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歙观茶海的鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:43 点击75次

四球古茶怎么鉴别

有。

       七舍境内古茶树资源丰富,260余株四球古茶树连片生长在白龙山脉下,其中通过认证挂牌保护的便有165株。这些古茶树生长在七舍镇海拔1500~2100米之间,海拔高、纬度低、寡日照、无污染。在优越生态环境的浸润下,七舍古茶品质和口感远高于大多数地区生产的茶叶,水浸出物含量达43.6%,比中国茶叶国标水浸出物含量34%高出许多。七舍古树茶色泽褐绿、香气馥郁、经久耐泡,可冲泡7—8次,远高于其他古树茶的冲泡次数。

       由于古树茶采摘难度大,资源稀少,营养物质丰富等原因,近年来价格年年攀升,比起普通茶叶的采摘,村民们的收益也非常可观。

千羽孔雀茶怎么鉴别真假

千羽孔雀大益是一种名贵的普洱茶:

其原料主要来自云南省的勐海、勐腊、思茅等地的古茶树。新鲜茶叶经过摊晒、杀青、揉捻等工艺处理,放置一段时间后再进行拼配和压制而成。

在制作过程中,关键在于严格控制温湿度和时间,确保其独特口感和色泽。由于采用的是古茶树叶,所以千羽孔雀大益茶具有肥厚的叶片,茶叶色泽老辣,茶味醇和,香气独特。

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