怎么分辨正山小种茶真假
1、看干茶 首先，选购正山小种的时候，可以看干茶来判断是否正宗，也就是认真观察下干茶外形的具体情况。那么优等的正山小种，其条形卷且乌黑但不发亮，均匀干净；而次等的条形不怎么卷且乌黑发亮，条索粗松，不均匀，甚至还带一些杂物。
2、闻茶香 其次，选购正山小种的时候，可以闻茶香来判断是否正宗，也就是仔细嗅闻一下干茶的香气息是如何的。那么优等的正山小种，其散发淡淡的花果香、木质香。而次等的则是红薯香、焦味等其他味道。
3、闻茶汤 再次，除了闻干茶的香气之外，还可以通过闻茶汤的香味来判断正山小种是否正宗。那么优等的正山小种，其香气会一直持续着，香气不冲，仔细去闻，似花香似果香。而次等的香气是有一股很冲的味道上来，但不是很舒服，就像好的香水与劣质香水一样。
4、看汤色 从次，选购正山小种的时候，可以看汤色来判断是否正宗，也就是观察茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么倒入开水，第一泡不洗的话，优质的正山小种是琥珀色透亮的，并且无杂质泡沫。而差的其亮度低，浑浊有杂质，有泡沫。
5、品茶味 另外，选购正山小种的时候，可以品茶味来判断是否正宗，也就是仔细品尝下茶汤的滋味。那么优等的正山小种，有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感，入口即化，口齿生津，香气高长，但又不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显。而次等的，其茶汤品之感觉很薄，甜腻香冲，同样闷杯数秒之后的茶汤，相比之下甜度差很多，苦涩感增强。这两者是无法相提并论的。
6、检验耐泡度 最后，选购正山小种的时候，可以检验耐泡度来判断是否正宗，而这个是检验一款小种红茶其山场好坏的直接指标，也是可量化的硬性指标。那么优等的正山小种连续泡七八泡，香气不减，滋味不淡，一般武夷山高山的都能泡个十几泡。而次等的每一泡的口感都会发生很大的变化，基本上泡到五泡，甜和香都消失殆尽了（也可同时看看叶底，是不是全开了，全开的话就说明不能再泡了）。
正山小茶怎么鉴别
因为是全发酵茶叶，在保存得当的情况下，不仅可以存放较长的时间，而且口感会更加的纯正，所以没有保质期。
正山小种属于红茶，存放正山小种茶，需注意避光、避高温，避开异味的地方，茶叶罐清洗干净、擦干之后将茶叶装入，然后密封保存在阴凉的地方。
正山小种茶有假的吗
不靠谱，绝对是假的。
金骏眉，原产于福建省武夷山市桐木村，严格意义上来说，它属于正山小种红茶的一个分支。它的创制时间比较短，至今也不过16年而已。但是，金骏眉一经问世，立刻风靡全国，成为红茶新贵。
之所以如此出名，主要是其原料较贵。正宗金骏眉，选取的是武夷山市桐木村高山原生态小种新鲜茶芽，在经过一系列的红茶制作工艺，加工而成。
正常情况下，一斤金骏眉成品需要数万颗茶树鲜芽，光原料成本就需要三到四千块钱。因此，金骏眉制作完成后，市场零售价通常在5000元以上，有的甚至要卖到1万块钱。
哪怕是等级较低的金骏眉，价格也不会低于1000块。所以市面上三五百块钱的金骏眉，基本上都是假冒伪劣产品，更别说网上几十块钱一斤的了。
正山小种茶怎么鉴定好坏
金骏眉好坏如何分辨方法：
观察茶叶的颜色与口感
正宗金骏眉的外形，并不完全是金黄色，而是黑色带金色，茶毫并不多。而对金骏眉不了解的，往往以为：外形细小紧密，有明显的金黄色茶绒茶毫。
而金骏眉口感方面：入口略苦，回味速度很快，立马有果香的甘甜味，并且这股果香味，在空腔中久久不散。
只有原产地发货的才算正宗金骏眉好坏
金骏眉产于：福建省武夷山市桐木村，而这个地方产的金骏眉有如下特点：金骏眉外形细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。
耐不耐泡，9泡之后，茶水依然如新
正宗的金骏眉是非常耐泡的，这主要是因为金骏眉与绿茶不同，金骏眉的生长周期比较长，所以内含营养物质更为丰富，而假的金骏眉因为采用生产周期更短的茶替代，泡了四五次之后，味道就很淡了，因为这种假的金骏眉，茶叶中有机物含量很少，几次冲泡之后，茶叶中有机物含量会大大降低，口感随之就变淡。
闻香味，正宗金骏眉富含果香与蜜香味
因为金骏眉种植在原始的大山中，所以附近有很多其他的果树，正因为如此，金骏眉叶子在呼吸的过程中，会吸入其他果树的香味，使得自身香味发生微妙的反应，让本身具备多种果树的气味，这种气味随着金骏眉的生长，不断在叶子中累积，到了采摘的时候，已经具备多种果香味。
金骏眉益处有哪些
金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C，并且富含多种营养微量元素，其中氟离子的含量比一般的茶叶更多，而氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，这样对于我们牙齿有很好的保护作用。难怪大山中的茶农，牙口那么好。
综合来看：金骏眉无论是口感还是有益成分，都是红茶中的极品。尤其是金骏眉作为后起之秀，销量与口碑，目前已经有超越正山小种的趋势，有些茶友也经常拿正山小种与金骏眉对比，发现金骏眉确实更耐泡，作为口粮茶是在合适不过的。
正山小种茶叶怎么辨别真伪
正宗的正山小种茶条索粗壮，紧结匀整，色泽乌黑油润，而劣质正山小种条索纤细粗糙，光泽暗淡色泽不均；
正宗正山小种松烟香气馥郁且纯正，而劣质正山小种为甜香味，香气冗杂清淡；
正宗正山小种汤色红浓透亮，而劣质正山小种色泽红艳且汤色暗淡。
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