当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶鉴别 > 如何鉴别高档白玉瓷功夫茶

如何鉴别高档白玉瓷功夫茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:26 点击71次

高端大气上档次整套功夫茶

仙冠茶叶是很好喝的!

仙冠,作为品牌强国自主品牌优选示范工程成员单位,选取武夷山核心产区桐木关的优质茶树,精选精制而成的千年丝路铂金版特级金骏眉,在第八届中国世界功夫茶大赛茶王赛中一举夺魁,揽获红茶金奖,可谓出手不凡!

怎么辨别功夫茶茶杯的好坏

1、选茶壶,潮人土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的。选购茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。

2、选茶杯,茶杯的选购也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽,浅则水不留底。色白如玉用以衬托茶的颜色,质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗称为“白果杯”。

3、选茶洗,形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

怎么挑选功夫茶

    泡功夫茶的六个步骤 所谓功夫茶讲究的就是功夫,也就是泡茶的整道工序,从日常生活中来看真正的功夫茶需要六大步骤来冲泡,首先是沸水温壶,尤其冬天以免温差过大导致砂壶裂开、接下来就是加入茶饼、头茶洗茶、养护茶宠、首道闻香,最后一步就是泡茶品茶,口感会非常好,绝对是香气弥漫。 一、沸水温壶 泡功夫茶讲究细节,稍有不慎茶的味道就会不如意,因此第一道工序就是烫壶。将纯净水(或山泉水更好)烧至沸腾,徐徐倒入紫砂壶中,注意冬天时要用温水先冲泡紫砂壶,避免温差过大引起的壶裂。烫壶后将茶漏、茶杯、茶宠统统用沸水烫一次。 二、加入茶饼 对于普洱茶来说,熟茶是经过发酵而成,口感浓厚香醇,对于肠胃有很好的养护作用。将普洱茶饼用茶刀分成均匀的小块,取2-3块加入烫好的茶壶,注意不要放太多,否则会出现泡不开或者太浓不适饮用的问题出现。 三、头茶洗茶 泡功夫茶的第一道茶水是不能饮用的,比如普洱,陈年普洱中会有一些灰尘、纸屑等杂质,因此需要进行洗茶。将已加入茶饼的紫砂壶注入沸水,盖好壶盖,端起慢慢顺时针摇晃,10-15秒后由茶漏过滤倒入公道杯。 四、

    喜爱喝功夫茶的朋友都会选择几只美观的茶宠来增添喝茶的情趣,将公道杯中洗茶的茶水缓缓淋在紫砂壶和茶宠身上,喂养茶宠,温和茶壶。 五、首道闻香 功夫茶的妙处就在于茶香,闻香这道工序能够增添品茶者的乐趣,打开嗅觉,起到舒缓心情的作用。将首道茶水倒入闻香杯,捧杯闻香。普洱茶的茶香味会让你完全放松,如临仙境。这时可以播放一些清雅的音乐旋律,让闻香更添几分乐趣。 六、泡茶品茶 以上五道工序都完成后,就可以开始品茶了。将沸水倒入紫砂壶,加盖泡制20秒,倒出后即可品尝第一道普洱茶。此时的茶汤颜色亮红,气味芳香,味道醇厚,喝起来有一种口舌生津的快感。第一道喝完后,以后每道逐渐加长泡制的时间,一般饮用8-9次后换茶饼继续泡制。   

金典白玉茶多少钱

优质

白玉茶属于木兰纲芸香目山茶科的茶

白玉仙茶,芽叶洁白如玉,叶张随冲泡次数增加呈现完美的通体白;滋味特别鲜醇甘甜,兰花香高。人赞曰:观赏似白玉,滋味如琼浆。

白玉仙茶,发源于景宁畲族自治县惠明寺后一株千年古白茶,世间独有。此茶,叶芽四季变化,春季玉白、夏秋粉紫、冬季转绿。相传为仙人化身,自唐就有,最为神奇的是孤本自赏。直到近年才突破繁育难关,世人始得有幸品尝此珍品。

本文《如何鉴别高档白玉瓷功夫茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-149694.html

为您推荐
茶叶品种