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中茶7572普洱熟茶鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:47 点击100次

中茶98年7542普洱茶真假鉴别

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7572普洱茶简介

大益7572普洱茶是熟茶,该茶以勐海茶区七级春茶原料为主,少量五级、六级原料拼配而成。饼型圆整,冲泡汤色红浓透亮,入口口感醇和润滑,上下颚能感觉出明显的甜感,汤感浓稠,层次感丰富,“勐海味”的回甘生津来的很快又持久,耐泡度高,连续冲10泡尾水都不掉味,综合口感非常好,不愧是评判普洱熟茶品质的标准产品。

中茶普洱茶老茶真假鉴别

方法如下:

1、辨别新、老普洱茶:由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。;

2、闻茶叶香气:通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。;

3、辨别茶汤颜色:请店员或老板试用,观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考,因为即使新制的茶也会很深,最好的方法还是试喝;

普洱熟茶的鉴别标准

 1、看外形

要辨别普洱茶是否发霉了,那么可以看干茶的茶叶是否干爽,如果你存放的普洱茶表面出现了白色的霉斑,甚至已经长出了白色的绒毛,分布不均匀,大小不一的话,这样的普洱茶代表已经发霉了。

   2、闻气味

一般情况下,如何普洱茶发霉了,那么必然会产生一种奇怪的味道,这种味道让人感觉很刺鼻,让人恶心难受;所以,大家可以通过气味辨别来看看普洱茶是否发霉了。

3、品茶汤鉴别

如果前面两种方法还不确定你的普洱茶是否发霉的话,那么就可以去品茶汤了。通常一杯茶好不好,那么往往是很容易通过嘴巴去品尝出来的。普洱茶的饮用口感非常的好,甘醇、温和、不刺激,所以不会有其他的杂味,进入嘴巴、喉咙的时候,都给人一种非常舒适的感觉;而已经发霉的普洱茶,往往喝起来是可以感觉到很明显的异样的,给人一种刺激感,让人有难以下咽的感觉。

中茶普洱熟茶7572

普洱茶7452和7572均是普洱茶著名企业勐海大益普洱茶生产的产品。不同的是7452是一款普洱生茶,7572是一款普洱熟茶。普洱生茶和普洱熟茶的加工工艺明显不一样,生茶的加工为:采摘鲜叶→委凋→杀青→揉捻→凉晒→烘干→压饼→包装。

熟茶的加工为:采摘鲜叶→委凋→杀青→揉捻→凉哂→烘干→加湿→渥堆发酵→烘干→压饼→包装。生茶后期可以转化,熟茶后期基本无转化。两者的味道也明显不一样哦!

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