玫瑰茶真假辨别方法
辨别玫瑰的真假，一般从花的颜色与香气上大致可以确定玫瑰的真假：1、用鼻子嗅一嗅真玫瑰，真玫瑰花具有玫瑰特有的芳香气味；2、常见的玫瑰花的颜色一般有红色、紫红、黄玫瑰、白玫瑰，而且花朵较小；3、真正的玫瑰花一般不能够作为鲜切花进行培植，作为鲜切花的大多是月季，人们一般也习惯称作“玫瑰”，欧美人把玫瑰、月季统称Rose。
进一步的确定真假玫瑰，需从以下的生物学特征上进行鉴别： 真正玫瑰的 形态特征： 根系：根皮呈棕色，老根为棕黑色，韧皮部为淡红色。
大田种植多为水平根，纵横交错，须根很多，垂直根较为少见，且垂直根生长速度较水平根慢的多。
根系没有自然休眠期，在满足其需要的条件时，周年均可生长。
粗根和地上花枝在数量、长势上有较为明显的对应关系。
耐干旱瘠薄。
茎：丛生直立型，大田栽培茎高多在0.8—1.8米之间，栽培管理差、土壤瘠薄茎高一般在0.4—0.8米之间，土壤肥沃、管理条件好植株可高达2米以上。
一二年生茎呈暗红色，三年以上呈灰白色。
茎上有刺，多为灰白色，呈有规则的直或弯曲状排列于茎上，大小不一，长2—8毫米，刺随年龄增长而脱落。
叶：奇数羽状复叶，互生。
小叶对生，每一叶柄小叶5—9片，多为7片。
叶呈椭圆或长椭圆形，大小不一。
生长健旺的植株叶片就大，反之就小，一般的为2.6×1.4厘米。
叶表面皱缩，呈深绿色，有光泽，背面灰绿色，稍带白粉和柔毛。
叶脉明显呈网状，边缘有细匀锯齿缺刻，至叶基部不甚明显。
托叶肥大，边缘具更细匀锯齿，叶柄背面有几个大小不一的针刺。
花：单生，或几朵聚生，紫红色，具有馥郁的香气，雌雄蕊多数。
花萼5片，细长，呈披针形，有疣刺。
子房圆形。
花全开后由紫红色逐渐变淡。
花重瓣，一般3—6层，大瓣花一朵有20—25枚，小瓣花23—48枚，花冠径多为6—8厘米。
单花重一般2克左右，最重达6克。
花期：重瓣红玫瑰喜湿润凉爽，比较耐寒，属早熟性经济植物，花牙当年形成，为顶生混合牙。
花期一个月，月初始花，中旬盛花，下旬末花。
老树茶的鉴别方法
云南深山丛林中野生零散的古老茶树，一芽二叶。叶质厚嫩、压制松紧适度，感官舒适；汤色鲜艳明亮有光泽，富有活力；茶香优雅而文气、缓慢而持久；滋味醇和而回甘强烈。选料讲究,香气浓郁,紧压度适中,形状感官舒适,汤色明亮,茶香四溢,是生茶中的极品。
第一二泡合照
第九，十泡合照
现实中绿茶鉴别方法
选购五法
我们选购绿茶，可根据绿茶的外观、香气、茶汤的色泽、滋味和绿茶的叶底对绿茶的品质进行鉴定，由此识别茶品的好坏优劣。
1、以貌不可取人，能取茶
绿茶干茶的含水量一般在5%，用手轻握茶叶有微刺感，轻捏会碎，这样的绿茶干燥良好。如果用手重捏茶叶也不会碎，说明茶叶已回潮受软，品质会受影响，但一般绿茶都不用手触碰，因绿茶品饮要新鲜，多用袋装或充氮包装。除了干燥程度，看绿茶的外观，要从茶叶的外形、嫩度、净度、匀度和色泽几个方面观察，因为这几个方面是决定茶叶品质的重要因素。
◆ 外形：
观察绿茶外形的松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗的含量与色泽
◆ 嫩度：
茶叶的老嫩与品质有密切的关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次。
◆ 净度：
茶内含有茶梗、黄片、茶末及其他杂质的程度。杂质含量比例高的，大多影响茶汤的品质。
◆ 匀度：
茶叶的形状整齐一致，长短粗细均匀、相差甚少者为好。外形条索则随茶叶种类而异。
◆ 色泽：
凡色泽调和、光滑明亮、油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质也比较优秀，相反的则较次。各种绿茶都有其标准的色泽，以绿色呈色自然为好。
茶枯真假辨别
真正的茶枯粉不含任何化学添加物，其颜色应为深咖啡色，而且有一股浓郁的茶枯香味，很好辨认。用茶枯洗头能使头发保持乌黑亮泽、修复受损发质、给头发补充养份! 长期使用茶麸洗头能使头发乌黑柔顺，年老也不长白发。茶麸是一种绿色的纯天然、纯植物的洗发用品。
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