印级茶的品质和口感通常与其他茶叶有很大的区别,因此受到众多茶叶爱好者的喜爱和赞誉。

一级印级茶:一级印级茶的品质和口感也非常优秀,但相对于特级印级茶来说稍逊一筹。一级印级茶通常需要经过严格的制作工艺和筛选过程,以确保其品质和口感达到最佳水平。

二级印级茶:二级印级茶的品质和口感相对于一级印级茶来说稍差一些,但仍然是一种非常优秀的茶叶。二级印级茶通常需要经过一定的制作工艺和筛选过程,以确保其品质和口感达到一定的标准。

三级印级茶:三级印级茶的品质和口感相对于二级印级茶来说更差一些,但仍然是一种可以饮用的茶叶。三级印级茶通常需要经过一定的制作工艺和筛选过程,以确保其品质和口感达到一定的标准。

除了以上几个级别的印级茶之外,中茶还有其他级别的印级茶,如四级、五级、六级等。这些级别的茶叶在品质、口感等方面都有所不同,但通常都是中低档的茶叶。

总之,中茶的印级茶在品质、口感、制作工艺等方面都有所不同,消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的茶叶。

普洱茶黄印和绿印区别图片

黄印和红印一直都是级别很高的茶,并且是百年以上的古树茶为原料。而绿印是有机生态茶园的茶,树龄也在50年左右,有机茶叶啊。

从茶色判断普洱茶年份及鉴别

普洱茶的保质期没有定数。

因为普洱茶可以保存几十年,甚至上百年的时间。并且普洱茶分为生茶和熟茶两种,普洱生茶未经发酵,具有较强的转化价值,最佳品饮期在10年左右。普洱熟茶经过了渥堆发酵,转化价值不大,最佳品饮期为2~3年。

从普洱茶本身的定义来看:普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。因此,国标也根据普洱茶特性,给了一个保质期标注,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存。

但,长期保存≠永久保存

1963年,北京故宫处理清宫贡茶,在茶库中发现陈茶2吨多,其中就有一部分普洱茶。王郁风《普洱茶与清皇朝》一文提及:“1963年10月23日,一次偶然机会,我在北京茶厂见到这些陈年贡茶实物,普洱团茶大者如西瓜(略扁),小的如网球、乒乓球状,茶色褐黑,不霉不坏,保存完好。”当时,曾有专家取了一些贡茶试泡,评语是:“汤有色,但茶叶陈化、淡薄”。

普洱茶的后陈化寿命,业界并无统一标准。一般来说,温度高、湿度大的环境,转化要远远快于温度低、湿度小的环境。新茶茶汤黄绿,青味重,依据原料不同,可能有甜香,苦涩兼有都很正常。

新茶放3年后至10年之间,茶汤微妙地变化着,越见黄红,青味不再那么重,隐约有密香,苦涩感也会减轻。转化出明显效果,大致是10年至20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。

20年之后,可算是转化后期了,茶汤深红,漂亮得如同上好的红酒,果酸味现,陈香十足,无苦涩,汤滑浓入口即化,茶饼黑褐油亮,叶底浅褐色。

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